溝の口・たまプラーザ・青葉台で十四代（日本酒）が楽しめるお店

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溝の口・たまプラーザ・青葉台で
十四代（日本酒）が楽しめるお店

十四代が飲めるお店

十四代は山形県、高木酒造が醸している日本酒で、非常に人気があるプレミア銘柄です。 390年超の歴史を誇る蔵元で、現在は十五代目の高木顕統氏が杜氏として酒造りを行っており、十四代のブランドを確立しました。十四代の特徴は芳醇旨口の代表的銘柄で、ほのかな甘みのおかげで口当たりがとてもよく、日本酒の飲み慣れていない方でも飲みやすいお酒です。全国新酒鑑評会でも金賞の常連となっており日本を代表する日本酒です。

溝の口・たまプラーザ・青葉台エリア

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川崎市高津区

日本料理古今はなれ

厳選した和酒の数々…: 毎週自社便で、酒屋さんに仕入れに行っております。FAX、電話注文は一切しておりません。直に仕入れに行く事で、お酒の知識を深めております。
年に数回、酒蔵訪問をする事により蔵元さんとの交流も深めております。
入手困難なレアなお酒や、小さな酒蔵さんのお酒や、日本で当店にしか無いお酒もご用意しております！
信州ぎたろう軍鶏　林種鶏場: 古今はなれでは、長野県より軍鶏を一羽丸ごと仕入れ・仕込みをしております。
ぎたろう軍鶏とは、信州・伊那谷の「中央アルプス」「南アルプス」の二つのアルプスに囲まれた唯一無二の素晴らしい気候風土の環境で、放し飼い&豊かな地下水でのびのび育った林種鶏場・オリジナルブランドの軍鶏です!

高津駅徒歩3分
6,000円
毎週月曜日
※毎週月曜日が定休日となります。月曜日が祝日の場合、翌火曜日が定休日となります。

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川崎市高津区

日本料理古今本店

信州ぎたろう軍鶏　林種鶏場: 当店では、長野より軍鶏を一羽丸ごと仕入れ・仕込みをしております。こちらの林種鶏場では、種鶏から製品化までをすべて自ら行っており、出荷時も注文が入ってから捌いて発送していただいております。写真は店長の林　正博さんと当店のスタッフです。
陶房　鐵（てつ）: こちらは、主に取り皿や食器を造ってくださった多田鐵男先生と奥様。