下北沢・明大前・成城学園前で乾坤一(日本酒)が楽しめるお店

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下北沢・明大前・成城学園前で
乾坤一(日本酒)が楽しめるお店

乾坤一が飲めるお店

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日本酒乾坤一は正徳2年(1712)に創業した、宮城県、大沼酒造店の製造する日本酒です。酒名は、「乾坤一擲」に由来し、初代宮城県知事・松平正直が命名しています。大吟醸酒、純米酒、本醸造酒などがあります。平成2、8、15、18、24~26年度全国新酒鑑評会で金賞受賞しています。 原料米は山田錦、ササニシキなどです。仕込み水は蔵王山系の伏流水です。味はお米の旨味を感じながらも、キレのあるしっかりした味わいです。

下北沢・明大前・成城学園前エリア

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鳥取境港より朝獲れたばかりの鮮魚
鳥取出身の大将の一品です。大将出身の鳥取県鳥取境港から朝獲れたばかりの鮮魚を空輸で直送しております。お米は富山県黒部市の濱田ファームのお米を使用しております。また、日本各地の地酒、自家製塩レモンサワーなどをご用意しております。
また食べたくなる!個性が光る逸品
グルメライターの経験があるオーナーが手掛ける当店。その舌の記憶と経験を活かし、概念を崩さず新しい料理をご提供しています。お勧めは名物!一つ一つ丁寧に手作りしている「自家製 鯖のくんせい」や、自家製ポテトサラダです。お酒との相性も抜群の当店ならではのオリジナルメニューをご堪能ください。
  • 下北沢駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

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乾坤一(日本酒)

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