立川・八王子・青梅で燻製が楽しめるお店

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立川・八王子・青梅で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

立川・八王子・青梅エリア

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立川市

PORT BAR

月替わり・季節の生フルーツカクテル
今月のオススメカクテル「カフェ・パンプキンマティーニ」
10月はカボチャを使用したカクテルをご提供しております。
カボチャの自然な甘みとコーヒーの苦味が絶妙な一杯!
アルコール度数も調節できますのでお申し付け下さい。
日替わり!自家製スモーク(燻製)
日替わりでご用意しております。本日の燻製は店内黒板にてお知らせします♪
  • 立川駅 徒歩1分
  • 3,100円

  • 年末年始(2017年1月1日)

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会社宴会など大人数の宴会に是非!
絶品串焼きや元魚屋の店主が目利きして仕入れた自慢の鮮魚など、ボリューム満点のお料理全8品と2時間飲み放題が楽しめるコースを4,000円〜ご用意しています!歓迎会や送別会、懇親会や仲間内の飲み会など様々なシーンにご利用ください。
炭火で香ばしく焼いた絶品★焼き鳥
炭火で香ばしく焼いた地鶏をお楽しみください。単品、盛り合わせ、ご宴会コース、牛串・串焼きなど様々な炭火焼料理などが充実。高温の備長炭で香り良く焼き上げました焼き鳥は絶品です!1本1本丁寧に焼き上げる職人の串をぜひご賞味ください。
  • 立川駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

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大分のうまい酒を飲みに来てください
【かぼすが爽やかに香るウスキボウル】
麦焼酎をボウルに入れ、かぼすを浮かべて飲む「ウスキボウル 1290円〜」。風流にひしゃくですくって注ぎ、爽やかなかぼすの香りを楽しめます。通常のウスキボウルの3倍の巨大ウスキボウルもご用意。圧巻のボリュームに、宴席はさらに盛り上がること間違いなし!
大分堪能や時間無制限飲み放題も
【さんぜんべろ】時間を気にせずたっぷり飲みたい方にピッタリの時間無制限飲み放題コース3000円。その日のお勧めをお任せで4品ご提供致します。お酒に合うおつまみをお楽しみに!会社仲間やご友人と一緒に全50種類以上取り揃えた数々のお酒を心行くまでお楽しみいただけます!
  • 八王子駅 徒歩1分
  • 2,600円
  • 毎週月・日曜日
    ※12/31〜1/5休業

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【安全・安心】すみれの取り組み
やきとり家すみれでは約3分50秒でダクト換気により客席の空気が入れ替わります。店内の清掃・消毒を常に心がけ、卓と卓の間に飛沫防止パネルを設置するなど「安全・安心」にご利用いただける環境づくりに取り組んでおります。※店舗立地条件にて当換気システム・換気時間が異なります。
お子様歓迎!すみれキッズファースト
すみれはキッズファースト!週末などの家族サービスに是非ご利用下さい。
お席はお座敷おすすめです!ご家族大歓迎!
  • 立川駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※■営業時間に関して 通常時間と営業時間が異なる場合がございますので、公式ホームページもしくは店舗に直接お電話にてお問い合わせください。

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〜燻製〜フレンチとBBQの出逢い
フレンチとバーベキューが融合した、その名も「炭火フレンチバーベキュー」!塊肉や肉串を炭火で焼き、フレンチのソースでお召し上がりいただく逸品。山梨のワイナリーから届く葡萄の枝を炭に入れ、その煙で食材をスモークすることで、香りと旨みをぎゅっと閉じ込めます。豪快で繊細な当店の名物メニューをお試しあれ♪
久々の集まりはパンダでまったり♪
シェフが設計したこだわりの空間は、いつもの女子会をワンランク上げる素敵な雰囲気が魅力!温かな空間に包まれながら、久しぶりに会ったご友人と、近況報告や募る話をゆっくりとお楽しみください♪テーブルの移動OK!できる限り間隔を空けてご案内します1
  • 八王子駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

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☆かっこ八王子店限定の特別プラン☆
かっこ八王子店では…季節の食材を堪能できるプランのほかに⇒オリジナル宴会プランも多数ご用意しております。☆幹事様へ…突然決まった飲み会でも大丈夫!!当日対応できるコースもございますので、ご予算・お時間などお気軽にご相談ください!!可能な限り対応させて頂きます。


雰囲気自慢の宴会場×最大45名様まで
■宴会場は…最大45名様まで♪ご案内可能です。仕切りを入れると12名様〜20名様用のお部屋にも♪堀こたつタイプで足も楽々!!■会社の飲み会・仲間同士・歓迎会・同窓会・懇親会など様々シーンでご利用頂けます。☆3時間制のご宴会も承ります。☆10名様以上でお昼からのご宴会も♪
  • 八王子駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※※新型コロナ禍において…急遽、臨時休業とさせて頂く場合がございます。店休日などについては店舗までお問い合わせ下さい。

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  • 立川駅 徒歩2分
  • 3,500円

  • 年末年始(2021年12月31日〜2022年1月1日)

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八王子市

となりわ

  • 八王子駅 徒歩徒歩7分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日

立川市

BAR Zolddich

  • 徒歩分
  • 4,000円
こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 東大和市駅 徒歩4分
  • 2,000円
  • ※12/31、1/1 【2021/2/7】まで休業いたします。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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