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武蔵小杉・日吉・綱島で燻製が楽しめるお店

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武蔵小杉・日吉・綱島で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

武蔵小杉・日吉・綱島エリア

条件変更

川崎市中原区

ごう 元住吉店

さぁ!酒だ!焼き鳥だ!ごうダー!
自慢の串焼き健在!110円〜揃えています!新鮮な串焼きを熱々にお届け!!
日本酒が飲みたいならごう元住吉店!
日本各地から入れ替えりも早いのでお気に入りの日本酒が見つかります!!それに合うおつまみもご用意しております。
是非美味しいつまみで日本酒を嗜みましょう。
  • 元住吉駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • ※年末年始

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横浜市港北区

炭火焼き鳥 喜

大山鶏を使用したブランド肉
【リピート率90%メニュー】どうせ食べるなら美味しい物が良い!当店の1番人気のメニューは、リピート率90%を誇る当店の看板メニュー!!とろけるような口当たり、濃厚でコクのある味わいは正に絶品!
20名〜貸切予約可
地下へ降りると、温もりを感じられる大人空間が。日々の喧騒から離れ、柔らかな光の中で過ごす至福の空間。開放感あるゆったりと流れる時間は、女性グループでのお集まりやお一人でふらっとお立ち寄り頂くお客様に最適な空間です。美味しいお料理とお酒を召し上がりながら楽しい寛ぎのひと時をお過ごし下さい。
  • 菊名駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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もつ鍋食べ放題&2時間飲み放題!
当店自慢のもつ鍋料理とおつまみメニューが食べ放題&2時間の飲み放題付!
大人:2,600円(税抜)/小学生:1,200円(税抜)/3歳以上小学生未満:100円(税抜)
※最初にスタートセットをお召し上がり頂いてから追加注文を承ります。食べきり・飲みきりにて追加注文をお願い致します。
落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。
ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
  • 武蔵新城駅 徒歩1分
  • 2,200円
  • 不定休日あり
    その他(2019年4月8日・2019年4月22日)

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リピート率90%以上!!とろ肉3秒炙り
これを食べなきゃ始まらない!名物中の名物(^^)
特選部位を薄切りにしたものを片面3秒サッと炙って召し上がれ♪
ロース・特選ロースをメインに使用し黒毛和牛本来の肉旨みを味わえるリピート率90%以上の逸品!
ぜひご賞味あれ♪
自家製ドリンクなど70種類以上
厳選されたボトルワインをはじめ、多数ドリンクをご用意しております
  • 武蔵小杉駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 年中無休
    ※誠に勝手ながら 12月31日・1月1日はお休みとさせて頂きます。 1月2日より営業させていただきます。

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大人気★地鶏ジンギスカン
シントク地鶏を北海道スタイルで!一度は食べていただきたい定番!卵黄入り特製ダレで地鶏が旨い。「地鶏ジンギスカン(地鶏ももカルビ&むねロース、野菜、卵黄入り特製たれ、薬味)1人前680円(税込)」※2人前よりご注文いただけます。
大人気のラクレットチーズ♪
専用のヒーターでゆっくりと温めてガーリックバターを塗ったパンに、溶け落ちたところを熱々でお召し上がりいただきます!お好みで卓上にあるブラックペッパーをかけても美味です!北海道塚田農場にきたら絶対食べてほしい一品です!!
  • 武蔵小杉駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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【わんの春宴会】旬の食材を堪能♪
くいもの屋わんのご宴会コースはボリューム満点の内容になっております。
特におすすめのコースは「花唄コース」全8品飲み放題付で税込3,200円と非常にお得で人気NO1のコースでございます!
旬の食材を堪能できるわんの宴会料理を囲んで仲間内との楽しいお時間をお過ごしください♪
どしどしご予約お待ちしております!
わん白楽店自慢の大宴会場!
『わん白楽』といえば…【個室】色々な用途に応じて利用いただけます♪会社でのお集まりや、学生さんのお集まりや、ママさん方のお話の場など少人数から大人数まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意しております!ご予約お待ちしております!
  • 白楽駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 年中無休

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新メニューは旬の食材から♪
新メニュー登場!!『菜の花とイベリコベーコン焼き』はこの季節の人気メニュー!そして他にも食欲そそる食材をひと手間加えた商品や、みかんを使ったほんのり甘いサングリアなどなどこの季節にぴったりです!是非お楽しみください♪
元祖!イタリア産生ハムのてんこ盛り
ガブ飲みワインと生ハムてんこ盛りのワイン酒場 ディプント!ディプント恵比寿店は気軽にワインがたくさん飲めてワインの肴をいっぱい食べてふらっと立ち寄れる雰囲気のワイン酒場です!ディプント恵比寿店では2種類のコースをご用意してます。生ハムてんこ盛り+2時間半飲み放題付&焼きたてパンは食べ放題!
  • 武蔵小杉駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 年中無休

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川崎市中原区

焼鳥 だるまや

◆ご宴会に◎貸切も大歓迎!
12名様〜16名様で、貸切も承っております!今年の忘新年会は当店できまり!スタイリッシュな寛げる空間でごゆっくりお楽しみください。
◆お腹も心も満たされる逸品料理
ふわとろ食感がたまらない「親子丼」、味をじっくり染み込ませた「そぼろ丼」、さっぱり「胸肉酢じめのカルパッチョ」…お酒によく合う逸品料理を、豊富に用意してお待ちしております♪
  • 新丸子駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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■契約農家から送られる三浦野菜
【酒盗和風バーニャ】契約農家「ミクリナ農園」から送られる三浦野菜。普段見かけない珍しいお野菜も。洋風のバーニャカウダソースをカツオの酒盗で和風にアレンジ。たっぷり野菜も最後まで食べ飽きしない様に特製肉味噌のダブルソース。
■厳選 地酒と本格焼酎 季節限定品
自分達が好きな日本酒、本格焼酎を揃えてみました。もちろん皆様に楽しんでもらえるようにお好みに合わせられるようバリエーションも意識してのラインナップです。なお季節限定の酒も多数御用意しています。スタッフにお訊ね下さい。
  • 元住吉駅 徒歩1分
  • 3,500円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)

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横浜市港北区

魚民 大倉山駅前店

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 大倉山駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    その他(2019年4月8日・2019年4月22日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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