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立川・八王子・青梅でカツオが楽しめるお店

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立川・八王子・青梅で
カツオが楽しめるお店

カツオが食べられるお店

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カツオの魚としての特徴は、青系の色をしており大きさは50センチ程。三陸や高知では特別に、初鰹や戻鰹などの名称がついているものもあります。釣り方は一本釣りなどが有名。日本近海でも多く漁獲される魚であり、昔から料理され食されてきた歴史があります。刺身としては、薬味の生姜もしくはにんにく、わさびで食べるとさっぱりとして美味しいです。 タタキは一般にカツオを節状に切った後、皮の部分を藁などの火で炙り氷で締めたものを指します。

立川・八王子・青梅エリア

条件変更

代表と調理長が広尾町で直接仕入れ!
八王子野菜や北前寄港地メニューにもこだわりながら、◆北海道食材◆により力を入れています!
ホクトーファームの北藤社長や、漁業組合などに直接出向き、商品仕入れやタイアップの企画をバンバン行っています☆
【広尾町市場】となる!と町長に語った夢を、必ず実現します!
十勝契約農場や漁組からの直送便!
十勝・広尾町のホクトーファームや漁業組合に、代表と調理長が直接出向き、調達したとにかく自信ありの食材!!
※詳細は◆けいの家ホームページ◆にも!
写真は名物の氷花盛り! 氷器を彩る季節の花と魚介がとっても艶やか!
調理人の料理はとにかく旨いと評判ですよ☆
  • 八王子みなみ野駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 立川北駅 徒歩1分
  • 820円
朝引き新鮮!大山どりの炭火串焼き
当店では、“鮮度”にこだわりその日の朝に〆られた新鮮な大山鶏のみを使用。毎日、一本一本魂を込めて串打ちをし特撰の備長炭で絶妙に焼き上げる。炭火ならではの高温と遠赤外線効果で、外はカリっと香ばしく、大山鶏の旨味を内側に閉じ込める。口に運んだ瞬間に、ジュワッと溢れる肉汁はついつい言葉を失う程。
焼鳥と見事に調和する厳選ワイン
当店では、焼鳥と共に味わって頂きたいお酒として「ワイン」をご提案。大山鶏のしっかりとした旨味や濃厚な味わいに負けない『赤ワイン』、和食をベースにビストロスタイルで仕上げた鮮魚や野菜料理を引立てる『白ワイン』などなど、当店の料理とベストマッチするワインを一本一本吟味し選びました。
  • 八王子駅 徒歩3分
  • 3,800円

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焼き・炊き・創作と沢山の餃子!!
薄皮の一口餃子をカリッパリッと仕上げました。
スナック感覚でパクパク食べれます。
ニンニクの味はなく女性でも食べやすいです♪
飲み放題付き宴会コースは3980円〜
飲み放題付き宴会コースは3980円〜ご用意!
ガッツリ飲みたい方は、宴会コースがおススメです。
  • 福生駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日
    ※年末年始

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おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 立川駅 徒歩2分
  • 820円
3H飲放999円+豪華8品コース2500円
団体様も個室でご案内♪広々店内で立川での極上の空間をご提供いたします。店内はスタイリッシュな和モダン空間。女性のお客様やご年配の方にも人気です。最大100名様まで収容可能の店内で寛ぎの時間をお過ごし下さい。
人気の秘密はオシャレな店内空間♪
入り口には熱帯魚が泳ぐ巨大な水槽が…!各々の個室はスタイリッシュな和モダンを基調とした大人の空間となっていて、時間が経つのを思わず忘れてしまうほどです。細部にまでこだわった店内インテリアは、女性のお客様の心をがっちりと鷲掴み!オシャレなデザイナーズ空間はデートにも最適です。
  • 立川駅 徒歩1分
  • 2,999円
  • 年中無休
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月12日)
    ※ビルの休館日は除く

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日本全国の銘酒・希少酒が楽しめる
利き酒師を目指すスタッフがあらゆる酒屋・酒蔵を回り、様々な試飲会にも積極的に参加し、徹底的に選びぬいた最強のラインナップ!獺祭や十四代など日本酒好きには堪らない銘酒から、全国的に仕入れが難しい希少酒まで幅広く取り揃えております。気になる銘柄がございましたら、お気軽にスタッフまでお尋ねください。
まるで“離れ”感覚のお座敷個室
当店奥には、まるで一軒家の“離れ”のような純和風の個室をご用意しております。玉砂利と飛び石が敷かれた坪庭のような空間を抜け、個室へ。間接照明がほんのりと温かい空間を照らします。他のお席とは完全に離れた造りとなっておりますので、大切な方へのおもてなしのご宴席などにおすすめの個室です。
  • 立川駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    その他(2018年9月10日・2018年9月11日)

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3時間飲み放題付!宴会プラン
各種ご宴会に、3時間飲み放題付コース3,000円(税抜)〜ご用意しております。3時間だから、時間を気にせず、ゆったりとお楽しみ頂けますよ!(金・祝前日・繁忙期は2時間制)
こだわりのA-4ランク和牛、トロける肉寿司、和牛熟成肉をジューシーに焼き上げる溶岩焼きなど、豪華宴会コースを多数ご用意しております。
肉肉しいお店
炙り和牛の握り寿司をはじめ、熟成し旨味を最大限に閉じ込めた和牛熟成肉を溶岩で中からジューシーに焼き上げる溶岩焼き、自慢の肉料理をご堪能ください。
  • 立川駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 第1火曜日
    ※12月は休まず営業いたします
    ※第一火曜日が祝前日の場合第二火曜日がお休みとなります。 以外は不定休

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全コース3H飲み放題&1000引き♪
3時間飲み放題が付いたお得なコースは2999円〜季節の味覚を味わえるコースが満載!京都産 丹波黒鶏と旬野菜の鶏京助蒸篭鍋をはじめ、名物の手羽先の竜田揚げがお勧め!創作和食をじっくりご堪能下さい。ちょっとした飲み会はもちろん、特別な接待やご宴会・新年会にも是非ご利用下さい!
幹事無料特典有◎貸切予約も受付中!
大人数での大宴会や飲み会にはご人数に合わせて団体個室や貸切宴会のご案内も!最大220名様まで、幅広くご案内可能です!お勤め先でのご宴会・同窓会・誕生日パーティー・結婚式の二次会等、特別な日のご宴会はぜひ当店をご利用下さい♪
  • 立川駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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ケーキ付宴会コース実施中!
この思い伝えたい!お手紙ケーキ付宴会コース!記念日、誕生日や歓迎会などのお祝い・飲み会に是非ご利用ください!
※1組に対し6号サイズのお手紙ケーキ付きとなります。お好きな文字を入れられます
※6名様以上で5日前までにご予約
ゆったりお席を多数ご用意!
自社で育てた地どりを使用した料理や四季折々の郷土料理などの逸品料理をゆったりした空間でお召し上がりできるよう、様々な店内空間をご用意しております。アラカルトでのご注文はもちろんのこと、ご宴会に最適な空間もご用意しております。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
  • 八王子みなみ野駅 徒歩2分
  • 3,500円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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