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溝の口・たまプラーザ・青葉台で鱧が楽しめるお店

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グルメ グルメ

溝の口・たまプラーザ・青葉台で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

溝の口・たまプラーザ・青葉台エリア

条件変更

横浜市青葉区

和食と燻製 とりとうま

自信を持って提供する燻製料理
数種類の燻製チップやスモークウッドを使用した、燻製料理が楽しめます。ご注文いただいてから燻製する料理もございます。燻製仕立ての香りや味を提供いたします。
鮮魚メニューもございます
鮮魚は毎日の仕入れにより内容が変わります。詳しくは店舗まで直接お問い合わせ下さい。
  • たまプラーザ駅 徒歩11分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

20名様から50名様まで個室宴会
団体様でしたら、お店を半分貸し切った半個室宴会や、40名様以上でしたら貸切でご宴会可能です!
新鮮、こぼれ寿司は必食!
日本酒と言えばお刺身。当店人気の新鮮!こぼれ寿司1,280円(税抜)はいかがでしょうか。こだわりの千葉県横芝光町から直送の酢飯にあうお米を厳選しました。赤字覚悟のこぼれ寿司は必食の一品です。ほかにもおすすめ料理はたくさん!湯引きした鯛にチーズバジルソースをかけたオリジナルサラダも人気です♪
  • たまプラーザ駅 徒歩1分
  • 3,500円

  • ※※12/31、1/1はお休み頂きます。 ※社員研修などで臨時でお休みをいただく場合があります。

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横浜市青葉区

咲花野

  • 青葉台駅 徒歩徒歩15分
  • 4,000円
  • 毎週水曜日
    ※※祝祭日の場合営業、翌日休み

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





溝の口・たまプラーザ・青葉台の最寄り駅
  • 溝の口駅
  • たまプラーザ駅
  • 青葉台駅
  • あざみ野駅
  • 梶が谷駅
  • 久地駅
  • 宮崎台駅
  • 宮前平駅
  • 元住吉駅
  • 江田駅
  • 高津駅
  • 鷺沼駅
  • 市が尾駅
  • 新百合ヶ丘駅
  • 長津田駅
  • 津田山駅
  • 田奈駅
  • 藤が丘駅
  • 二子新地駅
  • 武蔵溝ノ口駅
  • 武蔵新城駅
  • 武蔵中原駅
  • 荏子田3丁目停留所
  • 山崎停留所
  • 東名川崎インターチェンジ
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

神奈川県

こだわり

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