登戸・向ヶ丘遊園・新百合ヶ丘でサガリが楽しめるお店

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登戸・向ヶ丘遊園・新百合ヶ丘で
サガリが楽しめるお店

サガリが食べられるお店

主に牛の横隔膜の部分のお肉で、同じような部位でも「サガリ」と「ハラミ」に分けられます。サガリは横隔膜でも肋骨周辺のお肉をいい、ハラミは背中の方のお肉のことです。いずれも適度な脂肪があり、柔らかくヘルシーに食べられますが、サガリのほうがやや脂の量が少なくあっさりしています。またサガリは取れる量が少ない希少部位となっています。

登戸・向ヶ丘遊園・新百合ヶ丘エリア

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川崎市多摩区

トタン屋本舗登利武

厳選されたお酒は料理との相性抜群: 厳選して仕入れた日本酒とこだわりの本格焼酎をはじめ、定番のビールやハイボール、ワインなど30種以上を取り揃えております。おすすめの日本酒は「辰泉」900円（税込）です。軽い甘さとじわっと広がる旨みが特徴。そして後味のキレも良いのですっきりとお飲みいただけます。
炭火で焼く香ばしくジューシーな串: 当店自慢の串は1本200円（税込）〜ご用意しております。ももや皮など定番の部位をはじめ、おにぎり棒などの珍しい串も。おすすめは「フリソデ」400円（税込）の希少部位です。ジューシーな味わいとしっかりとした噛み応えが特徴。盛り合わせも3本700円（税込）〜ご用意しておりますのでぜひご利用ください。

向ヶ丘遊園駅徒歩2分
4,000円
毎週月曜日
※月曜が祝日の場合は翌火曜がお休みになります

川崎市多摩区

イタリアン Bambu［バンブゥ］稲田堤駅前

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フランスボルドーワインを中心に、イタリア・スペイン・チリなど、各国のワインをご用意！
詳ししくは、スタッフ迄お尋ねください♪
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