立川・八王子・青梅で銀鱈が楽しめるお店

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立川・八王子・青梅で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

立川・八王子・青梅エリア

条件変更

にぎり1貫 139円(税込み152円) 
★毎日新鮮なネタ ★大トロ、中トロ、うに、赤貝、あわび、イカなど1カン139円(税込み152円) 
お持ち帰りメニュー
内容は、メニューページのお持ち帰りメニューをご覧ください  すずらん4〜5人前 5860円(税込)
  • 立川駅 徒歩2分
  • 2,800円

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八王子市

会席料理 なか安

お祝いごと
お祝い事、お食事会の際に最適なプランと個室がございます。お祝い膳ではお祝いにふさわしい器、豪華なお料理をご提供。ご結納・お顔合わせ食事会には桜湯のご用意もさせていただきます。ほかにも人生の節目ごとのお集まりに相応しいコースを各種ご用意しております。
大切なゲストのおもてなしに
ご接待・ご会食・各種ご会合には、『板長おまかせコース16,500円(税込)〜』もおすすめです。旬の食材を用い、その日のために仕立てる献立で、特別なひとときを…。ゲストをもてなすご会食のほか、ご結婚記念日などのお祝いにも最適です。優雅な個室とワンランク上の贅沢なお料理を、心ゆくまでご堪能くださいませ。
  • 八王子駅 車5分
  • 6,000円
  • 不定休日あり

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立川市

伍樂

当店名物★江戸前伝統 強火焼き串
伍樂の〜「江戸前伝統 強火焼き」串 〜
備長炭を通常より多めに使用して強火で表面をこんがりと焼き、旨みを凝縮させた「江戸前伝統の強火焼き」で仕上げます。
外はカリッと、中はフワッとジューシーな当店自慢の串焼きをご堪能下さい。
昼飲み★ALL380円!
平日限定11時半から18時までお酒がお得に楽しめます!
また、焼き鳥3種付きの3000円飲み放題コースもあります★
  • 立川駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休
    年末年始(2021年12月30日〜2022年1月2日)

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新春あったか小鍋フェア!1人前〜
あったか小鍋が大集合!新春に相応しい豪華な食材が盛りだくさん♪ イセエビ入りウニ出汁ちゃんこ鍋やアワビ入りちゃんこ鍋、黒毛和牛を使用したすき焼きの計3種類をご用意!1人前からご注文可能!
新鮮魚介とこだわりのお酒を愉しむ!
新鮮なうちに調理した魚介は、素材の旨味が満点!自慢のお刺身から創作料理までご用意しており、酒の肴にピッタリ!鮮魚料理はもちろんのことその他にもお酒によく合う宴会定番メニューが勢ぞろい◎種類豊富なおいしいお酒とお好みのお料理でお食事をお愉しみください。
  • 立川駅 徒歩1分
  • 2,990円

  • ※【臨時休業のお知らせ】 感染拡大防止のため現在休業しております。なお営業再開は11月10日(水)を予定しております。ご不便をおかけいたしますが何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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