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板橋・成増・赤羽でちんぐ(焼酎)が楽しめるお店

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板橋・成増・赤羽で
ちんぐ(焼酎)が楽しめるお店

ちんぐが飲めるお店

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ちんぐは長崎県壱岐市の重家酒造で製造される焼酎です。ちんぐという名前は、大変気の合う友達という意味です。常圧と減圧のブレンド壱岐焼酎をブランド化しよう、壱岐焼酎の価値を上げようを合い言葉に6件の島内の酒屋が奮起して、6ヶ月間に及ぶ試行錯誤の末、誕生したのが「ちんぐ」です。味見も常圧、減圧のブレンド比率を何度も確認しながらの作業でした。黒麹仕込は常圧蒸留で製造されています。麦の香りが強調された食中酒として親しまれています。

板橋・成増・赤羽エリア

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お料理を引き立てるこだわり銘酒
定番のビールや酎ハイなど、30種以上の種類豊富なお飲み物200円(税抜)〜をご用意しております。特に日本酒・焼酎の品揃えには自信あり!「上喜元」など、全国各地の銘酒の中から厳選した、蕎麦との相性がよいものを10種以上取り揃えました。お酒と引き立て合う一品料理も充実、ご一緒にお楽しみください。
自家製麺ならではの喉ごし・香り
当店では、季節ごとに蕎麦粉の産地や生産者を吟味し、いつでも美味しく蕎麦をお召し上がりいただけるように気を配っております。粗挽き粉がもたらす、強いコシと爽やかな香り。キレが自慢の自家製つゆで、より深くご堪能いただけます。「せいろ」650円(税抜)など、20種以上の魅力溢れるラインナップをお愉しみください。
  • 板橋区役所前駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

ちんぐ(焼酎)

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