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下北沢・明大前・成城学園前で純米吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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下北沢・明大前・成城学園前で
純米吟醸(日本酒)が楽しめるお店

純米吟醸(日本酒)が飲めるお店

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日本酒は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で製造された酒で、醸造酒に分類されます。純米吟醸酒とは、特定名称酒と呼ばれている純米酒の中で、お米を60%以下に精米して使用し低温でじっくり発酵させるなど、特別に吟味して造ったお酒で、果物を思わせる香り、すっきりした飲み口、のど越しのなめらかさが特徴です。

下北沢・明大前・成城学園前エリア

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誰もがご満足いただけるドリンク各種
当店で取り揃えているドリンクは100種以上と驚愕の品数をご用意しております。どのドリンクを頼もうか悩むのもお楽しみいただけます。また、お酒の飲めない方にもご満足いただけるように、17種のソフトドリンクをご用意しております。どなた様もご満足のいくドリンクを各種ご用意しておりますので存分にお楽しみください。
素材の旨味が凝縮された「絶品干物」
古くは縄文時代から日本人が食した「干物」。海に囲まれた島国「日本」で暮らす日本人の知恵と歴史の詰まった食べ物です。鮮魚を開いて塩をふり天日に干す。海風にさらし豊かな太陽光を浴びせることで保存性を高めるだけでなく、旨味が凝縮します。初めてのご来店の方も常連の方も、是非、当店自慢の干物をご注文ください!!
  • 仙川駅 徒歩1分
  • 3,200円

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世田谷区

串房酔゛

手打ち
毎日数時間かけて「手打ち」で仕込んでおります。
個人店の心のこもった「仕事」を味わって下さい。
厳選の備長炭使用
高温で一気にうまみを閉じ込めます。
  • 下北沢駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日

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世田谷区

肉いち枚

接待にいかがですか?
半地下なので天井部分が窓になっており、空間が広く感じる6名様お席です。接待にぴったりのテーブル席です。席のみのご予約も承っております。
職人技を間近で見られる
寿司屋のような高級感あるカウンター席はお一人でのお食事もペアのお食事も安心してご利用いただけます。カウンター席を挟んだ調理場では職人がさばく肉を目の前でご覧になっていただけるので、肉質や色身を感じながらお食事をお楽しみいただけます。
  • 下北沢駅 徒歩2分
  • 5,000円

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記念日・誕生日はもつ鍋
記念日・誕生日や特別な日は、すみれの【ハートの明太もつ鍋】で素敵な時間をお過ごし下さい。
大切な方へサプライズメッセージやお名前を入れたい方はご予約の際にスタッフまでお伝え下さい。
チーズタッカルビ
とろ〜りチーズがフォトジェニックな【チーズタッカルビ】
ついに当日2人前から、ご注文可能になりました。
1人前980円
  • 明大前駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 年中無休
    ※仕入れ状況、店舗メンテナンスにより変更の場合もあります。 時間外営業のご相談も可能です。お気軽にどうぞ!

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料理人歴20年以上の職人が創りだす味
当店料理長は寿司職人から始まり業界歴20年以上。その経験を活かしウニ・魚介の仕入れも独自ルートを開拓。そしてお客様の「美味しい」と「満足」を追い求め、和洋折衷様々な創作料理を生み出してきました。もし好き嫌いございましたら柔軟に対応させていただきますので、その際は遠慮なくお申し付けくださいませ。
ウニ料理に合う「酒」を極めました
ウニ料理に合う日本酒からワインなど、ウニ本来の風味を味わっていただきたいからあえて個性が強すぎず、それでいてしっかりと美味しいお酒を店主が厳選。もちろんビールや各種カクテルもご用意しておりますので、お酒好きの方にも納得のラインナップ! たくさん飲みたい方には、飲み放題付コースのご用意もございます。
  • 下北沢駅 徒歩3分
  • 5,500円
  • 不定休日あり

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記念日・誕生日はもつ鍋
記念日・誕生日や特別な日は、すみれの【ハートの明太もつ鍋】で素敵な時間をお過ごし下さい。
大切な方へサプライズメッセージやお名前を入れたい方はご予約の際にスタッフまでお伝え下さい。
チーズタッカルビ
とろ〜りチーズがフォトジェニックな【チーズタッカルビ】
ついに当日2人前から、ご注文可能になりました。
1人前980円
  • 祖師ヶ谷大蔵駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 年中無休

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世田谷区

季節料理 びぃぼ

他では食べられない『お造り』など
当店の『お造り』は、それぞれに合わせた味を付けてご用意しております。
調味料だけではなく、下処理や調理法まで工夫しております。
他所では食べられない、お醤油と山葵だけではない『びぃぼのお造り』、ぜひどうぞ。
上質でお洒落な空間
2階にあるお店は落ち着いた大人の雰囲気。木戸を開けて階段を登ってください。中に入ってみると、シンプルなインテリアに抑えめの照明。オシャレで落ち着いた雰囲気はリラックスして過ごせる空間に。駅からも歩いて数分なので、お仕事帰りにもぴったり。おひとり様はもちろん、デートなどにもどうぞ♪
  • 千歳烏山駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
レバー食べるならはたがやレバーへ!
生レバーをじっくり低温加熱し、あの懐かしい食感を再現しました。幻のレバー刺し(低温殺菌)ご賞味あれ!
レバーとパクチーを合わせたメニューなど多くのバリエーションがございます!
女性に大人気のパクチー料理あります
パクチーにはデトックス効果や老化防止効果、更に美容効果までが期待されます!(^^)!
サラダのほかに名物のパクチー冷麺もございます!話題のパクチーを是非!
  • 幡ヶ谷駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
記念日・誕生日はもつ鍋
記念日・誕生日や特別な日は、すみれの【ハートの明太もつ鍋】で素敵な時間をお過ごし下さい。
大切な方へサプライズメッセージやお名前を入れたい方はご予約の際にスタッフまでお伝え下さい。
チーズタッカルビ
とろ〜りチーズがフォトジェニックな【チーズタッカルビ】
ついに当日2人前から、ご注文可能になりました。
1人前980円
  • 久我山駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 年中無休

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フロア貸切!16名様〜最大24名様♪
のたぼうずでは、12〜16名迄対応の掘りごたつ席と、16〜24名様迄対応のテーブル席をご用意しております。20名様前後の宴会ならフロア貸切がおすすめ!歓送迎会、打ち上げ、誕生日会、会社宴会など多彩なシーンでご利用いただけます。掘りごたつ席も個室風になっておりプライベートな空間でご宴会をお楽しみ頂けます。
肉匠≪さの萬≫のドライエージング
当店で提供している熟成肉は、TVで話題の「さの萬」のドライエンジングミートを使用!
熟成牛、熟成豚の二種のお肉をお楽しみ頂けます。牛サーロイン炭火焼き、熟成萬幻豚肩のロース炭火焼きなど、
熟成肉の旨味を凝縮した深い味わいをお楽しみいただけます。是非御賞味下さい。
  • 下北沢駅 徒歩3分
  • 3,800円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





下北沢・明大前・成城学園前の最寄り駅
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エリア

東京都

こだわり

純米吟醸(日本酒)

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