下北沢・明大前・成城学園前で明石ダコが楽しめるお店

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下北沢・明大前・成城学園前で
明石ダコが楽しめるお店

明石ダコが食べられるお店

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明石でとれるタコ(マダコ)の量は日本一で、明石といえばタコという人もいるほど明石ダコはブランドとなっています。明石ダコの美味しさの秘密は、激しい潮流にもまれて育つので身が引き締まっている事とエサとしてカニを食べている事です。また、明石ダコの足は太くて短く、陸に上げると立って歩くほど力が強いという特徴があります。 明石ダコの旬は6月~8月頃で、この時期の明石ダコは麦わらダコとも呼ばれます。その理由は、麦わら帽子をかぶる時期と明石ダコの旬の時期が重なるためだとされています。

下北沢・明大前・成城学園前エリア

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飽きない選べる2種の出汁
当店のおでんは鶏白湯かあっさり出汁からお選びいただけます。鶏白湯は鶏の旨味を抽出したコラーゲンのコクと切れを合わせ持った濃厚な鶏スープ。あっさり出汁は昆布・鰹・煮干し・薄口醤油と秘伝の味で仕上げたあっさりの中に深みのあるスープ。その日の気分で選んだり食べ比べなど楽しめます。
専門店のこだわりおでん
出汁は鶏白湯・あっさり出汁からお選びいただけます。具材も30種以上。王道人気のメニューから、素材にこだわる宮崎県産の鶏肉おでん、かわりだねのアボカド、とろけるフランスパンなど。いつ何回きても飽きないお料理満載です。
  • 下北沢駅 徒歩2分
  • 2,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





下北沢・明大前・成城学園前の最寄り駅
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東京都

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