中野・吉祥寺・三鷹で燻製が楽しめるお店

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中野・吉祥寺・三鷹で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

中野・吉祥寺・三鷹エリア

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その一口が至福の時!生牡蠣を堪能
牡蠣協会の理事を務めるオーナーとオイスターマイスターの資格を持つスタッフがご提供する当店自慢の『生牡蠣』。牡蠣に関する様々な情報を知り尽くしており、その時期に一番美味しい牡蠣を九州や北海道を中心に全国各地から入荷しております。別名「海のミルク」と言われる新鮮な牡蠣はとてもクリーミー。
最大18名様までご利用可能!大小個室
店内奥にある掘りごたつ個室は最大18名様までご利用いただけます。ゆったりと足を崩しておくつろぎいただける人気の席です。ご友人との飲み会やサークルの集まりなど中規模のご宴会に最適です。全国各地から厳選したこだわりの地酒と旬の食材を使った逸品料理を皆様でお楽しみください。
  • 武蔵境駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※年末年始

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杉並区

さぬきや

オリジナリティ溢れる季節のうどん
先代から引き継いだ製法に、店主の技と情熱で作り上げた『全粒粉のうどん』は特許も取得している独自製法。
『オリーブオイル練り込み蓬うどん』は身体も喜ぶ優れものです。
アン肝のすり流しや生桜海老と合わせた季節限定のうどんでお楽しみ下さい。
厳選された上質な味わい
こだわり抜いた厳選の美酒をお召し上がりいただきます。
「十四代」「而今」「新政」「王禄」「鍋島」をはじめ、貴重なものや季節限定品、自家熟成させた個性的な味わいのものまで・・・・・
当店独自の日本酒の世界をご堪能ください。
  • 高円寺駅 徒歩6分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日

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ライブ♪DJ♪が楽しめる完全個室
楽しく宴会をしながら、ライブ♪DJ♪プロジェクターが楽しめる完全個室のスペースになります。照明をクラブテイストにも変更可能!忘れられない1日になること間違い無し!人気のスペースとなりますので早めの予約を♪席数30名、立食時40名までとなります。楽器類やプロジェクター使用は、お電話でご相談下さい!
歓送迎会にオススメ
歓送迎会、忘年会の下見はおだづもっこで!
無制限飲み放題で、お楽しみください♪
  • 高円寺駅 徒歩5分
  • 2,800円
  • 不定休日あり
    ※現在、緊急事態宣言中につき休業させていただいております。
荻窪で唯一の本格的な馬肉料理屋!
【全くクセや臭みのない本当に美味しい馬肉を!】新鮮でボリューム抜群の馬刺し盛り☆ほかでは味わえない希少部位の馬肉料理の数々。日本でも数少ない馬肉専門バルの逸品料理をお楽しみください!
割烹出身の料理人が創るイタリアン
数々のバルメニューの中にも、割烹で培った我々本来が愛する和食のテイストをお料理に仕掛けています。
荻窪かち馬ではthe洋食よりも、日本人に合う洋食を提案致します(^ ^)
  • 荻窪駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

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全国各地から取り寄せた厳選日本酒
日本酒好きにはたまらない!全国から「獺祭」をはじめとした日本酒を厳選してご用意。入荷銘柄は季節によって変動するので、いつ来ても「新しい味」が発見できることも当店の醍醐味!定番銘柄から希少銘柄までお楽しみいただけます。お気に入りの一杯・お気に入りの料理に合う一杯を是非見つけてみてください。
ワンランク上の落ち着いた完全個室
接待から宴会まで対応可能な個室を完備!完全個室は2名〜36名様用でご用意しております。少人数個室は接待や仲間内での飲み会に、宴会用完全個室は会社宴会などに。シーンに合わせて最適な個室をご案内いたします。和モダン調の落ち着いた雰囲気の店内で、こだわりの海鮮和食と厳選日本酒を心ゆくまでご堪能ください。
  • 中野駅 徒歩1分
  • 4,000円

  • ※※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。

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▼徳島ブランド鶏”阿波尾鶏”
当店のこだわり食材のひとつ徳島が誇る阿波尾鶏、炭火で豪快に焼き上げる極上ぼんじり煙焼きは一番人気!阿波尾鶏販売店指定を受け、希少部位含め、阿波尾鶏をよりおいしく楽しんで頂ける様にメニューを多数取り揃えております。定番串焼き、阿波尾鶏生ハムとアボカドサラダ、皿焼きつくね、手羽元炙り焼、はらみ唐揚等!
▼雰囲気のある完全個室
少人数からの集まり、接待・会食にも最適な完全個室を御用意!最大60名様のご宴会も承ります。
  • 荻窪駅 徒歩1分
  • 2,900円
  • 年中無休

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名物&人気!豚サムパセットで女子会
韓国料理を知り尽くしたシェフが手作りでご提供する話題の韓国料理が魅力です。特に『女子会コース』は豚肉と野菜の絶妙バランスで女性のお客様の支持率が上昇中の豚サムパセットや、モチモチのトッポギやカリカリの海鮮チヂミなど全8品付きでコスパも抜群です!
全席対応!アクリル板設置席へご案内
お客様に安心してご来店いただくために、スタッフのマスク着用、手洗い消毒の徹底、消毒液の設置、店内換気の実施など様々な感染予防対策を徹底して営業しております。全席にアクリル板の設置、隣のお客様の間隔空けてのご案内など、ソーシャルディスタンスを確保した店内でお楽しみください。
  • 中井駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 年中無休

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★ラムしゃぶ食べ×飲み放題★プラン
★ 北海道 周遊プレート × キリン・ハートランド&プレミア日本酒4種 etc・・SUPER 食べ×飲み放題プラン ★

特別企画 【 6つの異なる ・ 個室空間 】で、
食べ放題メニュー【 北海道・食べ放題プレート 】をお楽しみ下さい。
★夜景・離れ・完全個室:2〜60名★
選べる6つの【 モチーフコンセプトエリア 】。完全個室 ・ 夜景個室 & セパレートBOX個室。『 町家・情緒風情 』 選べる個室空間。2〜60名様でご対応。特に、歓送迎会 ・ ご接待 ・ 会社宴会 etc・・・に最適♪
  • 吉祥寺駅 徒歩3分
  • 2,900円
  • 年中無休
    ※★5/30【日】〜 毎日・13:00から営業中★ ★☆ 北海ラムしゃぶ食べ放題プラン⇒2980円 ☆★飲み放題付⇒1000円〜

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お店の味をお持ち帰り!
具だくさんのお好み焼きをお持ち帰りいただけます。ご注文いただいてから焼き上げますので少々お時間を頂戴しますがご了承ください。
黒毛和牛のフィレ&サーロイン
和仏のプロが創る鉄板焼。季節の産直野菜・鮮魚・黒毛和牛など厳選された素材とそれに合った数十種類のソースを仕込み、今までにない「新・鉄板焼料理」を創り出しました。黒毛和牛A4クラスのフィレ&サーロインステーキを両方味わえる大変お得なコースもございます。
  • 吉祥寺駅 徒歩5分
  • 5,500円
  • 不定休日あり

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杉並区

orq.

記念日・お誕生日のお祝いに♪
こんなかわいいデザートプレートもご用意できます!メッセージなどリクエストあれば何でも言ってくださいね♪
【貸切あり】
大人数のパーティーも大歓迎!!幹事様のご要望も是非お気軽にご相談下さい♪人気のためご予約必須です!!
  • 荻窪駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※緊急事態宣言期間は、都の要請により20時までの営業とさせていただいております。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





中野・吉祥寺・三鷹の最寄り駅
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東京都

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