板橋・成増・赤羽でザブトンが楽しめるお店

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板橋・成増・赤羽で
ザブトンが楽しめるお店

ザブトンが食べられるお店

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様々な牛の部位がある中で牛1頭から数キロしか取れず、希少部位として知られているのがザブトン。肩ロースのあばらの骨側にある肉で、その部位の形がザブトンに似ているため名付けられました。肩ロースの中でも、霜降り肉と呼ばれるサシが多く入っているため一番脂ののっている部位です。お店によって上ロース、特上カルビとして出される場合があるようです。とても柔らかくキメが細かいのが特徴です。

板橋・成増・赤羽エリア

条件変更

◇オリジナルブレンドの蕎麦◇
『よし田』の名物の1つである、風味豊かな本格蕎麦。国産石臼挽きの蕎麦粉をブレンドして作る手打ち蕎麦は、のど越し滑らかでほのかな香りと甘みが絶品です。蕎麦本来の上質な味わいを、相性抜群の江戸風つゆと一緒にお召し上がりください。
◇落ち着きある和の空間◇
カウンター席は8名様、テーブル席は18名様まで対応しております。ご予約いただければ、周りを気にせずお食事や会話をご堪能いただける個室もご利用可能です。一軒家の落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりとお寛ぎください。
  • 志村坂上駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日

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板橋区

DinningBar Isa

  • 西台駅 徒歩9分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

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