本厚木・海老名でシマチョウが楽しめるお店

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本厚木・海老名で
シマチョウが楽しめるお店

シマチョウが食べられるお店

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牛の大腸の部分で、肉の表面に縞模様がついていることから「シマチョウ」と呼ばれています。韓国語では「テッチャン」ともいいます。1頭からわずかしか取れない稀少な部位でもあります。大腸の中でもやわらかく、脂肪も多いがあっさりとしていて、コラーゲンも豊富というのが特徴です。縞模様の面をよく焼いて、裏返したら温める程度さっと焼くとおいしく食べれます。

本厚木・海老名エリア

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鮮度命のホルモンセンター
野毛ホルモンセンター直系本厚木ホルモンセンターOPEN! 豚シロのペラペラの部位のみを丁寧に仕込み秘伝の『辛ニラ』と一緒に食すペラペラ焼きを。絶品です。 その日のおすすめのホルモンを盛り合わせた『MIX焼』は焼いた後にタレをたっぷりつけてキャベツと一緒に食す『川崎喰い』 是非一度ご賞味ください!
絶品ホルモン×大人数宴会なら当店で
仕事帰りに気軽に立ち寄っていただける、安くてうまい、おサイフにやさしいホルモン焼きのお店です。コラーゲンと栄養たっぷりのホルモンは、女性にもおすすめの食材。鮮度と品質にこだわった味わいには絶対の自信があります! 当店の新鮮な朝〆の絶品ホルモンをぜひ味わってみてください!
  • 本厚木駅 徒歩1分
  • 2,500円
熊本・阿蘇ブランド「あか牛」ミスジ
希少と言われるミスジは、肩肉(うで)の一部で、1頭から数百グラムしかとれない希少部位です。赤身なのに綺麗な細やかなサシがはいり、あっさりとした食感、それでいて濃厚な味わいをもつ、とろけるお肉です。
記念日・誕生日は肉ケーキでお祝い♪
記念日、歓送迎会に!肉ケーキを特別価格でご提供♪ 甘い物が嫌いな方や焼肉屋さんで特別感を味わいたい方におすすめです。前日までに要予約。
写真は3.000円(税抜) 小1,500円(税抜)からご予算にあわせてお作り致します。
  • 本厚木駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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エリア

神奈川県

こだわり

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