府中・調布で梵(日本酒)が楽しめるお店

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府中・調布で
梵(日本酒)が楽しめるお店

梵が飲めるお店

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梵は福井県鯖江市の日本酒です。梵という名前の由来は、サンスクリット語で「けがれなき清浄」、「真理をつく」という意味があります。他の読み方でBORNでもあることから、「誕生」、「創造」という意味合いもあります。このように覚えやすいネーミングであることもこの日本酒の特長になっています。 蔵元は、鯖江市にある加藤吉平商店です。世界的に日本酒ブームの今は、国内だけでなく各国の要人が集まる席にも、梵は振る舞われています。

府中・調布エリア

条件変更

◆契約農家から仕入れる食材たち
∴∴ 当店は日本酒にはもちろん、食材にも強いこだわりを持っております!

契約させて頂いている農家さんとのコミュニケーションは欠かさず、食材をもっと知るためにお手伝いもさせて頂くことがあります♪
◆当店自慢!拘りの日本酒で2次会を
∴∴ 『日本酒2次会』って新しくないですか?

2次会といえば、もうお酒も拘りも無くなる頃ですが、当店の日本酒は「特約店」でしか入手できない日本酒などを日替わりで18種ほどご用意しております。こだわりの日本酒は冷ではワイングラス、熱燗では平盃と香りや舌触りを楽しんでもらえるようにしております。
  • 府中駅 徒歩5分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

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備長炭で焼く「国産ひな鶏の串焼き」
長年経験を積んだ鳥料理のプロが作る『串焼き』。備長炭で丁寧に焼きあげた鶏肉は香りも味わいも抜群!遠赤外線効果もあるので旨味も凝縮。新鮮な鶏肉も使用した贅沢な串焼きです。種類も豊富なのでお好きな部位で楽しめます。
自家製タルタル「チキン南蛮」
ふくの鳥の開店当初から大人気の自家製タルタルチキン南蛮!味にこだわった本格派の味を是非召し上がれ!≪こだわりポイント≫1、胸肉ではなく、もも肉を使うのでジューシーな仕上がり!2、小麦粉ではなく、片栗粉なのでサックサク!3、自家製の甘酢醤油のバランスは絶妙!4、素材たっぷりの自家製タルタルソース!
  • 調布駅 徒歩3分
  • 2,800円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

梵(日本酒)

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