大井町・大森・蒲田でヒラメが楽しめるお店

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大井町・大森・蒲田で
ヒラメが楽しめるお店

ヒラメが食べられるお店

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ヒラメの旬は冬期。産卵後の夏場は味が落ちるといわれますが、それでも美味しい魚の代表格であることには変わらないでしょう。 飲食店において比較的高級な分類をされているヒラメは、白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいで、日本料理では刺身、寿司、酒蒸しなどにして食べます。フランス料理ではムニエルにも使われます。肝臓(キモ)や縁側(えんがわ)と呼ばれる脂の乗った歯ごたえのある部位も珍重されています。

大井町・大森・蒲田エリア

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【炭火焼】鹿肉・鴨肉・羊肉・猪肉
炭火焼きした鹿肉・鴨肉・羊肉・猪肉を色々な種類の塩と山ワサビで食べられる【猟師料理】が楽しめるお店です
お座敷席で宴会 コースは2,500円〜
まずは、お店の雰囲気を感じていただきたいので、ライトなコースをご用意しました。オツモ=25(寿司屋用語)
「魚の田が肉」の人気のお料理をちょこっとずつご用意いたします。
  • 蒲田駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
全国各地より取り寄せた旬の生牡蠣♪
北海道や北陸といった産地から届く、その時期一番『旬』の新鮮な国産生牡蠣を数種類ご用意。
食べ比べができる「生牡蠣盛り合わせ」が大人気♪その時期により産地などもかわるので、従業員までお問い合わせください♪
団体様のご予約でも個室で対応
団体でのご宴会におすすめ!最大で14名様まで!!
  • 蒲田駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※詳細はお問い合わせください♪会社宴会、歓迎会、送別会、合コン、誕生日会など個室宴会は当店まで♪

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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