羊肉が食べられるお店

羊肉には「ラム肉」と「マトン肉」とありますが、「ラム」は永久門歯のない生後1年未満の仔羊で、肉質は軟らかく臭みやクセも少ない。「マトンは」門歯のある生後1年以上経った羊のことをいい、ラム肉より脂がのっていて特有のクセもあります。また、タンパク質が非常に多く、必須アミノ酸も豊富に含まれ鉄分も豊富と、栄養価が高いのです。代表的な料理と言えばジンギスカンで、タレ付けしてあるものもあり臭みはそれほど気にならないとされています。また、ラム肉はラムチョップという肋骨部分の骨付き肉でローストなどで食べられます。
下北沢・明大前・成城学園前エリア
世田谷区
ワイン食堂 リコピン
- 自然派ワインの飲み放題4980円〜
- 旬のお魚カルパッチョ仕立て、具沢山グリーンサラダ、ハーブいっぱい自家製豚肉ソーセージ、究極のカニクリームコロッケ、自家製リコピンパン、本日のお肉料理、〆のパスタなど7品のコース+飲み放題付2.5Hで4980円!
- 12名様〜貸切OK
- 小さなお店なので12名様から貸切OKです!レイアウトの変更、半立食スタイル等何でもご相談ください。
こじんまりとした空間ですが、親密なお時間を!
- 経堂駅 徒歩2分
- 4,000円
- 毎週月曜日
その他(2016年11月27日)
年末年始(2016年12月31日〜2017年1月5日)
※12月26日は休まず営業いたします
世田谷区
新台北 下北沢本店
- お店の味をお持ち帰り!
- 当店自慢の中華ちまきをお持ち帰りいただけます。お気軽にお申しつけください。
- 白湯の沙茶火鍋or海鮮火鍋
- 白湯の沙茶火鍋or海鮮火鍋・辛口・中辛が選べる単品¥3000(2〜3名様)絶品。おすすめです。
- 下北沢駅 徒歩2分
- 2,000円
- 無
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。


下北沢・明大前・成城学園前の最寄り駅
- 下北沢駅
- 明大前駅
- 成城学園前駅
- 永福町駅
- 下高井戸駅
- 喜多見駅
- 久我山駅
- 宮の坂駅
- 駒場東大前駅
- 経堂駅
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[キニナルお店ランキング]集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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