立川・八王子・青梅でシラー(ワイン)が楽しめるお店

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立川・八王子・青梅で
シラー(ワイン)が楽しめるお店

シラー(ワイン)が飲めるお店

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シラーは近年世界各地で栽培されるようになった、栽培面積第5位の黒ブドウ品種です。フランスのローヌ地方の長熟タイプの高級ワインを生む品種として有名です。シラーを表現する時に野性的という言葉がよく用いられますが、これは強いタンニンと強烈な肉感あふれる香りの為です。若いうちはスパイシーさと血なまぐささが強い為、フランスの良いワインでは一般的に10年ほどの熟成が必要とされる傾向があります。温暖な気候をよく好む為、オーストラリアやカリフォルニアなどでも素晴らしいシラーが誕生しています。

立川・八王子・青梅エリア

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朝引き新鮮!大山どりの炭火串焼き
当店では、“鮮度”にこだわりその日の朝に〆られた新鮮な大山鶏のみを使用。毎日、一本一本魂を込めて串打ちをし特撰の備長炭で絶妙に焼き上げる。炭火ならではの高温と遠赤外線効果で、外はカリっと香ばしく、大山鶏の旨味を内側に閉じ込める。口に運んだ瞬間に、ジュワッと溢れる肉汁はついつい言葉を失う程。
焼鳥と見事に調和する厳選ワイン
当店では、焼鳥と共に味わって頂きたいお酒として「ワイン」をご提案。大山鶏のしっかりとした旨味や濃厚な味わいに負けない『赤ワイン』、和食をベースにビストロスタイルで仕上げた鮮魚や野菜料理を引立てる『白ワイン』などなど、当店の料理とベストマッチするワインを一本一本吟味し選びました。
  • 八王子駅 徒歩3分
  • 3,800円
  • 毎週日曜日

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  • 八王子みなみ野駅 徒歩5分
  • 3,500円

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ステーキに閉じ込めた甘味のある肉汁
Brut自慢の神戸牛は、あえて脂の多すぎないA4ランクを使用。銀座にある客単価4万円の姉妹店と同じ仕入れをしているので、質の高さはお墨付きです。フライパンで表面をカリッと焼いて、オーブンに入れてじっくり火を入れるのが、甘味たっぷりの肉汁を閉じ込める秘訣。まずは、塩とこしょうのみでお召し上がりください。
着席44名様/立食60名様まで貸切OK
立川周辺で大人数パーティーをお考えなら、ぜひ当店をご利用ください。窓際に一列に並んだテーブルは、板を渡してお席の増設が可能。35名様から最大で着席44名様/立食60名様までにて貸切にてご利用いただけます。スクリーンやマイク、ビンゴの無料貸出もOK。幹事様必見です!(ご予算に応じて最少人数のご相談も承ります。)
  • 立川駅 徒歩1分
  • 4,500円

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いつでも旬の料理をご用意しています
オークでは、毎月シェフがその季節においしい旬の素材を使った料理をご用意しています。ぜひ季節を感じながらお召し上がりください。
ホテルらしい落ち着いた雰囲気の店内
ホテルの最上階に位置し、落ち着た雰囲気の店内は、ゆったりと食事を楽しむのにぴったりです。
ホテルのシェフが作る料理を思う存分お召し上がりください。
  • 立川駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※日頃よりレストランオークをご愛顧賜り誠にありがとうございます。当面の間 臨時休業とさせていただきます。お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが 何卒ご理解賜ります様お願い申し上げます。

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飲み放題付き宴会コース3,500円〜!
飲み放題付き宴会コースは3,500円〜ご用意しております。ご予算・お料理内容・飲み放題時間等は、可能な限り、お客様のご要望にお応えしますので、事前にご相談ください!名物室蘭やきとりをはじめ、こだわりの逸品、種類豊富なドリンクをご用意しております♪歓迎会・送別会・打ち上げなど様々なシーンでご利用頂けます!
いっぺえやっぺえ名物室蘭焼鳥
あの室蘭焼鳥が、東京に上陸!!やきとりンピック2連覇の、あの室蘭やきとりが、立川に上陸です。伝説の豚ロースに、タマネギ、秘伝の醤油だれに、マスタード。
  • 立川駅 徒歩1分
  • 2,200円
  • 毎週月曜日
    ※月曜が祝前日の場合は営業いたします!翌火曜日を店休とさせていただきます。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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