【和食×完全個室】〜4名様まで

こちらの個室席は、座敷になっておりくつろぎやすい空間となってます。家族や仕事仲間と一緒にくつろぎながらする会話は弾むはず！種類豊富なお酒と一緒にゆったりとしたひとときをお楽しみ下さい！

【接待】落ち着いた贅沢な時間を…

ゆったり出来る店内は夜の接待にピッタリ！個室席もあり、周りを気にせずに会話ができます！美味しいお料理とお酒を食べながらゆったりとした時間をお楽しみください！

• 下北沢駅 徒歩2分
• 6,000円
• 毎週火曜日

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鶏と豚を包むサムパセットに大注目！

おかず「パッ」をお野菜で包む「サム」、“サムパセット”は名物料理！低温で約40分加熱するローストチキンは、シャキシャキの野菜が鶏の柔らかさと旨味をグッと引き立てます。バラとロースの豚肉セットは、たっぷり野菜や自家製合わせ味噌との相性抜群！伝統と歴史を踏まえ進化を続ける韓国料理をぜひ。

伝統的な韓国料理を最新のスタイルで

最新の韓国料理を支えるのは、伝統と歴史に裏付けられる本格的な技巧。厨房で腕を揮うオーナーシェフは、この道20年以上の経験を元に、幾つもの香辛料や果実を組み合わせて各種のジャン（醤）を仕込みます。手間と時間をたっぷりかけて熟成と発酵を促し、「韓国フード最新アップデートスタイル」を目指しています。

• 祖師ヶ谷大蔵駅 徒歩2分
• 2,500円
• 無

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最高級"一級"の紀州備長炭を使用

当店で使用している備長炭は最高級ランク"1級"の紀州備長炭で丁寧に焼き上げています。ゆっくり丁寧に焼くことにより肉の中に鶏肉本来のジューシーな旨味をしっかりと閉じ込め皮目はパリッとした食感を残し噛めば噛むほどに地鶏特有の食感とコクを堪能できます。備長炭の香りと共にお楽しみください。

独自の調味料でつくる秘伝のたれ

店主が独自に厳選した調味料で作った秘伝のたれは設立当初からの継ぎ足しのタレを使用。2種類のたまり醤油をブレンドし、その他約10種類の調味料理を使用したこだわりタレ。串打ち〜炭火焼きあげ〜タレつけまで最後まで地鶏の美味しさを引き出すことにこだわったハナタレ自慢の串焼きを是非御賞味下さい。

• 千歳烏山駅 徒歩1分
• 3,000円
• 毎週月曜日

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個室有ります。

個室もございます。
（個室料を別途頂きます。）

とろける味わい

大とろみすじ焼き

• 千歳烏山駅 徒歩5分
• 4,500円
• 不定休日あり

ご宴会コース飲み放題付で3,000円〜

本格中華コースが飲み放題付で3,000円〜ご注文頂けます。3,000円で9品付のコストパフォーマンスの高いコースは、各種ご宴会におすすめです♪その他、4,000円と5,000円のコースをご用意致しておりますので、各シーンに応じてご注文ご予約下さい◎

お座敷席貸切でご宴会◎

30名様〜40名様ほどでご利用頂けるお座敷席をご用意。会社関係でのご宴会や、各種パーティーに是非ご活用下さい。人数は相談に乗れますので、お気軽にお声がけください。

• 下北沢駅 徒歩1分
• 1,500円
• 無

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経験豊富な料理人による四川の味

当店の料理人は、経験豊富な中国料理のエキスパート。料理は、四川省を中心に様々な地域の味が忠実に再現されています。なかでも四川名物『よだれ鶏』970円（税込）は、少し甘めのタレと、10種以上の香辛料を使用したラー油が効いた一品。他にもクルミや牛ハチノス、牛アキレス腱など珍しい食材を使った料理もおすすめ。

紹興酒、果実酒、貴重なお酒が揃う

当店では中国のお酒も楽しめます。紹興酒はもちろん、杏露酒やライチ酒などの果実酒が揃い、なかでも珍しいのは、黒米発祥の地、洋県でしか製造できない希少な黒米酒（ヘイミージョウ）が飲めること。国が認めた一級品の黒米を日本酒のように磨き上げることで雑味のないフルーティな味わいを実現しています。

• 喜多見駅 徒歩6分
• 3,000円
• 毎週水曜日
  ※不定休日あり

５０種類の焼酎メニュー

芋、米、麦、黒糖など豊富な焼酎メニュ－も源八のこだわりの１つ。ボトルでのご提供も承っております。豊富な焼酎メニューからあなただけのお気に入りを探してみてください♪

約１００種の梅酒

お酒が苦手な方や女性にもお気軽に楽しめる梅酒。源八では梅酒も約１００種ご用意しております。最高の肴と共に是非ご賞味下さい。

• 下北沢駅 徒歩3分
• 2,600円
• 無
  ※年末年始

10名様から店舗貸切OK！

10名様〜貸切OKです。プライベートなご宴会にぴったり。コース内容・ご予算等も可能な限りご希望にお応えします！
おいしいやきとんパーティはいかがでしょうか。

ご宴会には柔軟に対応します

敢えて特定のコースは設定せず、お客様のご要望に沿う形式にしております。ガッツリ食べたい、飲みたい、希少部位を楽しみたい串焼き以外にも用意してほしい、予算内で収めたいetc..お気軽にご相談ください。

• 経堂駅 徒歩3分
• 2,500円
• 毎週水曜日

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全国から選りすぐった情熱のお酒

【酒屋だからこそできるお酒のラインナップ】様々な銘酒をより多くの人に知っていただきたく、全国から仕入れたお酒たち。珍しいお酒とも出会えるので、是非この機会に飲み比べはいかがですか？どれにしようか迷った方は、スタッフよりおすすめのお酒をご紹介させていただきます。

麹や酒粕を使った創作料理の数々

ブルワリー併設のレストラン、料理のテーマは”発酵”。
お酒との相性を考えた、麹や酒粕を使ったヘルシーかつ満足感のある料理。当店でしか味わえない創作料理をご堪能ください。

• 和泉多摩川駅 徒歩18分
• 5,000円
• 毎週月・火曜日

昼飲みも歓迎！15時から営業中

当店は15時から営業しておりますので、昼飲み、宴会前に軽く一杯など早くから飲みたい方にもおススメです。また15時から18時までの『遅ランチ』もやってます。ランチタイムに昼食を取れなかった方にもおススメです！

日本酒飲み放題 1時間1,500円(税抜)

当店では常時10種類以上の日本酒をご用意しております。その日本酒を1時間飲み放題で楽しめます。1,500円(税抜)とリーズナブルに全国各地の本格に保守を堪能できます。

• 下北沢駅 徒歩4分
• 3,000円
• 毎週月曜日

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