料理人歴20年以上の職人が創りだす味

当店料理長は寿司職人から始まり業界歴20年以上。その経験を活かしウニ・魚介の仕入れも独自ルートを開拓。そしてお客様の「美味しい」と「満足」を追い求め、和洋折衷様々な創作料理を生み出してきました。もし好き嫌いございましたら柔軟に対応させていただきますので、その際は遠慮なくお申し付けくださいませ。

ウニ料理に合う「酒」を極めました

ウニ料理に合う日本酒からワインなど、ウニ本来の風味を味わっていただきたいからあえて個性が強すぎず、それでいてしっかりと美味しいお酒を店主が厳選。もちろんビールや各種カクテルもご用意しておりますので、お酒好きの方にも納得のラインナップ！ たくさん飲みたい方には、飲み放題付コースのご用意もございます。

• 下北沢駅 徒歩3分
• 5,500円
• 不定休日あり

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秋穫祭フェア開催中！

【秋穫祭フェア】只今開催中の秋穫祭では、秋の味覚が盛りだくさん！定番の秋刀魚の塩焼きや炙り棒寿司。大人気のデッカイ牡蠣フライ。とろける米ナスのグラタン。秋の温野菜〜クワトロチーズ仕立て〜などなど、どれも食べたくなる逸品が勢ぞろい！是非はなの舞で美味しい秋を見つけてください！！

日本一鯵を売る会社です！

チムニー株式会社は日本で一番鯵を売る会社です！水槽のあるお店がほとんどで入り口にある水槽がお客様をお出迎えいたします！活鯵のコリコリとした食感を楽しんでください！店舗によりますが真鯛や縞鯵もご用意しております♪

• 八幡山駅 徒歩1分
• 3,000円
• 無

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選べる鍋コースで満足感を

※豚しゃぶ鍋コース3780円　※はもしゃぶ鍋コース3780円

古民家風の落ち着いた個室完備

人数に合わせてゆったりとした個室5名様より御用意致します。接待、合コン、宴会、大切な日にゆっくり味わいのある個室を

• 下北沢駅 徒歩2分
• 4,000円
• 年中無休

15名様 〜20名様までの貸切ＯＫ♪

貸切宴会・パーティーもご予約承ります！最大20名様までの宴会貸切・飲み会・女子会・同窓会・ウエディングのお祝いパーティー等多様なシーンにご利用頂けます。また立食のご利用では最大30名様までＯＫ◎広々とした空間でゆったりと思い出に残るお時間をお愉しみ下さい。

店舗貸切により個室感覚で利用ＯＫ♪

池ノ上駅徒歩3分の好立地！店舗の貸切は15名様から最大30名様（立食）までＯＫ！店舗貸切のためプライベート空間を演出でき、個室感覚でご利用して頂けます！宴会、パーティー、女子会や同窓会、二次会のご利用にも便利です！八王子でのご宴会,同窓会,女子会,合コン,誕生日などにオススメです◎

• 池ノ上駅 徒歩3分
• 4,500円
• 毎週月曜日
  ※月曜祝日の場合は営業 ※翌日火曜がお休みになります。

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料理のみのコース　法事法要、接待に

季節の握りコース　お一人様3000円（税込）６品　小鉢、季節の握り、天ぷら盛り合わせ、茶わん蒸し、お椀、抹茶アイス旬の握りを中心にしたコースです。2Ｈ飲み放題お一人様＋1500円、プレミアム飲み放題1800円もございます。

お持ち帰りメニュー

内容は、メニューページのお持ち帰りメニューをご覧ください　　さつき3〜4人前　3960円（税込）380円お得

• 仙川駅 徒歩2分
• 2,900円
• 毎週月曜日

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• 祖師ヶ谷大蔵駅 徒歩1分
• 1,500円
• 年中無休

希少度の高い部位をご用意！

特に希少度の高い部位をギリギリの価格でご提供いたします！
＜ザブトン＞＜マキ＞＜芯ロース＞など、炭火で焦らずじっくり焼いてください！

大人数様のご宴会もOK！！

掘りごたつの座敷席をご用意しておりますので、大人数様の宴会や、ご家族連れ・小さなお子様連れでのご利用も大歓迎です！
店主こだわりの牛肉の数々に、サンチュやサラダ、キムチ、ライス、デザートまで付くとってもお得なコースメニューをご用意しています。

• 幡ヶ谷駅 徒歩1分
• 3,500円
• 無
  ※※大晦日・元旦を除く

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超お得飲放コースを￥2,500で実現！?

当店No.1 コースである【玉金（たまきん）コース】2,500円≪お料理9品≫は超超人気の宴会コース♪最初の印象「安!!」そう思われた方がほとんどだと思います。ただ、安いだけではございません。備長炭使用！宮崎県産ブランド「日南どり」串焼きを中心とした味にもこだわった宴会が楽しめます♪

宮崎県産ブランド「日南どり」を使用

備長炭直火串焼き1本50円〜
【日南どりの特色】
ビタミンＥを豊富に含んだ飼料を使用。生菌剤「カルスポリン」を飼料に加えているので「おなかの中から健康な鶏」に育っています。柔らかく、肉の脂肪と臭みを抑えて、うまみを引き出しているのが特徴です。
低価格な本格志向、大人気の串焼きを是非、ご賞味下さい

• 下北沢駅 徒歩3分
• 2,500円
• 不定休日あり
  ※＊月曜日が祝祭日の場合、日曜日は朝09：00まで営業 定休日：年始（1/1〜1/2）

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２時間フリー飲み放題980円！

焼酎・日本酒・ワイン・カクテル・サワー等大満足の品揃え！
月曜日から木曜日はオールタイム利用可！
金曜日、土日祝日は19時までの来店で利用可！

当日可！90分飲み放題付2000円コース

おつまみ、お刺身、磯焼、食事、飲み放題までついて2000円！
１名様からご利用頂けます！

• 経堂駅 徒歩1分
• 3,500円
• 年中無休

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【和食×完全個室】〜8名まで

こちらの個室席は、座敷になっておりくつろぎやすい空間となってます。家族や仕事仲間と一緒にくつろぎながらする会話は弾むはず！種類豊富なお酒と一緒にゆったりとしたひとときをお楽しみ下さい！

【接待】落ち着いた贅沢な時間を…

ゆったり出来る店内は夜の接待にピッタリ！個室席もあり、周りを気にせずに会話ができます！美味しいお料理とお酒を食べながらゆったりとした時間をお楽しみください！

• 下北沢駅 徒歩2分
• 6,000円
• 毎週火曜日