練馬・江古田・田無で軟骨が楽しめるお店

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練馬・江古田・田無で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

練馬・江古田・田無エリア

条件変更

本格職人のにぎり寿司!
本格職人のにぎり寿司!ネタは新鮮、シャリはひと肌♪新鮮なネタを職人が丁寧な仕事で仕上げます!
おすすめメニュー
居酒屋の定番メニューからおすすめ旬のメニューまで豊富に取り揃えております。
  • 中村橋駅 徒歩3分
  • 1,500円
  • 年中無休
    年末年始(2018年12月30日〜2018年12月31日)
ロングセラー!サイコロステーキ
天狗と言えばサイコロステーキ。サイコロステーキと言えば天狗。昭和59年から続く、不動の人気を誇るロングセラーです。
美味しさの秘訣は旨味とコク味がたっぷりの厳選された熟成ハラミ、伝統レシピの【特製にんにくおろしソース】、焼いた鉄板を、そのままテーブルへお運びし、音と香りも味わえるから!
こだわりスイーツ
アイスクリームに関しても全て自家製。基本のバニラアイスを筆頭にチョコレートアイスや抹茶アイスなどを製造・販売しています。季節のお味もご用意しております。天狗は『お酒を飲むところ』というイメージが強いので、スイーツとは無関係のようですが、シンプルながらも意外とチカラを入れています。
  • 平和台駅 徒歩2分
  • 2,000円
  • 年末年始(2019年12月31日)
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
当店人気No.1コース!!
《かがやき》★フルサービス★魚民究極のおもてなし宴会コース【8品】
<コース内容>
■先付け三種■桜えびとしらすのちりめん山椒和風サラダ■お造り五種盛り合せ■魚民山海焼■天ぷら盛り合せ■西京味噌仕立ての一口ステーキ■紀州南高梅のお茶漬け■北海道あずきと抹茶アイス 〜きな粉わらび餅添え〜 青汁付
  • 桜台駅 徒歩1分
  • 2,500円

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泡盛・地焼酎豊富に取り揃えています
泡盛の全蔵元! 47+1の代表銘柄を取り揃えております。お酒がすすむ!お料理たくさん♪
  • 大泉学園駅 徒歩5分
  • 2,800円

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こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 保谷駅 徒歩3分
  • 2,000円
  • ※12/31、1/1
  • 新江古田駅 徒歩6分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

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ほぼ全品対象!充実の飲み放題
当店の飲み放題はなんとボトル以外のドリンク全てが対象!生ビールはもちろん、ホッピーや金宮焼酎、芋焼酎 黒霧島もOK!!シャリシャリに凍った金宮焼酎に生搾りジュースやソーダを加えたシャリ金も熱々の串のお供に◎溶けても薄まらないから最後まで楽しめます!ご宴会なら、宴会コースで飲み放題も存分にお楽しみあれ!
1串100円(税抜)〜!安旨串を満喫!
炭火で丁寧に焼き上げる焼き鳥を100円〜のリーズナブルなお値段で!ビールはもちろん、シャリ金や地酒との相性も抜群!
  • 東久留米駅 徒歩2分
  • 2,300円
  • 不定休日あり

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19時迄のご注文でドリンク半額!
19時迄のご注文限定で生ビールや角ハイボールなどのドリンクが半額で楽しめるサービスタイム実施中!
※24時間営業店舗はAM5時より実施
※その他の割引・施策との併用はできません
【濱の男気】刺身豪快男盛り
当店人気No.1粋な刺盛り。海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛りです。
※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。
  • 清瀬駅 徒歩2分
  • 2,500円

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平日3時間飲み放題付き宴会!!
お得な飲み放題付コースはクーポンと併用でお得になります!2時間→3時間に飲み放題コースが無料延長クーポンも必見です!予約は簡単なNET予約でいつでもどこでも予約が簡単!
昼宴会ははなの舞で!
ご予約限定!11時〜15時の間でスタートでお刺身と天ぷらコースが4500円→2980円に!平日ならさらに3時間、週末でも2時間でご利用できます。!
  • 光が丘駅 徒歩3分
  • 2,700円

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店内貸切で大人数宴会!18名様〜
店内を丸ごと貸し切って宴会パーティー!会社宴会や仲間内での飲み会、合コンなど様々なシーンでお使い頂けます。18名から最大25名様までご利用可能!お得な宴会コースもご用意していますので、ご一緒にご覧ください♪場合によっては18名様以下の貸切も承ります。お気軽にお問合せ下さい。
少人数から大人数まで全てに対応!
カウンター席、お座敷、掘りごたつをご用意!お一人様で飲むもよし、数名で女子会をするもよし、大人数で会社宴会もよし!様々なシーンでご利用頂けます。店内貸切も18名から25名様まで受け付けています。またお得な宴会コースもご用意していますので、一緒にご利用下さい。自慢の逸品をご堪能下さい♪
  • 大泉学園駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日 祝日
    ※【8月臨時休業日のご案内】 8/14(水)、8/15(木)、8/16(金)、8/19(月)、8/20(火)、8/21(水) ※8/12(月)は祝日ですが営業。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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