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板橋・成増・赤羽でジビエが楽しめるお店

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板橋・成増・赤羽で
ジビエが楽しめるお店

ジビエが食べられるお店

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ジビエは狩猟で得た鳥獣の肉やそれを使った料理のことで、一般的に狩猟が盛んになる秋が旬です。野山を駆け巡った天然の肉は引き締まっていて脂肪分も少なく栄養価も高いのです。 独特なにおいが苦手な方もいますが、猟師の腕やしっかりとした下処理や調理によって美味しくいただけます。ジビエで食されるものは、鳥類ではマガモやヤマウズラ、アヒル、獣類では野ウサギ、シカ、イノシシなどがあります。

板橋・成増・赤羽エリア

条件変更

各種ご宴会は北の国バルで☆
【2H飲み放題付!】北海道食材を味わえる 全8品★2980円♪北海道産直料理と飲み放題が付いてかなりお得です!さらに+500円でワンランク上のプレミアム飲み放題に変更可能!プレミアム飲み放題ならスパークリング1種、プレミアム赤白ワイン6種が追加で飲み放題☆ご予約はお早めに!
20名様〜貸切OK☆大満足のご宴会に
20名様〜最大40名様までの貸切宴会大歓迎!!
店内貸切なら周りに気兼ねなく盛り上がれます!北海道産毛蟹のサラダや牡蠣、高級な蝦夷鹿肉や北海道知床鶏を使用したジューシーな肉料理でボリューム満点のコースをご用意しております♪
ご宴会・二次会・飲み会にぜひご利用ください!! 
  • 赤羽駅 徒歩4分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

少人数~大人数まで幅広く利用可能♪
会社の飲み会や打上げに最適なテーブル席!禁煙席ですので、ゆったり食事を楽しみたい方におすすめ!貸切は宴会にも最適なゆったり団体様用ソファー席♪1Fは7名様から貸切のご利用が可能です!少人数での貸切をご希望には最適です。2Fは17名様〜22名様のフロア貸切可能ですので、お気軽にご相談ください!
誕生日・記念日に♪サプライズ贈呈★
大切な人の為に、記念日に思い出に残る特別な演出をしてみませんか♪お名前やお好きなメッセージもお入れすることも可能。事前にご予約くださいませ。ご家族、お仲間、大切な方との思い出を自慢のスイーツで祝福いたします♪
  • 赤羽駅 徒歩4分
  • 3,500円

ネットで予約する

  • 大山駅 徒歩徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日
  • 徒歩分
  • 1,800円
  • 毎週日曜日
たった一人で店を切り盛りするシェフ
オーナーシェフ佐藤信之氏は、栄養士の資格を取得し、その仕事をしていたが、一念発起し料理の道に飛び込んだ。そして更なるステップアップを目指して29歳の時にイタリアへ渡りトスカーナ州やシチリア島などで約1年半修業を積む。帰国後は、銀座や広尾の有名店やホテルなどで腕を磨いて、2012年に仲宿に店を構えた。
気取らず、畏まらずにワインを味わう
イタリアを中心に世界各地のワインを揃える。「輸送がしっかりしたもの」という佐藤シェフのこだわりのボトルは約50種。リストは「定番の価格帯を知るためのものなので、掲載していないものも多い」という。好みの味と予算を伝えると、シェフがセレクトしてくれる。ムール貝には山形のワイナリーのものを選んでさっぱりと。
  • 板橋区役所前駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





板橋・成増・赤羽の最寄り駅
  • 板橋駅
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エリア

東京都

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