板橋・成増・赤羽で純米吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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板橋・成増・赤羽で
純米吟醸(日本酒)が楽しめるお店

純米吟醸(日本酒)が飲めるお店

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日本酒は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で製造された酒で、醸造酒に分類されます。純米吟醸酒とは、特定名称酒と呼ばれている純米酒の中で、お米を60%以下に精米して使用し低温でじっくり発酵させるなど、特別に吟味して造ったお酒で、果物を思わせる香り、すっきりした飲み口、のど越しのなめらかさが特徴です。

板橋・成増・赤羽エリア

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貸切宴会は25名〜50名様までご案内!
広々として上質な和空間は団体様での貸切宴会にも最適です!掘り炬燵席もございますので、お仕事帰りにもゆったりとお過ごしいただけます。お勤め先での接待,女子会,同窓会,打ち上げ,誕生日等のお祝いにもぜひご利用下さい!ご予算・ご人数お気軽にご相談下さいませ。
全国地酒や日本酒人気銘柄も豊富!
自慢の直送鮮魚やこだわりの創作料理の美味しさをより深くする日本酒。定番や人気の銘柄、希少な銘柄までご用意!特に全国の蔵元より厳選した地酒が充実しております。お酒好きの方にもご満足頂けるこだわりのラインナップです。
  • 赤羽駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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季節の野菜や素材を使用☆
季節や時期によって入荷する食材に合わせて、調理長が調理する【おばんざい】の味は格別です☆
味はもちろん今しか味わえない旬の野菜の美味しさがギュッと詰まった調理長こだわりのメニューは、お酒との相性も抜群です◎
一例:おでん「牛すじ大根」
※本日の日替りは店舗まで
充実な飲み放題!
地酒を含んだ飲み放題はお客様に喜んで頂ける事間違いなしです。お客様のお好みの地酒が見つかるはずです☆
お気軽にお尋ね下さいませ。
  • 王子駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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日替わりで新鮮なお刺身!!
直送と鮮度にこだわっておりますので、厚みの身を噛みしめるほどにうまみが広がる刺身を日替わりでお出ししております。目にもおいしい刺身の盛り合わせをご堪能あれ!インドマグロ・金目鯛・ブリ・カツオ・真鯛・活〆シマアジ・活〆ヒラメ・活つぶ貝・活ホタテ 活赤貝など旬の鮮魚や魚介類を提供しています。
掘りごたつ個室もございます。
シンプルで清潔感に溢れ、落ち着いた雰囲気の店内。個室にて掘りごたつをご用意しております。ご宴会、ご家族、友人と利用シーンは様々です。個室は扉付きなので、ゆったりと過ごせます。大人数でゆったりと東北直送の新鮮食材をご堪能ください。
板橋の個室でご宴会のご用命は「東北酒場 あらた」でお待ちしております。
  • 上板橋駅 徒歩3分
  • 3,500円

  • ※※年末年始、夏季休暇

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指定養鶏場から仕入れる食材
◆総州 紅楽美の黒焼き

動物性たんぱく質を含まない穀物たっぷりの飼料で育った安心で美味しい若鶏です。ジュージュー焼きたての紅楽美に、特性香味塩だれをかけてお召し上がりください。
たたきとセットになったお得な地鶏セットもあります♪
東かがわ(烏骨鶏)
世界の約250種のニワトリの中で唯一の薬用鶏とされており、中国では明の時代まで王侯貴族だけが食することのできる高貴な鶏でした。
純血種の烏骨鶏は、必須脂肪酸と言われるDHA、EPA、ビタミンやミネラルなどを豊富に含み、一般の卵と比較すると、濃厚でタンパク質は約5倍あるなど抜群の栄養バランスを保っています。
  • 中板橋駅 徒歩2分
  • 2,500円

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全国の地酒が日替わりで飲めるお店♪
田酒や寫楽などのメジャーどころや掘り出し物の日本酒を店主が毎日探しお店で提供しております。
おススメはお気軽にスタッフにお声掛けください!
自慢の旬食材のコースが3000円〜
◇ご宴会にオススメの逸品料理コース3,000円<全7品>
◇板長自慢の旬食材コース3,500円<全8品>
◇接待や会食に会席コース4,000円<全10品>
  • 成増駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
MINORIのオリジナルカクテル
フルーツのたくさん入った可愛いカクテルから大人っぽいショートカクテルまで様々なカクテルをご用意できます。バーテンダーの作る本格カクテルが楽しめます。友人やカップルでのペアカクテル等ももちろん可能ですので、是非お好きな味をリクエストしてください!

米粉100%で作る生パスタ
秋田県産「鹿角の萌えみのり」の米粉を使うことで低カロリー・グルテンフリーを実現しました!食物繊維もたっぷりでとっても体にやさしい生パスタです。食感も通常小麦乾麺のパスタよりもちもちでお腹も大満足な一品です。
  • 王子駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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大小宴会ご対応可能です◎
幹事様必見★大人数での宴会にもご対応致します!
宴会のご予算、営業時間外の宴会もご相談下さい♪
様々なシーンでご利用いただけます!昼宴会も承ります!
飲み放題付きのコースは3,500円〜ご用意しております♪
とり鉄の烏骨鶏!
とり鉄の烏骨鶏は、香川県にある烏骨鶏専門農園と契約して仕入れています。
農園は恵まれた自然の環境の中で、純種の本場である中国や韓国の農法を活かし、
徹底した管理の下、「安全で唯一無二の純種専門の烏骨鶏農園を30年以上も続けています」
  • ときわ台駅 徒歩1分
  • 2,500円

板橋区

一献 大山店

バラエティ豊かな一品料理が勢揃い
定番の豚串・鶏串以外にも、自家製の一品料理も豊富にご用意しておりますので、お子様連れ・サラリーマン・女性グループ・ご年配の方まで世代を問わずご利用いただいております!!
長野産のコシヒカリを使用しています
店長を筆頭にアルバイトスタッフも現地へ足をはこび、長野では田植え、稲刈りを行い、函館では市場のせりを見学するなど、皆様に喜んでいただけるように食材にこだわりをもってご提供しております。
  • 大山駅 徒歩3分
  • 3,000円

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2時間飲み放題付き『焼鳥・鍋宴会』
忘年会や新年会はもちろん、プライベート飲み会や女子会・ママ会にもお薦めのコースをご用意しております。定番の『大山どり串コース』や国産牛モツを贅沢に使用した『塩もつ鍋コース』、フォトジェニックな『チーズタッカルビコース』など!更に、焼き鳥も鍋も堪能出来る『串+鍋コース』を含めた全9コース3,000円〜
史上最高のから揚げと焼き鳥をお家で
日本一の農場、大山どりを使用した焼き鳥各種はテイクアウト出来ます!、ひなトロ、トロはつ、つくね、ねぎま、ささみ、変わり串、野菜串などなど・・・大人気のすみれ史上最高のから揚げもOK!その日の仕入れ状況により、お持ち帰り可能メニューは変わる可能性が御座いますので、スタッフまでお気軽にお尋ね下さい!
  • 赤羽駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 年中無休

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★☆季節の日本酒あります☆★
【季節の日本酒】その時期に応じた日本酒を常時約8種類ご用意しております!
【通年の日本酒】田酒(青森)飛良泉(秋田)ゆきの美人(秋田)雪の茅舎(秋田)まんさくの花(秋田)一白水成(秋田)高清水(秋田)刈穂(秋田)上喜元(山形)越乃景虎(新潟)八海山(新潟)黒龍(福井)九頭龍(福井)獺祭(山口)
◆ゆっくり和空間◆
簾が落ち着くお席。和空間にてお楽しみ下さい。
皆様でお集まりの際は掘りごたつ席を是非ご利用ください。
赤羽で遊びの後や仕事帰りにオススメのお店
デートでパーティーで・楽しい宴は、菜菜やで決まり!!
  • 赤羽駅 徒歩2分
  • 3,200円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

純米吟醸(日本酒)

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