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練馬・江古田・田無で手羽中が楽しめるお店

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練馬・江古田・田無で
手羽中が楽しめるお店

手羽中が食べられるお店

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手羽中とは手羽先の一部で、先端の関節部分を除いたものです。骨にそって切れ込みを入れ、肉を裏返し袋状にし食べやすく加工したものを「チューリップ」といい、唐揚げとしてよく食べられます。また、串焼きでは「いかだ」と呼ばれます。食べ方としては、串焼きや塩焼き、唐揚げ、煮込み料理などもおすすめです。

練馬・江古田・田無エリア

条件変更

厳選鶏を1,200℃の高温で焼き上げる
当店名物の『焼き鳥』。焼き鳥で使用している鶏肉は、店主こだわりで企業秘密!様々な鶏肉を味見し一番いいものを選び抜きました。一本一本手打ちした焼き鳥を、1,200℃の温度で一気に焼き上げ、旨味をギュッと閉じ込めます。鶏の旨味を考えながら、絶妙な火加減で焼く自慢の焼き鳥を是非一度お試しあれ!
最大30名様までご利用OK!各種宴会に
店貸切は最大30名様までご利用いただけます。古民家を思わせるアットホームな店内で、ゆったりご宴会はいかがでしょうか!歓迎会、送別会、会社宴会、サークルの打ち上げなど幅広いシーンに対応いたします!お得な飲み放題付ご宴会コースもございますので、併せてご利用くださいませ。何かございましたらお気軽にご相談を!
  • 田無駅 徒歩6分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日

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2名様よりご案内!個室席で忘年会
お客様に周りに気兼ねなく寛いでいただけるよう、少人数様からご利用いただけるテーブル個室や、大人数の団体様向けの広々お席まで、ご利用人数やシーンに合わせて最適なお座席をご用意させていただきます。柔らかな灯のもと、当店自慢のお料理と厳選和酒を存分にお愉しみください。
かまどか独自の調理法"ひな鳥素揚げ"
素揚げは鶏肉の旨味を最大限引き出します。丁寧にじっくりと揚げることで皮はパリッ!中はしっとりジューシー。ようやく理想の美味しい鶏が出来上がりました。豚肉や牛肉よりもヘルシーであり、鶏肉の旨味を最大限に引き出したかまどかオリジナル「ひな鳥の素揚げ」を是非お愉しみください。
  • 石神井公園駅 徒歩3分
  • 2,980円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

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