北千住・綾瀬・亀有で関サバが楽しめるお店

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北千住・綾瀬・亀有で
関サバが楽しめるお店

関サバが食べられるお店

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日本でとられる鯖の中で最も有名なブランド鯖「関サバ」。関サバとは大分県佐賀関沖の速吸瀬戸でとられた鯖で、体を傷付かないようにすべて一本釣りで獲られます。えさが豊富で急流の潮の流れで育った関サバは身が引き締まり、また釣りあげた後の処理が非常に適切なため十分に鮮度を保つことが可能です。一般的な鯖は足が早くなかなか刺身で食べられないが、関サバは刺身で食べても絶品な美味さを味わえます。

北千住・綾瀬・亀有エリア

条件変更

北海道・三陸・築地市場から毎日直送
北海道や三陸を中心に活きの良い獲れたて鮮魚を仕入れます!朝獲れた鮮度抜群の魚介類をそのまま築地市場より仕入れ、様々な季節の魚を経験豊富な料理人達が腕をふるってさばきます!海の状況などで何が入るかは当日のお楽しみ♪お刺身、煮付け、炙り焼きなど、お好みの調理法でお召し上がりください。
通も納得!貴重な地酒が揃う
その季節ならではの一期一会の限定酒、貴重な銘柄などご用意しております。都内ではなかなか出回っていないレア酒や、季節限定の冷酒、手に入りづらい銘酒など多彩なラインナップ。種類豊富に取り揃えています。売り切れ御免なのでまさに一期一会。常連様も毎週来ても飽きません。日本酒通も唸る一杯をご用意!
  • 町屋駅前駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※年始年末

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

東京都

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