武蔵小杉・日吉・綱島で新政(日本酒)が楽しめるお店

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武蔵小杉・日吉・綱島で
新政(日本酒)が楽しめるお店

新政が飲めるお店

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新政は秋田を代表する日本酒です。 新政の特徴はなんといっても、六号酵母を使用している点です。六号酵母とは昭和5年に分離され昭和10年に販売されてたという、販売された中では日本最古の酵母です。 従って、古来からの伝統の味わいを継承しており、その味はふくよかな味わいであり、香りは穏やかに澄んでいます。 秋田は米どころとしても有名ですが、それだけ水とお米が美味しい土地です。新政はそのような土地で、古来からの伝統を引き継いだ日本酒です。

武蔵小杉・日吉・綱島エリア

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"家庭で真似出来ない"極上の味
季節感を取り入れた毎日変わる囲炉裏焼きメニュー。旬の新鮮な魚介やお肉をお楽しみいただけます。囲炉裏で炙ることにより、高温と遠赤外線効果で旨味が凝縮。素材そのものの味を引き出します。家庭では真似出来ない極上の味を是非ご堪能ください。当店に起こしの際は“その日のいろり“をチェックしてみてください。
全国各地の地酒!約40種以上の品揃え
オーナー厳選!こだわりの日本酒は約40種ご用意しております。月に2回は入れ替わりますのでいつお越しいただいても新たな味に出会えるのが◎。甘口から辛口まで幅広い味を取り揃えております。ご注文に迷いましたら是非スタッフまでお声がけください。お料理に合うお酒をご紹介いたします。
  • 日吉駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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産直の新鮮食材や店主目利きの鮮魚
お寿司屋の板前として研鑽を積んだ店主が朝市場より仕入れた鮮魚を使った料理をご提供しております。お客様みなさまが注文する「刺身盛り」はぜひ召し上がっていただきたい逸品。彩り鮮やかに美しく盛り付けられた見た目にも心奪われること間違いなし。予約をいただいた方には普段とは一味違う珍しい一品をご用意。
15年以上継ぎ足した極上の煮汁
当店の看板メニューの一つである「煮付」も見逃せない一品です。魚の種類によって値段は異なりますが、新鮮な旬魚を切り身ではなく豪快に一匹丸ごと使った煮付は絶品。味の決め手は15年以上継ぎ足してきた旨味を凝縮した煮汁。絶妙な火加減でふっくらとした魚の身に濃厚な煮汁をつけて食べれば、お酒にもご飯にもぴったり。
  • 新丸子駅 徒歩4分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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蔵元の想いがこもった“日本酒15種”
蔵元の熱意や、想いに共感した本物の銘酒を約15種類ご用意しております。ソムリエ協会認定のSAKE DIPLOMA、日本酒利酒師が最善の品質管理を行っておりますので、現場の蔵元で飲む味わいに近い状態でご提供いたします。日本酒の素晴らしさを一人でも多くの方々に知って頂くことができたらとても嬉しく思います。
静岡県伊豆天城の“生わさび”
静岡県河津町のわさび農家から直送される採りたての生わさびをお造り盛り合わせにすべてお付けしております!生わさびの素晴らしい香りと味わいを自慢のお刺身とご一緒に是非ご堪能ください。
  • 武蔵小杉駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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川崎市中原区

ごう 元住吉店

さぁ!酒だ!焼き鳥だ!ごうダー!
自慢の串焼き健在!各種取り揃えております!新鮮な串焼きを熱々にお届け!!
日本酒が飲みたいならごう元住吉店!
日本各地から入れ替えりも早いのでお気に入りの日本酒が見つかります!!それに合うおつまみもご用意しております。
是非美味しいつまみで日本酒を嗜みましょう。
  • 元住吉駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • ※年末年始(12/31、1/1)

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横浜市港北区

日吉 金魚 Bettei

2時間飲み放題付コース5,000円〜
『お造り』や『季節の揚げ物』『季節の煮物』など四季折々の味覚をお楽しみいただける飲み放題付ご宴会コースをご用意いたしました!コースは、全3種類ございますのでご利用シーンに合わせお使いください。打ち上げなど各種ご宴会は当店におまかせあれ!
通をも唸らす日本全国の厳選地酒!
オーナー厳選!こだわりの日本酒は約40種ご用意しております。月に2回は入れ替わるので、いつお越しいただいても新たな味に出会えるのが◎。甘口から辛口まで幅広い味を取り揃えております。ご注文に迷いましたら是非スタッフまでお声がけください。お料理に合うお酒をご紹介いたします。
  • 日吉駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※8/16〜8/20夏季休暇のため、臨時休業させていただきます。ご迷惑をおかけしますが、何卒宜しくお願い致します。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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