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中野・吉祥寺・三鷹で燻製が楽しめるお店

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中野・吉祥寺・三鷹で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

中野・吉祥寺・三鷹エリア

条件変更

■貸切は35名様〜承っております!■
貸切は<35名様〜55名様>まで承っております♪
季節のご宴会や同窓会、女子会や合コンと言った普段の飲み会にも最適!しかも酔っ手羽中野店は嬉しい24時間営業!!お好きな時に宴会ができます★終電を逃してしまったときでも安心です!気の許すお仲間と朝まで飲むのもたまにはいいですね〜♪
■伝説の手羽先 ■当店人気ナンバー1
当店人気ナンバー1!1、関節部分を持って、捻りながら2つにします出来たて熱々!ご注意ください。2、そして2つになった手羽の大きい方を歯で挟みながら手を引くと!骨だけスッポリ!!3、骨に残った肉はしゃぶって綺麗に骨だけに!4、残った小さい方もまだまだ食べれる所が!5、肉部分を食べたら骨までしゃぶって
  • 中野駅 徒歩4分
  • 2,980円
  • 年中無休

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中野区

me at park

大人数の貸切パーティーにも対応!
大画面のプロジェクター、マイクなど、多様な音響設備を完備。公園に面した、天井が高い広々空間を貸切りでご利用可能です!半スペース貸切、店貸切も承ります!
特注の熟成庫で仕上げる熟成肉!
店内にある特注の熟成に適した環境を保てる熟成庫で最終仕上げの熟成を毎日チェック!一番美味しい時期を見極めてご提供します。
また信頼できるお肉屋さんと共同で、と畜からすぐに熟成ができる事でより安全に熟成を開始できます。お肉屋さんの協力により、安定した熟成日数を設け、熟成肉の味わいをしっかり楽しめます。
  • 中野駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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越後「新潟」の蔵元から直送の地酒
新潟のいろいろな地域から直送だからフュレッシュな地酒が楽しめます♪季節により期間限定の地酒もご用意しています♪
新潟の米農家から新鮮なコシヒカリ米
お米は、新潟県の長岡の農家さんから直送のこだわり米「藤兵衛」を使用しています♪減農薬、減化学肥料栽培にこだわり炊いた時の【色】【艶】【香り】【食味】が他のお米より優れています!スーパーや市場には卸していないため、是非、当店で味わってみてください!
  • 吉祥寺駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日 第1月曜日 第3月曜日
    ※第1、第3が祝日の場合、変更になる場合になります。

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九州産の黒豚を使用!
九州産の黒豚の「超粗挽き」を使用。肉の旨味・ジューシーさを堪能できます。また、国産キャベツをはじめ厳選した素材・調味料・スパイスを使い、職人の手により丁寧に作り上げてます。
30名様〜最大80名様まで貸切承ります
華やかに盛り付けた大皿料理を、みんなでワイワイ取り囲み楽しく食べるのが中華料理の良さ!お子様からご年配の方まで年代性別問わず人気の当店は、充実した内容のコース料理をご用意しています。新年会や打ち上げなどの会社宴会をはじめ、女子会や同窓会など幅広いシーンでご利用ください。
  • 荻窪駅 徒歩9分
  • 2,000円
  • 年中無休

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宴会常連多数のご宴会コース
リピーター続出!!当日市場の獲れたて鮮魚や、こだわり串ものなどなど、お店の人気メニューを取り込んだコースはリピーター率80%!!しかも飲み放題メニューにホッピーも含まれます♪個室や半貸切、完全貸切も可能です!
毎日市場に買出し行ってます!
オーナー自ら買い付けする新鮮魚介!その日その日でお造りや限定メニューが変わります。一番美味しいものを一番美味しいときに食べてもらうのが、居酒屋一のこだわりです。
  • 吉祥寺駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※★時間外・混雑時は転送先の電話に繋がりますので、長めにコールして頂けますと幸いです。 ★クレジットカード利用規約有

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▼自慢の個室で大宴会!▼
女子会や歓送迎会は勿論、大切な記念日・忘新年に最適な「大小さまざまな個室」をご用意!さらに、ご家族用の小さ目の個室もあり!『わん』といえば【個室】!2名様から団体様迄の対応可能な豊富なバリエーション個室をご用意しています!
また、良い席ほど、早めにご予約されてしまうもの!早めのご予約が『吉』です!
◆種類豊富な飲み放題メニュー!◆
わんのご宴会には飲み放題が断然お得!写真も載っていて選びやすさも味も最高です♪オプションでさらに飲み放題をプレミアム飲み放題に変更も可能!日本酒やワイン、果実酒などをバージョンアップさせることもできますよ!また、日にち、時間によっては『単品飲み放題』も行っています!(詳しくはスタッフへ)2次会等にw
  • 中野駅 徒歩1分
  • 2,850円

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杉並区

かきんちゅ

ウワサの4合瓶売り!
季節の酒から定番酒まで。常時20種以上。全部仕入れ値+980円でご提供!
まだまだ有ります冷おろし!旨みがのってます。
もちろん1合売りもございますが、4合瓶なら断然お得!
無添加手作りソーセージ
毎日一生懸命仕込んでます!
2本で540円〜とリーズナブル!
  • 阿佐ヶ谷駅 徒歩2分
  • 3,000円
2H飲放題付コースが今なら4,500円〜
今ならぐるなび限定でコースが通常価格より500円引きに!コースは4,500円から全3種、中でもイチ押しはドイツビール全8種が2H飲み放題の『プレミアムシュマッツコース/5,500円⇒5,000円』。ジューシーな"ドイツめし"を味わいながら思う存分ビールを堪能できる人気のコースです。ファーストビールを片手に…友よ、乾杯!
郷土料理をアレンジ!絶品ドイツめし
日本人好みの味にアレンジした"進化系ドイツめし"をご提案!シュマッツ自慢の逸品は”ドイツソーセージ”だけではありません♪とろ〜りチーズと相性バッチリなシュニッツェルやオリジナルのジャーマンタルタルがたまらない鶏の唐揚げなど、クラフトビールと相性バッチリの料理が充実!
  • 吉祥寺駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※年末年始は休み

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ジンギスカン食べ放題コース
飲み放題がついた「ジンギスカン食べ放題コース」は90分 3980円 120分4200円!
鮮度抜群のラム肉をたっぷりご堪能ください!
鮮度抜群のラム肉だししゃぶ食べ放題
北海道直送入荷の生ラム肉を贅沢にしゃぶしゃぶで食べ放題!飲み放題付きで【90分】3,980円【120分】4,980円 でのコースをご用意しております!
  • 西荻窪駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 年中無休

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アサヒスーパードライ中生が199円♪
各種宴会に欠かせないビール!洗練されたクリアな味、爽快な喉越しのアサヒスーパードライ中生サイズが特別価格の199円で!
氷点下のスーパードライ、エクストラコールドも299円とリーズナブルな価格でご提供。生ビールを片手に自慢の焼鳥をつまみながら仲間と楽しいひとときをお過ごしください♪
豊富な飲み放題メニューをご用意♪
生ビールをはじめ、定番のハイボール、日本酒、焼酎、酎ハイ・サワー、梅酒・果実酒、カクテル、ワイン、ウイスキーと充実したラインナップをご用意!幅広い世代が入り交ざったご宴会の幹事様も安心です◎お得な飲み放題付コースも多数ご用意しております!ぜひ各種宴会には鳥メロをご利用下さい♪
  • 武蔵境駅 徒歩1分
  • 2,300円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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