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練馬・江古田・田無で燻製が楽しめるお店

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練馬・江古田・田無で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

練馬・江古田・田無エリア

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イタリアン&スペイン料理を堪能
イタリアンとスペイン料理が楽しめるお店『CANTINA 田無店』。本場の味が楽しめるピッツァや、気軽に楽しめるアヒージョ、鉄板スキレットタパスなどに、自家製柔らかスペアリブと、どれも絶品料理揃いです。また、食後のデザートやコーヒー、紅茶などのご用意もございますので、どなたさまも満足していただけます。
イタリア・スペインワインを楽しむ
イタリアやスペインを中心に世界各国より取り揃えた極上ワイン!絶品料理に合うものを厳選して常時25種以上ご用意しております。また、価格も2,300円(税抜)[※一部シャンパンを除く] と嬉しいお手頃価格なので、イタリアンにはイタリアワイン、スペイン料理にはスペインワインとお楽しみいただけます。
  • 田無駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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2階大宴会場は、最大50名様で貸切OK
2階は大人数で着席可能な宴会スペース。歓送迎会や懇親会、会社宴会などさまざまな集まりにご利用いただいております。1階掘りごたつ席は、ゆったり広々とした空間でのんびりとお寛ぎいただけます!手際のよい調理シーンや漂う焼き場の香りを感じながらご宴会をお楽しみください。
比内地鶏の新鮮レバー炭火たたき
築地「鳥藤」さんからの新鮮な比内地鶏レバーを炭火で炙り、わさび・かいわれとともに召し上がって頂く、当店自慢の
逸品炭火焼きです。濃厚で臭みのないレバーを是非お召し上がりください!
  • 練馬駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休
    年末年始(2018年12月31日)

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 千川駅 徒歩1分
  • 2,600円

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肉専門店出身オーナー渾身の肉料理
チーズ料理と並ぶ、もう1つの名物が「お肉」の料理。肉の専門店で経験を積んだオーナーシェフがこだわる牛、鴨、羊を使ったメイン料理は必食です!写真は「牛ランプ肉のステーキ 削りたてスティルトン」。絶妙の火入れで焼き上げる赤身肉に、薬味の青カビチーズやフルーツのポートワイン煮を添えてご堪能ください。
グラス充実!自然派ワインをお気軽に
お気軽にお楽しみいただけるバイ・ザ・グラスのワインを、赤・白・泡、あわせて常時8種以上ご用意しております。月替わりワインもございますので、様々なチーズ料理とワインの出会いをご堪能ください!また、各国から厳選したこだわり自然派ワインのボトルもリーズナブルな価格で取り揃えております♪
  • 桜台駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日
アサヒスーパードライ中生が199円♪
各種宴会に欠かせないビール!洗練されたクリアな味、爽快な喉越しのアサヒスーパードライ中生サイズが特別価格の199円で!
氷点下のスーパードライ、エクストラコールドも299円とリーズナブルな価格でご提供。生ビールを片手に自慢の焼鳥をつまみながら仲間と楽しいひとときをお過ごしください♪
各種宴会には個室がおすすめ!
飲み会や会社宴会、同窓会など人数に合わせて個室をご用意しております。お座敷の個室や掘りごたつの個室は、足をのばしてゆったり宴会を楽しめると大人気♪人気のお席はお早めのご予約がおすすめです。
※店舗によって個室の数や種類が異なりますので、まずはお気軽にお問い合わせください。
  • 大泉学園駅 徒歩3分
  • 2,300円

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 練馬駅 徒歩2分
  • 2,700円

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東村山市

Bistro Sol

看板料理 熟成 黒毛和牛炭火焼き
岡崎牧場パイン牛を産地の宮崎県より直送。
当店独自こだわりの焼き方でご提供します。
  • 久米川駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※12/31.1/1

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 田無駅 徒歩1分
  • 2,800円

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10名様〜15名様用の個室ございます!
10名様〜15名様用の個室をご用意しております!存在感のあるアンティークの大き蔵戸で仕切られたテーブル個室になります!女子会や同窓会、企業様の宴会など色々なシチュエーションでご利用いただけます!ランチタイムの茶話会等にも是非ご利用ください。宴会用のパーティーコースも是非ご利用下さい!
【女子必見】《ボナペ女子会コース》
【女子必見】《ボナペおすすめ女子会コース》⇒全9品+2H飲み放題付コース4,300円〜12ヶ月生ハムや、人気のフレンチポテト、丸ごとトマトのピクルスなど女性に人気のメニューをご用意しております!
  • 田無駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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アサヒスーパードライ中生が199円♪
各種宴会に欠かせないビール!洗練されたクリアな味、爽快な喉越しのアサヒスーパードライ中生サイズが特別価格の199円で!
氷点下のスーパードライ、エクストラコールドも299円とリーズナブルな価格でご提供。生ビールを片手に自慢の焼鳥をつまみながら仲間と楽しいひとときをお過ごしください♪
各種宴会には個室がおすすめ!
飲み会や会社宴会、同窓会など人数に合わせて個室をご用意しております。お座敷の個室や掘りごたつの個室は、足をのばしてゆったり宴会を楽しめると大人気♪人気のお席はお早めのご予約がおすすめです。
※店舗によって個室の数や種類が異なりますので、まずはお気軽にお問い合わせください。
  • 東久留米駅 徒歩3分
  • 2,300円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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