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下北沢・明大前・成城学園前で燻製が楽しめるお店

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下北沢・明大前・成城学園前で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

下北沢・明大前・成城学園前エリア

条件変更

アサヒスーパードライ中生が199円♪
各種宴会に欠かせないビール!洗練されたクリアな味、爽快な喉越しのアサヒスーパードライ中生サイズが特別価格の199円で!
氷点下のスーパードライ、エクストラコールドも299円とリーズナブルな価格でご提供。生ビールを片手に自慢の焼鳥をつまみながら仲間と楽しいひとときをお過ごしください♪
各種宴会には個室がおすすめ!
飲み会や会社宴会、同窓会など人数に合わせて個室をご用意しております。お座敷の個室や掘りごたつの個室は、足をのばしてゆったり宴会を楽しめると大人気♪人気のお席はお早めのご予約がおすすめです。
※店舗によって個室の数や種類が異なりますので、まずはお気軽にお問い合わせください。
  • 笹塚駅 徒歩2分
  • 2,300円

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世田谷区

炭火串焼 鳥勢飛

宴会はお祭りだ!焼き鳥宴会!
◆大好評◆『銘柄鶏×炭火焼』歓送迎会承り中!飲み放題付3500円より♪【貴方はまだ居酒屋で宴会をしますか?】★今度の宴会は焼き鳥宴会がおすすめ!鳥勢飛の宴会コースは一味違う!肉屋直営だからできる圧倒的お値打ち感。<幹事様必見>貸切OK、お酒も充実ラインナップで飲み放題は皆満足♪経堂でご宴会はお任せください!
銘柄鶏<大山鶏>を贅沢に焼き鳥で♪
鳥勢飛(とりせい)は、肉屋直営ならではのルートを生かしてなかなか味わえない銘柄鶏である大山鶏を堪能することができる焼き鳥専門居酒屋!
こんこんと湧き出る多くの名水を育む山陰の秀峰大山(だいせん)。その綺麗な空気と新鮮な地下天然水で一貫した管理のもと育てられた、うま味豊かな大山鶏を是非お楽しみ下さい!
  • 経堂駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日
    ※不定休

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【天草大王】水炊き&黒毛和牛もつ鍋
熊本県産幻の地鶏【天草大王】の鶏ガラをふんだんに使用し3日かけて手作りする白濁コラーゲンスープは完全無添加で鶏本来の素材のやさしい味わいで体の中から美しく健康になれる一品です。化学調味料不使用で天然の味にこだわります。黒毛和牛のもつ鍋もコラーゲンたっぷりのスープをお店で2日以上かけて仕込む本格派。
宴会飲放題2時間,地酒8種&焼酎22種OK
店長自ら熊本の取引する全蔵元を訪問。顔と顔を突き合わせたお付き合いにより地元限定、蔵元出荷限定酒など、熊本のお酒がほぼそろうのは日本中探してもありません!酒米の田植え、収穫、造りまで参加させていただき自信を持った商品のみをラインナップしてます。熊本にないお酒もここにあることも!
  • 幡ヶ谷駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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TVでも度々紹介!名物土鍋炊き鯛めし
TVでも度々紹介された八の名物、鯛めし。
ご注文いただいてから炊き上げるため、少し時間はかかりますが、お召し上がりいただく時は「炊きたて、つやつや」
鮮度抜群の鯛に八自慢の出汁をふんだんに使用し、蓋を開けた瞬間に素材の良い香りが立ち上ります。
遠くから足を運ぶお客様も多くいらっしゃいます。
【産直鮮魚と旬野菜】で季節を楽しむ
【米】農家直接買いつけの米!精米仕立てのおいしさをどうぞ【肴】豊後水道や房州から産地直送で鮮魚を仕入れてます!【旬菜】旬の食材を活かしたお料理! 板前がこだわり抜いた食材で、その日一番の食材を一番おいしい食べ方でご提供いたします。
  • 明大前駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    ※月曜日は定休日ですが、団体様の宴会など承ります。お気軽にご相談下さい。

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誰もがご満足いただけるドリンク各種
当店で取り揃えているドリンクは100種以上と驚愕の品数をご用意しております。どのドリンクを頼もうか悩むのもお楽しみいただけます。また、お酒の飲めない方にもご満足いただけるように、17種のソフトドリンクをご用意しております。どなた様もご満足のいくドリンクを各種ご用意しておりますので存分にお楽しみください。
素材の旨味が凝縮された「絶品干物」
古くは縄文時代から日本人が食した「干物」。海に囲まれた島国「日本」で暮らす日本人の知恵と歴史の詰まった食べ物です。鮮魚を開いて塩をふり天日に干す。海風にさらし豊かな太陽光を浴びせることで保存性を高めるだけでなく、旨味が凝縮します。初めてのご来店の方も常連の方も、是非、当店自慢の干物をご注文ください!!
  • 仙川駅 徒歩1分
  • 3,200円

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  • 明大前駅 徒歩2分
  • 2,200円
  • 年中無休
    ※明大前で居酒屋 お探しなら 個室 接待 宴会専門店/はなの舞・夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、金曜日・土曜日は三時まで営業、日曜も二時まで営業(*^^)v 学生さんにも大人気の飲み放題込2,000〜宴会あります! 一緒に働く元気なスタッフ随時募集中(*^^)v

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最大18種類のクラフトビールを用意
新潟のスワンレイクビールをメインに、
全国各地のクラフトビールを最大で
「18種類」ご用意しています!
クラフトビールに合う料理の数々
スワンレイクビールのふるさと、新潟食材をはじめ、クラフトビールに合うおつまみや、こだわりの肉料理、〆のお料理まで幅広くご用意いたしました!スワンレイクビールを使って蒸した「ムール貝のビール蒸し」が大人気です!
  • 代々木上原駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日 第1火曜日 第3火曜日
    ※年末年始。

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世田谷区

豪徳寺 まねき屋

おつまみからガッツリまで!
酒の肴やサラダから、揚げ物や飯・麺のガッツリメニューまで種類豊富にご用意しております。当店のお魚料理を楽しむなら「自慢の鮮魚 お刺身お任せ盛りあわせ」1,600円〜!季節毎に変わる味を楽しみたいなら「炊きたて釜飯」780円(全て税抜)。素材にこだわった一品料理をお酒と合わせてお楽しみください♪
日本酒やカクテルなど120種類以上
当店では、なんと120種類以上のお飲み物をご用意しております。和食に合う日本酒・焼酎にこだわり、種類豊富に取り揃えております。また、カクテルは7種類のベースをご用意しておりますのでお好きな飲み方でご注文ください◎お料理とあわせてお楽しみください!
  • 豪徳寺駅 徒歩1分
  • 3,500円
落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 経堂駅 徒歩1分
  • 2,500円

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 千歳船橋駅 徒歩1分
  • 2,600円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





下北沢・明大前・成城学園前の最寄り駅
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  • 下高井戸駅
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