相模大野・橋本・相模湖で
イワシが楽しめるお店
イワシが食べられるお店
イワシ（鰯）は体長10cm～30cmの赤身の青魚です。イワシの種類としてはマイワシ、ウルメイワシ、カタクチイワシなどが知られています。千葉県や茨城県で漁獲量が多く、時期により漁獲量は異なりますが、旬は6月～10月とされています。食べ方は刺身や塩焼き、酢締め、煮付け、フライなど万能で、オイルサーディンやアンチョビなどの缶詰やイリコ、煮干など加工品にも流通しています。栄養面でもＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）やＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）を豊富に含んでいて、栄養価の高い魚でもあります。
相模大野・橋本・相模湖エリア
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ひもの屋 相模原店
- 大人数でのご宴会もお任せください
- 肩肘張らずに過ごせる居心地の良いアットホームな空間で、ドリンクを片手に絶品料理を囲めば、自然と笑顔がこぼれ皆様で盛り上がれます。歓送迎会、お仕事仲間との宴会など、まとまった人数でのご宴会にも当店はおすすめです。もちろん、お仕事仲間や友人との気軽な飲み会など、普段使いにもどうぞ。
- 豪快に備長炭で焼きあげる炭火焼き
- 熟練の妙技でじっくり焼き上げる絶品炭火焼き！炭火の炎は強い遠赤外線と1000度にも達する高温で、外側はパリっと香ばしく、中はふっくら柔らかに焼き上がります。また、食材の水分や旨味を内側にギュッと凝縮するので、素材本来の美味しさが存分にお楽しみいただけます。自慢の炭火焼きを存分にご堪能あれ！
- 相模原駅 徒歩3分
- 2,980円
- 無
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
相模大野・橋本・相模湖の最寄り駅
- 相模大野駅
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- 原当麻駅
- 古淵駅
- 小田急相模原駅
- 上溝駅
- 相原駅
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- 相模湖東出口インターチェンジ
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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