下北沢・明大前・成城学園前で鱧が楽しめるお店

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下北沢・明大前・成城学園前で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

下北沢・明大前・成城学園前エリア

条件変更

渋谷区

山形

特製味噌のあんこう鍋フルコース!
北海道余市産のあんこうを贅沢に使った鮟鱇鍋コース!当店のあんこう鍋は、ポン酢はもちろん特製みそで味わえます。最後は鮟鱇の出汁と肝とコラーゲンが溶け出した濃厚な味噌雑炊!コラーゲンたっぷりで美肌効果も期待できる高級鮟鱇をぜひ一度ご堪能ください。
とらふぐをこだわり価格で
ふぐづくし御膳 「とらふぐ煮こごり」「とらふぐ刺」「とらふぐ唐揚げ」「とらふぐちり鍋」「雑炊」「お新香」のフルコース
  • 代々木上原駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週月曜日
    ※1月は休まず営業いたします
    ※2月は休まず営業いたします
    ※11月は休まず営業いたします
    ※12月は休まず営業いたします
当店名物!旨味たっぷりの『鯛めし』
当店名物の『鯛めし』はご注文を受けてから炊き上げます。鮮度抜群の鯛と農家から直接買い付けその日に精米したお米、自家製の出汁を使用。ふたを開けた時の芳ばしい香り、ご飯にしっかりしみ込んだ出汁の旨味、ほろっと崩れる鯛の身がたまりません!口の中いっぱいに広がる鯛の上品な味と風味を存分にご堪能ください。
【産直鮮魚と旬野菜】で季節を楽しむ
【米】農家直接買いつけの米!精米仕立てのおいしさをどうぞ【肴】豊後水道や房州から産地直送で鮮魚を仕入れてます!【旬菜】旬の食材を活かしたお料理! 板前がこだわり抜いた食材で、その日一番の食材を一番おいしい食べ方でご提供いたします。
  • 明大前駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    ※【7/2より営業再開いたします】 月曜日は定休日ですが、団体様の宴会など承ります。お気軽にご相談下さい。

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特別感タップリの洋個室は会食等に。
ご家族のお祝い等、特別なハレの日には、是非、御用向きをお知らせください。ハレの日にふさわしいお料理でお客様のワンシーンを華やかにしたします。大切なご接待、お世話になった方の送別会や歓迎会等、個室指定はお早めに。
お得なランチ “旬の和御膳”
はじめてのきた山ランチは “旬の和御膳” (税込2,090円)がおすすめです。

ごゆっくり過ごされたいアニバーサリーにはとっておきのコースで。
“桐コース” は豪華食材が自慢のコースです。
  • 成城学園前駅 徒歩5分
  • 8,000円
  • 毎週水曜日 第1火曜日

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杉並区

旬彩 あさ野

全国各地から厳選酒をご用意☆
厳選素材を使ったおまかせ料理に合うお酒も豊富に取り揃えております!
焼酎・日本酒・ワインなどなど☆
おまかせコース☆
料理人が作り出す本格派の日本料理。イタリアでの修行経験を生かした、日本料理にイタリア食材を採用するなど、その日の仕入れでメニューが替わります。ご予算と人数でお作りさせて頂きます☆
  • 浜田山駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日
    ※※月に一度連休を頂いております。詳細は店舗までお問い合わせください。

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  • 代々木八幡駅 徒歩徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※土曜日〔ディナー〕

世田谷区

明日香 下北沢店

  • 下北沢駅 徒歩徒歩1分
  • 10,000円
  • 毎週月曜日
かつを節にこだわる
枕崎産特上本枯節を使い、お店で一本一本丁寧に磨き、自家削りして、熟練の職人が丁寧に出汁をひいています。
地酒・地焼酎にこだわる
その土地に根ざし、地域の方に愛され続けてきた真心のこもった手造りのお酒はまさに工芸品の極みです。
そばや季節のお料理に合わせて、当店の利き酒師がご紹介させていただきます。
  • 代々木八幡駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





下北沢・明大前・成城学園前の最寄り駅
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東京都

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