板橋・成増・赤羽で銀鱈が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 銀鱈 - 板橋・成増・赤羽エリア

グルメ グルメ

板橋・成増・赤羽で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

メイン画像

名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

板橋・成増・赤羽エリア

条件変更

最大36名様までご利用可能な宴会個室
3階の和空間にあるテーブル席個室は、最大36名様までご利用いただくことができます。企業の歓送迎会や同窓会、親戚のお集まりなど大人数の宴会を、当店こだわりの料理でお楽しみいただくことができます。また、仕切りを入れて4名様、8名様個室など、人数に応じてお部屋をご用意することが可能です。
慶事に◎鯛 or シャンパンサービス!
いけ増では、大切な人との特別な日のお食事をお楽しみいただくための慶事コースをご用意しております。毎日仕入れる新鮮な魚介、できるだけ精米し立てを提供できるよう週2回直送で仕入れるお米など、こだわり抜いた食材と、熟練の板前たちが作り出すいけ増伝統の味をハレの席でお楽しみください。
  • 赤羽駅 徒歩3分
  • 3,700円
  • 毎週水曜日 第3火曜日
    ※※当面の間下記営業時間とさせていただきます 【ランチ】11:00〜15:00【ディナー】17:00〜22:00(21:15L.O.)

ネットで予約する

にぎり1貫 139円(税抜) 
★毎日新鮮なネタ ★大トロ、中トロ、うに、赤貝、あわび、イカなど1カン139円(税抜)
お持ち帰りメニュー
内容は、メニューページのお持ち帰りメニューをご覧ください  すずらん4〜5人前 5860円(税込)
  • 赤羽駅 徒歩1分
  • 2,900円

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





板橋・成増・赤羽の最寄り駅
  • 板橋駅
  • 成増駅
  • 赤羽駅
  • ときわ台駅
  • 王子駅
  • 王子神谷駅
  • 下赤塚駅
  • 下板橋駅
  • 駒込駅
  • 高島平駅
  • 志村坂上駅
  • 志村三丁目駅
  • 志茂駅
  • 十条駅
  • 小竹向原駅
  • 上板橋駅
  • 新高島平駅
  • 新板橋駅
  • 西巣鴨駅
  • 西台駅
  • 赤羽岩淵駅
  • 千川駅
  • 大山駅
  • 地下鉄成増駅
  • 地下鉄赤塚駅
  • 中板橋駅
  • 東十条駅
  • 東武練馬駅
  • 板橋区役所前駅
  • 板橋本町駅
  • 尾久駅
  • 浮間舟渡駅
  • 北赤羽駅
  • 本蓮沼駅
  • 蓮根駅
  • 王子駅前駅
  • 庚申塚駅
  • 荒川遊園地前駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

東京都

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る