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大井町・大森・蒲田で銀鱈が楽しめるお店

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大井町・大森・蒲田で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

大井町・大森・蒲田エリア

条件変更

大田区

FUKUZUSHI

国産和牛の醤油スープの極秘出汁
店主のお勧め1番です!
当店では店主が目で見て仕入れをし、厳選したホルモンだけを贅沢に使用し、なんとも言えない旨味の効いた醤油スープでこだわりの
国産和牛のモツ鍋をご提供させて頂いております!
是非11月〜3月までの期間限定でございますので身体あたたまる幸せなお時間をおすごしくださいませ。
天然の刺身だけ使用致しております。
魚は毎日、店主自ら市場に買い付けに行き!天然のお刺身もそうですが、貝類等は生きたまま仕入れお客様より
オーダーを頂いてから調理する物もございますので、新鮮で他では召し上げれないような食材も取り扱いがございます。
是非、ご予約の際に当日美味しい生きてるシリーズを用意して〜とお申し付けくださいませ!
  • 大森駅 徒歩バス5分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日

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忘年会は極上2H飲み放題付5,000円〜
忘年会・宴会・飲み会には、【絆コース5,000円】「季節のお造里5種盛り合わせ」や「北海道紋別直送 浜茹ずわい蟹」「3つから選べる鍋」などお料理6品プラス2時間飲み放題プランがおすすめ!プラス500円で特選地酒三種付き(高清水 上撰 本醸造・初孫 魔斬 純米本辛口・榮川 特別純米酒)。先々のご予約もお早めにどうぞ!
全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ!
日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天!大漁盛」!旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎
  • 蒲田駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※※12月1日〜12月28日の期間中は定休日なしで営業させていただきます。

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品川区

唐屋利久

宮崎県産!庭先地鶏
宮崎県都城の庭先地鶏を使用したお料理をご用意しています。タタキや南蛮揚げなど、お酒のお供に絶品の地鳥料理をどうぞ!
若潮盛り
旬の魚で造る『若潮盛り』は鮮度抜群の鮮魚を使用!8点盛り980円と、とてもリーズナブルにお楽しみいただけます。
  • 大井町駅 徒歩1分
  • 3,400円
  • 毎週日曜日

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種子島のインギー鶏
インギー鶏は、南種子町の特産食材です。飼育期間が長い希少な鶏で、体は小さめ。柔らかくて食べやすい肉質が特徴で、とにかく美味!インギー鶏を使ったお料理を、是非、ご堪能ください。
貸切OK☆最大25名まで!
こだわりの一枚板のテーブル席をご用意しております!!
店内貸切OK!!
  • 大森駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    夏期休暇(2018年8月3日〜2018年8月6日)

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大田区

さいか

おまかせコース
先付、お造り、焼物、煮物、油物、食事、甘味...季節の食材を取りそろえてご用意させて頂きます。飲み放題(2時間)ビール・日本酒・焼酎・サワー・ソフトドリンク
お一人セット2000円(税抜)
先付け・3種盛・メニューから一品(1000円未満)
 お好みのグラスドリンク一杯
  • 蒲田駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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忘年会は極上2H飲み放題付5,000円〜
忘年会・宴会・飲み会には、【絆コース5,000円】「季節のお造里5種盛り合わせ」や「北海道紋別直送 浜茹ずわい蟹」「3つから選べる鍋」などお料理6品プラス2時間飲み放題プランがおすすめ!プラス500円で特選地酒三種付き(高清水 上撰 本醸造・初孫 魔斬 純米本辛口・榮川 特別純米酒)。先々のご予約もお早めにどうぞ!
全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ!
日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天!大漁盛」!旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎
  • 大森駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※◆年末年始の営業時間のお知らせ◆ ※1/1・1/2・1/3の営業時間は11:00〜14:00/16:30〜22:00となります。

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旨い日本酒揃えました
純米酒 吟醸酒、本醸造、を中心に40種以上!定番人気酒から希少限定酒まで豊富な品揃え!
お酒を美味しい状態で提供する為、常温 冷 燗の温度にこだわりを持ち、季節限定の日本酒も随時ご用意しております。
新鮮な生牡蠣!産直の刺身も絶品です
真牡蠣の名産地である兵庫県相生市からは、他の真牡蠣では味わえない濃厚な身、舌の上で広がる芳醇な味わいの牡蠣がぞくぞく入荷!!岩牡蠣の季節もまもなくです!
  • 大井町駅 徒歩1分
  • 3,200円

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旨味凝縮!日本の伝統食「干物」
古くは縄文時代から日本人が愛した「干物」。海に囲まれた日本で暮らす日本人の知恵と歴史の詰まった食べ物。鮮魚を開いて塩をふり、天日に干す。海風にさらし、豊かな太陽光を浴びせることで保存性を高めるだけでなく、旨味が増すし、保存性も高まる干物は「日本食の本質」が問われる昨今だからこそ注目したい逸品です!
歓送迎会大歓迎!飲放題付コース
厳選された「ひもの」と「日本酒」の相性は抜群です。ひもの屋のおすすめを堪能出来るコースから2次会でも利用できる宴会プランを2,500円〜6種類ご用意。
  • 平和島駅 徒歩4分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月4日)

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3名〜18名様迄の個室・半個室
一番人気のある、少し囲われたテーブルのお席です。3名様〜ロールカーテンで仕切られた半個室席。15名様以上で完全個室のお席となっております。補助椅子で良ければ、22名様迄対応可能!一室を人数に応じて仕切らせて頂いております。接待・ご宴会・ご会食等、周りを気にせずにお過ごしいただけるお席となっております。
全国より選りすぐった獲れたての旬魚
「ここの魚は旨い」と多くの魚好きを魅了する当店の鮮魚。店主が毎日確かな目利きで仕入れる厳選の海の幸は、まさに獲れたての美味しさそのもの。そんな新鮮な海の恵みが毎日、日替りで登場。お刺身をメインに、食材味溢れるスタイルで調理した一品料理も、是非味わって頂きたい逸品です。
  • 青物横丁駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月4日)

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ロングセラー!サイコロステーキ
天狗と言えばサイコロステーキ。サイコロステーキと言えば天狗。昭和59年から続く、不動の人気を誇るロングセラーです。
美味しさの秘訣は旨味とコク味がたっぷりの厳選された熟成ハラミ、伝統レシピの【特製にんにくおろしソース】、焼いた鉄板を、そのままテーブルへお運びし、音と香りも味わえるから!
こだわりスイーツ
アイスクリームに関しても全て自家製。基本のバニラアイスを筆頭にチョコレートアイスや抹茶アイスなどを製造・販売しています。季節のお味もご用意しております。天狗は『お酒を飲むところ』というイメージが強いので、スイーツとは無関係のようですが、シンプルながらも意外とチカラを入れています。
  • 雪が谷大塚駅 徒歩2分
  • 2,000円
  • 年末年始(2017年12月31日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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