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中野・吉祥寺・三鷹で鱧が楽しめるお店

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中野・吉祥寺・三鷹で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

中野・吉祥寺・三鷹エリア

条件変更

選び抜かれた鮮魚をふんだんに使用
季節により旬の素材を仕入れております。珠玉の鮨を中心に味わえる飲み放題付きのプランをご予算に合わせて各種ご用意。旬の食材を使用するため固定メニューではなく「おまかせ」とさせて頂いております。中野坂上で鮨と極上の食材を嗜む贅沢。お好み等ございましたらお気軽にご相談下さい。記念日やお顔合わせのお席にも。
匠の技による珠玉の寿司を鮨たじまで
創業40年の東陽町「天狗鮨」で修業を重ねた店主がネタを厳選、築地や独自のルートより食材を調達いたします。旬の鮮魚を使用し、四季折々の味をお楽しみください。
ネタケースに並ぶ今日の魚や食材についての会話や、熟練された匠技を目の前で愉しむことができるカウンター席で、お好きな一品をご注文ください。
  • 中野坂上駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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中野区

大将

  • 中野駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • ※夏季休暇・年末年始
豚スペアリブのトマト煮込み
豚のスペアリブを特製ダレで1日マリネしてから、肉のまわりを焼き、トマトソースでじっくり煮込みました。
タコス
タコスミートとサルサソース、エビとチリマヨネーズ、スモークサーモンとアボガドなど、いろいろあります。
  • 吉祥寺駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※※年末年始 12月31日、1月1日
全国各地から厳選した銘酒を堪能
料理に合う美味しい日本酒や焼酎の品揃えにもご注目を。『雨後の月 特別純米』や『伯楽星 特別純米』など、店主厳選の銘酒をご提供します。他にも、炙ったふぐのひれ入りの熱燗『とらふぐのひれ酒』など通好みのお酒や、女性にも嬉しいカクテルなどもご用意。とっておきの隠し酒もあるので、ぜひ店主にお尋ねください。
ゆったり寛げる雰囲気の店内
地元の方からも愛される、落ちついた雰囲気の当店は掘りごたつ席とカウンター席をご用意。少人数でのご宴会やお食事はもちろん、カウンター越しに店主との会話を楽しみながら一人お酒を嗜む、という使い方も◎旬素材を使用し、店主の熟練の技で仕上げた逸品を銘酒と共に味わう、贅沢な時間をお過ごしいただけます。
  • 吉祥寺駅 徒歩9分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日

ネットで予約する

中野区

北の富士

大小の宴会、最大82名様まで!
当店では、中央の大きなお座敷席に加え、12席の対面カウンターをご用意しており、お一人様ももちろん、小グループの方から、80名様以上の大宴会まで、あらゆるニーズにお応えできます。また、お座敷は間仕切りを取って計70席の大宴会場としてもご利用いただけます。お電話おまちしております。
東中野で40年!感謝の新装オープン
東中野駅前の徒歩約0分、開店から数え、約40年。おかげさまで、近隣の飲食店の中でも特に古い歴史を持つお店となりました。ご愛顧の歴史に感謝をこめて、2013年7月・心機一転のリニューアルオープン!これからも皆様と共に、美味しいちゃんこ・海鮮をご提供し続けていく所存です。
  • 東中野駅 徒歩1分
  • 3,500円
季節の食材を使ったおまかせコース
季節のおまかせコースは、ご宴会・接待・会食などの各種お集まり、誕生日や記念日などの特別な日のお食事にも最適です。
コース内容は季節毎に変更。春は鯛、夏はハモや鮎、秋は松茸、冬はクエや鍋など旬の食材を使ったお料理をご用意致します。
旬の絶品素材でおもてなし
一つ一つ素材を吟味し、心を込めて仕上げます。季節に合わせて旬の素材をご堪能下さい!接待や会食、宴会、歓送迎会などに最適なコース料理もご用意しております。
  • 西荻窪駅 徒歩3分
  • 10,000円
  • 毎週月曜日 第1火曜日 第3火曜日

武蔵野市

晩酌や 月

◆日本酒とベルギービール
店主の好みである、濃い味わいの日本酒とベルギービールをご用意。直接酒屋さんを訪ね相談しながら仕入れる日本酒は、亀甲花菱と菊鷹を中心に据え、日替わりで入れ替えながら10〜15種程度をお楽しみいただけます。
◆こだわる大人の隠れ家
閑静な住宅街に佇む、隠れ家のような和風の一軒家。日本酒に合う季節の一品料理と〆の手打ちそばを、ゆったり静かに楽しむ空間をご提供しております。席数が少ない為、ご来店の際にはぜひ事前にご予約をいただけるとありがたいです。
  • 吉祥寺駅 徒歩9分
  • 6,000円
  • 不定休日あり
    ※※お電話にてご確認ください
お得な刺身5点盛り
お得な刺身盛り合わせ他 寿司屋の仕入れを活かした新鮮刺身を常時6〜8品ご用意しています
その他焼き物、煮物等もございます。 
天喜代名物の「大江戸天丼」
東京駅で話題になった天喜代名物の「大江戸天丼」(税込1600円)。穴子一本天ぷら、海老天二本や旬の食材などボリューム満点!全国紙にも掲載されテレビでも放送された天丼です!
  • 中野駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
プレミアム日本酒
当店の商品のこだわりは何と言っても日本酒。
純米・吟醸・純米吟醸と、幅広い銘柄を全国津々浦々から集めました。
人気銘柄だけを集めるのではなく、種類だけを集めるのではなく、店主が本当に美味いと思った日本酒だけを取り揃えました。
蔵元と繋がりがあるからこそ出来るラインナップをおたのしみください。
創作料理×ワイン
身の丈自慢の旬の食材を使ったお料理と、ワインの組み合わせは最高です。
お料理に合うワインを取り揃えておりますので、気軽にお聞きください。
  • 吉祥寺駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

  • 徒歩分
  • 3,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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