板橋・成増・赤羽で超辛口(日本酒)が楽しめるお店

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板橋・成増・赤羽で
超辛口(日本酒)が楽しめるお店

超辛口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口、超辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。 超辛口は冷やでも熱燗でも好みによって様々な飲み方ができ、コメのうまみ、甘み、酸味、コク、香ばしさが複雑に絡み合い心地よい味わいが楽しめるところが良さといえます。

板橋・成増・赤羽エリア

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王子店限定宴会や単品飲み放題あり
王子店限定の特別コース。その名も【王子特別コース】2時間飲み放題付き3,500円☆
すき焼きがメインでお刺身3点盛り〜デザートまで付いてボリューム大満足間違いなし!!!
当店イチオシです!!!
単品飲み放題もご予約やハッピーアワーのお時間帯がお得♪
ホールケーキ♪誕生日・記念日♪
お誕生日にはホールケーキをサプライズで主役のお客様を感動させちゃいましょう♪ご宴会のお客様もご利用頂けます★お名前入りプレートも作成◎その他メッセージ承ります♪サプライズにいかがでしょうか?
写真はホールケーキ(直径8cm)バースデープレートです☆
  • 王子駅 徒歩3分
  • 2,700円
  • 年中無休
    ※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、店休日が変更になっている場合がございます。

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◆両手を広げて"旨い"を満喫
日本各地の広大な大地で育ったお肉はきめ細かな肉質で旨味たっぷり!当店では黒毛和牛,三元豚,大山地鶏など上物のお肉を常時ご用意しております!まさにその味極上!お客様の舌でお確かめください!
◆こだわりの鮮魚
赤羽で美味しくてお得な鮮魚のご提供を目標に掲げ、当店は漁港と直接交渉をして、取引をすることで安価で美味しい鮮魚を取り揃えることができました!素材の味が一番お楽しみいただける「お造りおまかせ盛り合わせ」は注文率100%!ぜひ一度ご賞味あれ♪
  • 赤羽駅 徒歩1分
  • 2,980円

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日替わりで新鮮なお刺身!!
直送と鮮度にこだわっておりますので、厚みの身を噛みしめるほどにうまみが広がる刺身を日替わりでお出ししております。目にもおいしい刺身の盛り合わせをご堪能あれ!インドマグロ・金目鯛・ブリ・カツオ・真鯛・活〆シマアジ・活〆ヒラメ・活つぶ貝・活ホタテ 活赤貝など旬の鮮魚や魚介類を提供しています。
掘りごたつ個室もございます。
シンプルで清潔感に溢れ、落ち着いた雰囲気の店内。個室にて掘りごたつをご用意しております。ご宴会、ご家族、友人と利用シーンは様々です。個室は扉付きなので、ゆったりと過ごせます。大人数でゆったりと東北直送の新鮮食材をご堪能ください。
板橋の個室でご宴会のご用命は「東北酒場 あらた」でお待ちしております。
  • 上板橋駅 徒歩3分
  • 3,500円

  • ※※年末年始、夏季休暇

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厳然素材を惹きたてる『塩』
素材の味を最大限に引き出す当店の塩は、海のミネラル豊富で、太陽の光を沢山浴びた希少な塩を使用しています。肉の旨みと混ざると「甘い」とさえ感じさせてくれます。また、職人の塩振りの技術によって美味しさは左右されます。修行を重ねた焼き人の技によって仕上げられる焼き鳥をご体験ください。
極上の旨みを焼きたての状態でどうぞ
とてもおいしいあつあつの状態で召し上がっていただくために、ご注文いただいた串は、お客様の置き皿に一本一本お出ししています。また、食べ方は是非、串から外さずにそのままお召し上がりください。串が抜ける際に、一番の旨みである美味しい焼き汁がお口の中いっぱいに広がる贅沢な瞬間をお楽しみいただけます。
  • 成増駅 徒歩6分
  • 3,500円

  • ※※その他、不定休日あり

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豊洲で選び抜いた厳選素材が自慢!
銚子や勝浦など産地によっておいしい魚を見極め、“その日にいちばん美味しい旬の魚”だけを豊洲から毎日仕入れています。
お客様にお喜びいただけるように少しでも良質な鮮魚を提供するためには欠かせない豊洲への仕入れにかける意気込みをぜひお料理から感じていただけると嬉しいです!
全国地酒や日本酒人気銘柄も豊富!
自慢の直送鮮魚やこだわりの創作料理の美味しさをより深くする日本酒。定番や人気の銘柄、希少な銘柄までご用意!特に全国の蔵元より厳選した地酒が充実しております。お酒好きの方にもご満足頂けるこだわりのラインナップです。
  • 赤羽駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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その日の最高の牡蠣を毎日目利き!
季節やその地域の天候などによって牡蠣の美味しさは毎年変わってきます!牡蠣かき屋では毎朝、豊洲に行ってその日の最良の牡蠣だと確信できるものを自身の目で確認して仕入れています。複数の豊洲の卸売り業者と取引することで常に最新の情報を仕入れ1番おいしい牡蠣をリーズナブルにお客様へお届けいたします。
個室完備!最大15名様まで♪
最大15名様までご利用頂ける個室席をご用意♪和情緒溢れる個室空間は、大人の為の上質な空間を生み出してくれます♪赤羽エリアでの接待や会食、小人数での宴会などにオススメです!!もちろん、人数様によっては貸切宴会も承ります!!自慢の日本酒や創作和牛料理をゆったりとお楽しみください♪
  • 赤羽駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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◆テイクアウトあります◆
菜菜や自慢の料理をなんとおウチでも楽しめます!
事前に電話で注文しておけば直ぐに受け取ることも可能ですよ♪
テイクアウト可能なメニューに関してはメニュータブのテイクアウトをご覧下さい。
おウチ菜菜やぜひお試しくださーい。
◇秋田料理&手作り創作和食が自慢◇
秋田直送の食材を使い、きりたんぽ鍋・比内地鶏・いぶりがっこ・稲庭うどんなどご用意しております。
他の料理にも比内地鶏のスープを使用しただし巻き卵、3日漬け込んだ銀タラ西京焼、プリふわ食感の海老マヨ、天ぷら内で人気No.1の舞茸の天ぷら、醤油ダレをつけた長芋を揚げたフライド長芋などの手作り料理が自慢♪
  • 赤羽駅 徒歩2分
  • 3,200円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)

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炙り肉寿司の食べ比べ
当店の自慢は何といっても肉握り寿司!お1人様1皿は当たり前の人気ぶりです。見た目も味もこだわった逸品です!
個性豊かなおつまみ!
その日のおすすめおつまみをゲタに凝縮させたハッピーな盛り合わせ。
オーダー率9割越えを目指し料理長が試行錯誤♪内容はその都度かわります!いろいろなおつまみを少しずつ楽しみたい時にぴったりです。
  • 赤羽駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※連休明けの翌日お休みする場合があります。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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