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中野・吉祥寺・三鷹で銀鱈が楽しめるお店

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中野・吉祥寺・三鷹で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

中野・吉祥寺・三鷹エリア

条件変更

旬の宴会プラン2H飲放付4,000円〜
旬の食材で作るこだわりのご宴会プラン!お一人様飲み放題付きで4,000円からご用意しております。店主が吟味に吟味を加えて選んだ季節の幸を思う存分お楽しみください。自慢の牛鍋コースも人気です。ぐるなびクーポンご提示で飲み放題付きプランをお一人様500円OFF!ご予算やアレルギー相談もお気軽にどうぞ。
団体歓迎!18名様〜25名様で貸切
18名様、20名様規模のご宴会ならアットホームに楽しめる喰猿呑猿笑猿で!20名様程でお店全体を貸切可能です。和モダンで落ち着きある空間を個室感覚でお楽しみいただけます。お料理は旬の素材を使用したワンランク上の創作料理でおもてなしいたします。三鷹駅から徒歩2分とアクセスも抜群です。
  • 三鷹駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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【完全個室】4名様〜70名様
最大70名様まで対応できるお座敷。掘りごたつにも変更できる個室が7室。
ご宴会からご接待、法事・慶事、結納やお顔合せ、お食い初めなどご家族でのお祝いごとに。
魚屋魚耕からの新鮮魚貝いろいろ!
魚屋魚耕からの厳選魚介を毎日仕入れ!鮮度抜群の美味しいお刺身は必食です!
魚種ごとに、職人が一番食べやすい大きさや調理法で提供します。湯引きや焼き霜で
甘みと旨みの増すお魚は非常に美味です!
  • 荻窪駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 年末年始(2016年12月31日〜2017年1月4日)
    ※年末年始

ネットで予約する

三鷹市

寿しふく

築地の新鮮食材使用♪
店主自らが築地の市場に足を運び、そのとき一番美味しいものを選んでいるほどのこだわりがあります。
素材そのものの味わいを楽しみながら、季節の旬食材をふんだんに盛り込んだ贅沢なお刺身をご堪能下さい。
【団体様宴会に人気】個室を完備
2階には団体様用の個室を2つご用意があります。
扉付きの個室空間ですので、周りを気にせずにお客様だけの有意義なお時間をお過ごしいただけます。
  • 三鷹駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
和テイストで心も癒される個室
木だからこそ感じられる温かみや魅力を存分に活かした店内となっております。また、お食事において、お客様一人一人の雰囲気も大切にしていきたいという思いから当店では個室を設けております。他にも、大人数様でもお楽しみいただけるよう、掘りごたつ式の広めのお席もございます。最高の空間で、最高のお料理を♪
長崎平戸直送&産地直送の鮮魚
長崎県・平戸に自社漁場を持つ当店。栄養豊かな水域環境と徹底的な安全管理のもと、本鮪、ひらまさ、ブリなどをはじめとした上質な魚介を育てております。その平戸から直送される自社ブランドの海の幸「極海一番」の新鮮さと美味しさをぜひお確かめください。
  • 吉祥寺駅 徒歩3分
  • 2,800円

中野区

大将

  • 中野駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • ※夏季休暇・年末年始

杉並区

魚貝 ののぶ

鮮度抜群!お刺身盛り合わせ
脂ののったぶりや、大海原を回遊して身のしまったマグロ…。旬の上質な鮮魚だけを吟味し、最もおいしい状態で召し上がっていただけるよう、温度管理や包丁の入れ方など、ひとつひとつに気を配り、五感を研ぎ澄ませて食材と向き合います。多様な鮮魚を贅沢に盛った「お刺身盛り合わせ」で、その味わいをご堪能ください。
食べるべき逸品!うにく
上質なウニが入った時に登場する「うにく」2個880円(税抜)は、ウニを自家製ローストビーフで包んだ名物料理です。ロースのなかでも最もおいしい部位のハネシタを、60℃&5時間の低温調理で、とろける食感に仕上げました。濃厚なウニと和牛のコクが奏でる、贅を尽くした味わいと感動の舌触りをお楽しみください。
  • 高円寺駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週水曜日

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  • 吉祥寺駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

杉並区

うお吉

全6種・旬の貝を目の前で焼き上げる
ほたて、さざえ、牡蠣、はまぐりなど、旬の貝を目の前で焼き上げ、アツアツのところをハフハフしながら食す幸せ。じんわりと口のなかに広がる貝汁の旨みに、酒が進んでしまうこと間違いなし。
TVで紹介された鮪のレアステーキ
【2015年10月テレビ東京「昼飯旅」で紹介されました】ガーリックの香る自家製シャリアピンソースが、マグロの赤身肉の旨みを引き立てる。うお吉に来たらぜひ味わっていただきたい1皿。
  • 荻窪駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2017年12月31日・2018年1月1日)
産直鮮魚!とれたて!
とにかく鮮度、鮮度が命!!
食べたら違いがわかります!!
※仕入れの関係上、入荷が無い場合も御座います。
【フォンダンショコラ】
デザートも手を抜いてません!!
女性のお客様だけでなく男性のお客様にも人気!
えん屋オリジナルの【えん娘美】もご賞味ください
  • 三鷹駅 徒歩2分
  • 3,000円

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ロングセラー!サイコロステーキ
天狗と言えばサイコロステーキ。サイコロステーキと言えば天狗。昭和59年から続く、不動の人気を誇るロングセラーです。
美味しさの秘訣は旨味とコク味がたっぷりの厳選された熟成ハラミ、伝統レシピの【特製にんにくおろしソース】、焼いた鉄板を、そのままテーブルへお運びし、音と香りも味わえるから!
こだわりスイーツ
アイスクリームに関しても全て自家製。基本のバニラアイスを筆頭にチョコレートアイスや抹茶アイスなどを製造・販売しています。季節のお味もご用意しております。天狗は『お酒を飲むところ』というイメージが強いので、スイーツとは無関係のようですが、シンプルながらも意外とチカラを入れています。
  • 武蔵境駅 徒歩4分
  • 2,000円
  • 年末年始(2017年12月31日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





中野・吉祥寺・三鷹の最寄り駅
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東京都

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