中野・吉祥寺・三鷹で風の森(日本酒)が楽しめるお店

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中野・吉祥寺・三鷹で
風の森(日本酒)が楽しめるお店

風の森が飲めるお店

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風の森という日本酒を造っている油長酒造は、奈良県の御所市にあり、1719年に創業したお蔵です。 風の森という名前は、実在する「風の森峠」が由来となっています。 仕込み水は、地下100メートルの深井戸から汲み上げられる葛城山の伏流水を使用していて、一年中柔らかい安定した水質が得られています。 風の森の特徴は、無濾過でモロミを絞った後フィルターやメッシュなどを通した濾過処理を一切してなく、醸造用アルコールは使用せず米と米麹だけを使用している純米酒です。

中野・吉祥寺・三鷹エリア

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武蔵野市

日本酒庵 吟の杜

ランチは一本勝負!鯛ひつまぶし!
鯛の刺身の表面を炙り、食感は刺身のまま、表面は香ばしく仕上げています。一杯目は、黄身の醤油漬けを絡めて。二杯目は、お好みの薬味を混ざて。三杯目は、鯛のあらを煮出した特製の鯛出汁をかけてお茶漬けで。
土日祝のみのご提供です。ぜひ。※一日限定12食のため、早い時間に売切れとなる場合がございます。

吟々盛(刺身8種盛)
築地直送の「鮮魚」と熟成させ旨みを増した「熟成刺身」の両方を一皿で!
8種盛で1人前1200円は赤字覚悟!
  • 吉祥寺駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※12/31、1/1はお休みさせていただきます。

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蔵元を直接まわって選んだ厳選日本酒
オーナーとスタッフが蔵元を直接まわって選んだ厳選の日本酒。造り手の蔵元と直接顔を合わせ、納得してから仕入れた日本酒ばかりです。プレミア銘柄の十四代・而今・田酒・新政・飛露喜・風の森・黒龍もあります!もちろん、梅酒、果実酒、自家製フルーツ酢サワー・日本酒サングリアなど女性好みのお酒もご用意しています☆
送別会、会社宴会の幹事様必見!!
秋味覚たっぷりのご宴会!!会社宴会・和KAZUで決まり♪2名様〜OK!
秋の旬と和KAZU自慢の海鮮が盛りだくさん、ワンランク上の宴会を吉祥寺和KAZUでいかがでしょうか!?
幹事様必見の【宴会特典】も多数ご用意しております!
少人数・貸切・女子会・同窓会・昼宴会・法事・懇親会後の二次会も是非☆
  • 吉祥寺駅 徒歩4分
  • 4,000円

  • ※1年365日働きたいです!!

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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