立川・八王子・青梅で銀鱈が楽しめるお店

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立川・八王子・青梅で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

立川・八王子・青梅エリア

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八王子市

和処 かわむら

毎月献立が変わる本物の和食
そのときそのときの季節の旬のものをつかったお食事をお楽しみください
完全個室
完全個室でゆったりとお食事をお楽しみください
  • 八王子駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※【夏季休業のお知らせ】8/15(木)〜 8/18(日)まで、お休みいただきます。 尚、8/19(月)は、17:00よりOPEN致します。

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お顔合わせ・結納・法要のお席に
「梅の花」では、様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意。お顔合わせやご結納、お誕生日や還暦のお祝いには、見た目にも華やかで豪華なお祝い懐石。大切な方の法要は、ご家族との再会の語らいのひととき。真心を込めた法要懐石で、心温まる会食を演出します。
お客様の目の前で引き上げ湯葉を
要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで約15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉が完成。
  • 立川駅 徒歩15分
  • 5,000円
  • その他(2019年5月7日・2019年5月8日)
    その他(2019年5月20日)
    その他(2019年6月3日・2019年6月17日)
    その他(2019年7月1日・2019年7月16日)
    その他(2019年8月5日・2019年8月19日)
    その他(2019年9月2日・2019年9月17日)
    その他(2019年10月7日)
    その他(2019年10月15日・2019年10月16日)
    その他(2019年11月5日・2019年11月18日)
    その他(2019年12

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八王子駅周辺でのご宴会・飲み会に◎
2名様〜ご利用可能な半個室席や大50名様迄OKの掘り炬燵個室席など、様々なシーンにご利用頂ける個室席を完備しています。雰囲気抜群の店内は飲み会や宴会はもちろん、デートや女子会などにもご利用いただけます。情緒溢れる和空間でゆっくり足を伸ばしてお食事をお楽しみください。飲み会.女子会.合コンなど各種ご宴会に◎
お得に宴会!こだわりの焼酎・日本酒
冬の贅沢な和食料理に合わせた日本酒・焼酎を多数ご用意した飲み放題付き宴会コースをご用意。本マグロを使用した当店自慢の逸品料理の数々と共に、全90種以上の飲み放題メニューをお楽しみ頂ける大変お得なプランばかりとなっております。
  • 八王子駅 徒歩4分
  • 2,480円
  • 年中無休

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【宴会】季節のコース料理
3300円コース4300円コース4800円コースの三種類のコースからお選び頂けます。
コースに+2200円で飲み放題をつけることも出来ます。
お客様にぴったりのコースをお選び下さい!
※5000円以上のコースもご用意できますので、お気軽にご相談下さい!
【25名〜貸切可】
和の雰囲気の漂う、落ち着いた雰囲気の店内。
美味しい料理や季節の日本酒を楽しんで頂くことができます。
貸切をご希望されるかたは、ご連絡下さい!
  • 西八王子駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日

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貸切宴会は最大120名様までご案内◎
貸切宴会は最大120名様まで承ります!お勤め先でのご宴会や結婚式の二次会・お祝いパーティーにも最適な上質空間となっています。ご人数幅広く対応可能なので、お店をお探しの際はぜひ一度お電話にてご相談下さいませ♪幹事様無料クーポンも!
2名様〜団体様まで完全個室完備♪
お洒落な空間造りにこだわる個室席は、2名様〜50名様個室まで、幅広くご案内致します!お仕事帰りのご宴会・飲み会をはじめ、女子会・ママ会・合コンにも◎多様なシーンでご利用頂けます!掘り炬燵・テーブル席のご要望等がございましたらお電話にてご相談下さい♪
  • 八王子駅 徒歩1分
  • 2,000円

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立川市

若草茶屋

鹿児島県産黒毛和牛を味わい尽くす
当店の肉は、厳選した鹿児島県産の黒毛和牛を中心にその日一番美味しくいただける国産ブランド和牛をセレクトしてご提供しております。素材の旨味にこだわり抜いたしゃぶしゃぶは、柔らかさ・香り・旨味、どれを取っても一級品。トロッと口の中でトロける脂身は、甘くて滑らか。特製タレにくぐらせてお召し上がりください。
新潟産や下関産旬鮮魚のお造りに舌鼓
旬の味覚を存分に感じられる鮮魚のお造りは、様々な味わいをお愉しみいただけるスペシャルなひと皿です。鮮魚の織りなす華やかな色彩と料理長の仕立てる美しい盛り付けは食べるのが勿体なく感じるほど。移り変わる季節に合わせて毎日異なる鮮魚をご用意しておりますので、「本日の魚」をぜひご堪能ください。
  • 立川駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月4日)

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絶品!旬の素材を炊き込む土鍋飯
楽今名物といえば土鍋飯。牡蠣や真鯛などその季節で飛びきり美味しい素材をお米と共に土鍋で炊き込みます。旬の素材からにじみ出る上品なお出汁が、お米一粒一粒にしっかりとしみ込んだご飯はお客様から「まさに絶品」と評判です!炊きたてで米のつぶのひとつひとつがピカピカに輝いたご飯をぜひご賞味ください。
生ビールもOK!単品飲み放題も◎
当店の単品飲み放題は、生ビールもOKです♪120分(90分Lo)で1,500円(税抜)!ビールやサワー、カクテルにウィスキー、焼酎や日本酒など様々な種類をご用意しております!豊富な種類の飲み放題からは、きっとお客様のお好みのドリンクが見つかります。落ち着ける店内でグラスを傾け、楽しい宴会を♪
  • 立川駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

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幹事様必見の多彩なご宴会特典
ご宴会を盛り上げる様々な無料オプションサービスをご用意!歓迎会や送別会、懇親会や祝賀会、同窓会など、
様々なシーンでご利用いただいております。
・プロジェクター&スクリーン・紅白幕・大杯(寄せ書き用)・ランチョンマット・お刺身を船盛り仕立てにetc..
地酒を個室でゆったりと
全国各地から厳選された銘酒を個室でゆったりとお楽しみいただけます
晴れの日や慶事、法事のご予約も承ります(法事コース5000円〜)
ご予算に合わせて伊勢海老の姿をお付けできます(時価)
  • 立川駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

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八王子市

八王子 風味

◆貸切可能なおしゃれ空間
ビードロをつかった照明が優しく照らす店内は、美しく輝くステンドグラスと、ぬくもりあふれる木を基調としたおしゃれな空間です。少人数から貸切可能で、最大30名様まで収容OK!スタイリッシュさとレトロが融合する空間で、特別なひと時をお過ごしください…☆
◆飲み放題コースあり
120分制の飲み放題が付いたコース料理では、日本酒から洋酒まで、バラエティに富んだお酒をお召し上がりいただけます。プレミアムモルツや角ハイボールのほか、グラスワインも赤白飲み放題!お車でお越しの方やお酒が苦手な方にはソフトドリンクもご用意しております。
  • 八王子駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月4日)

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立川市

とうせんぼう

蔵元直送!こだわりの厳選日本酒
「金冠黒松」や「日下無双」など山口県村重酒造直送地酒をはじめ、魚介料理に良く合い全国の銘酒が常時10種類以上ラインナップ!東京都酒蔵「小澤酒造場」の「澤乃井」や「桑の都 純米八王子城」など地元の日本酒も揃えました。ラインナップも季節ごとに変更していますので、日本酒好きの方は是非一度ご来店ください。
当店一番人気◎真鯛の土鍋飯
【ぐるなび限定・名物真鯛土鍋飯コース〈全10品〉4,000円(税抜)】
宴会で土鍋飯を味わうにはピッタリのコース。名物の土鍋飯をはじめ、塩モツ煮込みなど全10品のお料理をご堪能ください。ゆったり飲み会を楽しめる2.5H飲み放題付きのコースは、クーポン利用でお得に利用可能!各種ご宴会の際に、ぜひいかがでしょうか。
  • 立川駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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