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大井町・大森・蒲田でウツボが楽しめるお店

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大井町・大森・蒲田で
ウツボが楽しめるお店

ウツボが食べられるお店

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ウツボは獰猛な外見から「海のギャング」と呼ばれる魚です。しかしそのグロテスクな見た目に反し、味は上品。皮下のゼラチン質にはコラーゲンがたっぷりと含まれています。 刺身、たたき、唐揚げ、煮付け、干物などの調理法があり、秋から冬にかけてが旬です。骨の処理が非常に大変な為、一般にはあまり普及しませんでした。高知県や長崎県の五島列島の郷土料理として有名なウツボ。一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか。

大井町・大森・蒲田エリア

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大田区

FUKUZUSHI

国産和牛の醤油スープの極秘出汁
店主のお勧め1番です!
当店では店主が目で見て仕入れをし、厳選したホルモンだけを贅沢に使用し、なんとも言えない旨味の効いた醤油スープでこだわりの
国産和牛のモツ鍋をご提供させて頂いております!
是非11月〜3月までの期間限定でございますので身体あたたまる幸せなお時間をおすごしくださいませ。
天然の刺身だけ使用致しております。
魚は毎日、店主自ら市場に買い付けに行き!天然のお刺身もそうですが、貝類等は生きたまま仕入れお客様より
オーダーを頂いてから調理する物もございますので、新鮮で他では召し上げれないような食材も取り扱いがございます。
是非、ご予約の際に当日美味しい生きてるシリーズを用意して〜とお申し付けくださいませ!
  • 大森駅 徒歩バス5分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日

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今月限定!うまいもんコース3,980円
とにかくお得なコースで堪能できます!
生ビールOK!うまいもんづくしコース2時間飲み放題付き3980円※税込価格。
食欲の秋到来!水産の秋の味覚をたっぷり盛り込んだなどをご用意。まさに秋の飲み会、宴会にぴったり!個室は掘りごたつ座敷でごゆっくりとお楽しみ下さい。
迫力満点!ぶっかけ寿司こぼれ盛
その見た目は思わず笑みがこぼれるくらいの豪快さで、しっかりお腹も満たしてくれるボリューム感です。す巻きの上に、マグロやイクラ、ウニ、ブリなどの切り身が彩り鮮やかに盛られております。今にもこぼれ落ちそうなほど迫力満点の「ぶっかけ寿司」をぜひご体感ください!
  • 京急蒲田駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

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