BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


立川・八王子・青梅で銀鱈が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 銀鱈 - 立川・八王子・青梅エリア

グルメ グルメ

立川・八王子・青梅で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

メイン画像

名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

立川・八王子・青梅エリア

条件変更

2名様〜団体様まで完全個室完備♪
お洒落な空間造りにこだわる個室席は、2名様〜50名様個室まで、幅広くご案内致します!お仕事帰りのご宴会・飲み会をはじめ、女子会・ママ会・合コンにも◎多様なシーンでご利用頂けます!掘り炬燵・テーブル席のご要望等がございましたらお電話にてご相談下さい♪
たっぷり2時間食べ放題プラン2500円
薫仙人気メニューがこぞって食べ放題でお召し上がりいただけます。おつまみ(出汁巻き玉子、エビマヨなど)から温物(地鶏の唐揚げ、串盛り合わせ)、食事(握り各種など)まで様々なジャンルを幅広く取り揃えました!食べたいものが異なるメンバーでもご家族連れでもみんなが満足できるプランです。
  • 八王子駅 徒歩1分
  • 2,000円

ネットで予約する

立川市

若草茶屋

鹿児島県産黒毛和牛を味わい尽くす
当店の肉は、厳選した鹿児島県産の黒毛和牛を中心にその日一番美味しくいただける国産ブランド和牛をセレクトしてご提供しております。素材の旨味にこだわり抜いたしゃぶしゃぶは、柔らかさ・香り・旨味、どれを取っても一級品。トロッと口の中でトロける脂身は、甘くて滑らか。特製タレにくぐらせてお召し上がりください。
新潟産や下関産旬鮮魚のお造りに舌鼓
旬の味覚を存分に感じられる鮮魚のお造りは、様々な味わいをお愉しみいただけるスペシャルなひと皿です。鮮魚の織りなす華やかな色彩と料理長の仕立てる美しい盛り付けは食べるのが勿体なく感じるほど。移り変わる季節に合わせて毎日異なる鮮魚をご用意しておりますので、「本日の魚」をぜひご堪能ください。
  • 立川駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月4日)

ネットで予約する

  • 立川駅 徒歩2分
  • 2,000円
  • 不定休日あり
    ※※伊勢丹百貨立川店に準ずる
幹事様必見の多彩なご宴会特典
ご宴会を盛り上げる様々な無料オプションサービスをご用意!歓迎会や送別会、懇親会や祝賀会、同窓会など、
様々なシーンでご利用いただいております。
・プロジェクター&スクリーン・紅白幕・大杯(寄せ書き用)・ランチョンマット・お刺身を船盛り仕立てにetc..
春宴会コース◆飲放付4,000円(税込)〜
3,4月もご宴会は特典が目白押し!
時間帯割特典 早割19時迄終了! 遅割21時以降開始でコース料金20%OFF! 【全宴会コース限定】8名様ごとの3,4月ご来店で獺祭1本プレゼント!春の送別会、歓迎会には大好評の幹事様必見!ご宴会の主役の方にサプライズでグループの皆様で寄せ書きしていただいた非売品大杯をプレゼント!
  • 立川駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

ネットで予約する

八王子市

八王子 風味

◆貸切可能なおしゃれ空間
ビードロをつかった照明が優しく照らす店内は、美しく輝くステンドグラスと、ぬくもりあふれる木を基調としたおしゃれな空間です。少人数から貸切可能で、最大30名様まで収容OK!スタイリッシュさとレトロが融合する空間で、特別なひと時をお過ごしください…☆
◆飲み放題コースあり
120分制の飲み放題が付いたコース料理では、日本酒から洋酒まで、バラエティに富んだお酒をお召し上がりいただけます。プレミアムモルツや角ハイボールのほか、グラスワインも赤白飲み放題!お車でお越しの方やお酒が苦手な方にはソフトドリンクもご用意しております。
  • 八王子駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月4日)
絶品!旬の素材を炊き込む土鍋飯
楽今名物といえば土鍋飯。牡蠣や真鯛などその季節で飛びきり美味しい素材をお米と共に土鍋で炊き込みます。旬の素材からにじみ出る上品なお出汁が、お米一粒一粒にしっかりとしみ込んだご飯はお客様から「まさに絶品」と評判です!炊きたてで米のつぶのひとつひとつがピカピカに輝いたご飯をぜひご賞味ください。
季節限定「寒ブリしゃぶしゃぶ」
新鮮で脂がのったブリを出汁でサッとくぐらせていただく「寒ブリのしゃぶしゃぶ」。冬に旬をむかえ、たっぷりと脂がのる寒ブリの中でも、しゃぶしゃぶで美味しくいただけるよう断面を広く切ってご提供。身の厚さにもこだわりました!表面が白っぽくなり、中身がほんのりピンク色になったときが、美味しい食べごろです。
  • 立川駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

ネットで予約する

全国の市場から毎朝仕入れる鮮魚
全国の市場から毎朝仕入れる直送の鮮魚をお店で下ごしらえ。
刺身・塩焼き・煮つけなど お好みの調理法でご提供します。
寅福自慢の【大かまど飯】
山間部に流れる豊かな清水。火山灰の堆積のない滋養に富んだ土。高温多湿で昼夜の気温差が激しい気候。1年を通じ丹精込め稲に愛情を注ぐ人。美味しいお米を育てる条件を揃えた新潟県長岡の厳選米。契約店より届く毎日精米仕立の寅福オリジナル米。ほんのりと甘い味と香り、ふっくらとした柔らかさと上質な粘りをご賞味下さい。
  • 立飛駅 徒歩3分
  • 2,000円

ネットで予約する

八王子市

割烹 平成楽吉屋

【豊富な種類のお酒たち】
希少な酒も取り扱っております。店主こだわりの厳選したお酒が多種多様に勢ぞろい!日本酒、焼酎、洋酒もそろえております。和食にあうお気に入りのお酒を見つけてください。
五島列島などの直送魚使用季節のお品
とにかく魚にこだわるため、長崎の五島列島などの直送魚を使っており、鮮度には自信があります。その日の仕入れで一番よいものを厳選して入荷するため、日によってメニューが異なります。日本酒との相性も抜群です。
  • 八王子駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日
    ※2日前までに2名様以上の御予約で営業致します

ネットで予約する

立川市

とうせんぼう

蔵元直送!こだわりの厳選日本酒
「金冠黒松」や「日下無双」など山口県村重酒造直送地酒をはじめ、魚介料理に良く合い全国の銘酒が常時10種類以上ラインナップ!東京都酒蔵「小澤酒造場」の「澤乃井」や「桑の都 純米八王子城」など地元の日本酒も揃えました。ラインナップも季節ごとに変更していますので、日本酒好きの方は是非一度ご来店ください。
季節限定「寒ブリしゃぶしゃぶ」
新鮮で脂がのったブリを出汁でサッとくぐらせていただく「寒ブリのしゃぶしゃぶ」。冬に旬をむかえ、たっぷりと脂がのる寒ブリの中でも、しゃぶしゃぶで美味しくいただけるよう断面を広く切ってご提供。身の厚さにもこだわりました!表面が白っぽくなり、中身がほんのりピンク色になったときが、美味しい食べごろです。
  • 立川駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

八王子市

会席料理 なか安

全席上質な和の完全個室
当店は全席完全個室。雪見障子や床の間など和の設いを存分に活かした空間は、ホッと心落ち着く雰囲気です。細部までこだわり抜いた上質個室で、お仲間との大切なひとときをゆったりとお過ごしください。お座敷席のみならず、テーブル・椅子席もございますので、ご年配の方がいらしても安心です。
お祝いごと・法事などにも
お祝い事・法事のお食事会の際に最適なプランと個室がございます。お祝い膳では鯛兜煮や焼きタラバ蟹などの豪華なお料理をご提供。ご結納・お顔合わせ食事会には桜湯のご用意もさせていただきます。ほかにも人生の節目ごとのお集まりに相応しいコースを各種ご用意しております。
  • 八王子駅 車5分
  • 6,000円

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





立川・八王子・青梅の最寄り駅
  • 立川駅
  • 八王子駅
  • 青梅駅
  • めじろ台駅
  • 羽村駅
  • 河辺駅
  • 牛浜駅
  • 京王八王子駅
  • 京王片倉駅
  • 橋本駅
  • 狭間駅
  • 玉川上水駅
  • 熊川駅
  • 甲州街道駅
  • 高幡不動駅
  • 高尾駅
  • 高尾山口駅
  • 砂川七番駅
  • 山田駅
  • 秋川駅
  • 小宮駅
  • 小作駅
  • 昭島駅
  • 上北台駅
  • 西国立駅
  • 西八王子駅
  • 西武球場前駅
  • 西武立川駅
  • 西立川駅
  • 泉体育館駅
  • 相原駅
  • 大和田坂上停留所
  • 中河原駅
  • 中神駅
  • 東秋留駅
  • 東大和市駅
  • 東中神駅
  • 南平駅
  • 日野駅
  • 拝島駅
  • 箱根ケ崎駅
  • 八王子みなみ野駅
  • 百草園駅
  • 武蔵引田駅
  • 武蔵砂川駅
  • 武蔵増戸駅
  • 武蔵大和駅
  • 福生駅
  • 分倍河原駅
  • 豊田駅
  • 北八王子駅
  • 北野駅
  • 立川南駅
  • 立川北駅
  • 立飛駅
  • 警察署前停留所
  • 三ツ藤住宅停留所
  • 四谷並木橋停留所
  • 神社前停留所
  • 八王子インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

東京都

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る