下北沢・明大前・成城学園前で銀鱈が楽しめるお店

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下北沢・明大前・成城学園前で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

下北沢・明大前・成城学園前エリア

条件変更

【和食×完全個室】〜4名様まで
こちらの個室席は、座敷になっておりくつろぎやすい空間となってます。家族や仕事仲間と一緒にくつろぎながらする会話は弾むはず!種類豊富なお酒と一緒にゆったりとしたひとときをお楽しみ下さい!
【接待】落ち着いた贅沢な時間を…
ゆったり出来る店内は夜の接待にピッタリ!個室席もあり、周りを気にせずに会話ができます!美味しいお料理とお酒を食べながらゆったりとした時間をお楽しみください!
  • 下北沢駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 毎週火曜日
にぎり1貫 139円(税抜) 
★毎日新鮮なネタ ★大トロ、中トロ、うに、赤貝、あわび、イカなど1カン139円(税抜)
お持ち帰りメニュー
内容は、メニューページのお持ち帰りメニューをご覧ください  すずらん4〜5人前 5300円(税込)
  • 仙川駅 徒歩2分
  • 2,900円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

ご宴会歓迎の【個室】3〜12名様
3〜12名様までご利用可能なテーブル席ご家族、お仲間とのお食事や、ご宴会も歓迎◎
杉の一枚板をもちいたテーブルを囲み、美味しいお料理をお楽しみください。
【ランチタイムや18時までのお席限定の特別クーポンもご用意しております(クーポンページ参照)】
独自ルートで産地直送食材を提供
店主が独自ルートで仕入れる魚介類は、九州は大分、鹿児島、熊本、北陸は富山、関東は千葉をメインに、産地直送でシーズンの旬のものになります。鮮度の高い素材を堪能出来ます。
  • 千歳烏山駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

  • 千歳船橋駅 徒歩徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





下北沢・明大前・成城学園前の最寄り駅
  • 下北沢駅
  • 明大前駅
  • 成城学園前駅
  • 永福町駅
  • 下高井戸駅
  • 喜多見駅
  • 久我山駅
  • 宮の坂駅
  • 駒場東大前駅
  • 経堂駅
  • 高井戸駅
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エリア

東京都

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