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上野・浅草・日暮里で燻製が楽しめるお店

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上野・浅草・日暮里で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

上野・浅草・日暮里エリア

条件変更

旬の鮮魚をお刺身で!
毎日築地に届く全国各地の鮮魚を、日替りでおすすめしております。盛り合わせは6〜10種ほど入っており、お得です。
こだわりの地酒50種以上あります。
八海山・立山などの定番から十四代・獺祭などのレア酒、新政・くどき上手など新しい事に挑戦し続ける蔵のものなど、常時揃っています。また店長も地酒好きなこともあり、珍しいかくし酒も数種あります☆
  • 御徒町駅 徒歩3分
  • 4,000円
国産そば粉を使用した十割蕎麦
蕎麦前つるぎの十割蕎麦は季節ごとに旬を迎える全国各地の最良のそば粉と国産の天然軟水のみを使用しております。打ち立て・茹でたてでしか味わえない蕎麦本来の<香り><コシ><のど越し>をお楽しみ頂けます。
2.5時間飲み放題付きコース4,500円〜
当店名物の「蕎麦」や「鴨」をご堪能いただけるコースを全5種ご用意しており、最大2.5時間の飲み放題付きで4,500円〜ご用意しております。「鴨」のコースのメインは、それぞれしゃぶしゃぶ、溶岩焼き、すき焼きとなっており、様々な形でお楽しみ頂けます。
  • 浅草駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

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歓送迎会に!花束サービス
歓送迎会にお勧め!コースをご予約のお客様に花束orケーキのご用意致します!
山海亭おすすめ宴会コース(飲放題付)
季節毎に変わる宴会コースをご提供致します。それぞれ、季節の野菜や旬の魚などを使用し、四季折々の味をご堪能いただけます。大小個室もご用意しておりますので、接待・顔合わせなどにもご利用いただけます。お得な飲み放題プランもございますので気軽にお問い合わせください!
  • 上野駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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台東区

魚八 上野店

ここは漁港?はたまた海辺の磯市場?
浜の活気と威勢のいい店内。広々とした空間に漁船ライトの間接照明。漁師網や大漁旗が飾られた店内はまるで漁港で呑んでいるかのような感覚に!リラックスできる気軽さと手頃さで、好評をいただいております!!当店の主役はやっぱり『海の幸』。季節ごとに旬の魚介を質良し、量良し、価格良しの三拍子でご提供しています!
磯の香りと熱々を愉しむ浜焼!
鮮度に自信あり!浜焼が大好評!浜焼は帆立貝(北海道産)さざえ(伊勢志摩産)つぶ貝(北海道噴火湾産)ほっき貝(北海道産)の4種。鼻先に漂う香ばしい磯の香り。グツグツと火が通っていく貝の様子を眺めながらお酒と会話をお楽しみ下さい!
  • 上野駅 徒歩2分
  • 2,700円
  • 毎週日曜日 祝日
少人数〜団体様まで上質な個室空間
少人数様〜団体様まで、落ち着きのあるこだわりの空間で、いつもよりゆったりと過ごす上質なご宴会をどうぞ♪上野駅徒歩1分という好立地なので、各種飲み会・女子会・歓送迎会など各種ご宴会に大好評!もちろんプライベートでの飲み会などにも幅広くご利用いただいております♪
こだわり料理と美酒が紡ぐ特別な時間
自慢の創作料理に合う、こだわりの銘柄地酒・焼酎・ワイン・カクテルなども豊富にご用意。当店では、お料理とお酒を存分に味わっていただきたいので、お料理に最適なドリンクを全国より多種多様にお取り寄せいたしました。今宵は料理を好みに合う最高の一杯をお楽しみ下さい!!
  • 上野駅 徒歩1分
  • 3,400円
  • 年中無休

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荒川区

Booooose ボウズ

名物!オニオングラタングラスープ!
玉ねぎをじっくり丁寧に炒め、特製ブイヨンで煮込んだ自慢の【オニオングラタンスープ】25kgの玉ねぎが1/5の量になるまで徹底的に炒め旨み、甘み、香ばしさを出しております。かの著名人も愛した当店の看板メニュー。是非ご賞味下さい。
旬の食材をふんだんに使用!!
Booooose ボウズのこだわり…。何と言っても新鮮で旬の食材を使った本格イタリアンであるという事。心のこもったイタリアンはオーナーシェフが魂込めて作ってます!!パスタからアラカルトまで自慢のメニューを揃えてお待ちしております!
  • 西日暮里駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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ボリュ-ムたっぷり♪定食いろいろ
浅草駅から徒歩2分!雷門のすぐそば。プロの職人が作る和食を召し上がれ♪
人気No.1の大海老天丼をはじめ、煮魚・焼魚、上刺身定食等と充実したメニューで浅草散策後はごゆるりと。
市場直送!鮮度が自慢!
魚料理が食べたい!そんな時は当店へ。市場直送の新鮮な食材で
鮮度抜群の活魚盛をはじめ、煮魚、焼魚、刺身、寿司等
満足いただけること間違いなし。
  • 浅草駅 徒歩5分
  • 3,000円
女性に人気!心踊る美食の牡蠣Party
オイスターバーならではの牡蠣料理の数々を味わえるお得なコースが女子会に大人気♪自慢の牡蠣はもちろん、季節の野菜など旬の食材をふんだんに使ったお料理を楽しめるコースを3,000円〜ご用意しています。またスパークリングも飲み放題OKな飲み放題付きコースは4,500円〜。SNS映えするお洒落な店内でごゆっくりどうぞ♪
スパークリングワインも飲み放題OK!
自慢の牡蠣をはじめ料理長お薦めの料理を存分に味わえる、お得な2時間飲み放題付きコースは4,500円〜お楽しみいただけます。女性に人気のスパークリングワインや彩り鮮やかなカクテル類も飲み放題!海鮮をはじめ、旬のお料理はお酒との相性も抜群!ご宴会には是非種類が豊富なガンボの飲み放題付コースでお楽しみください。
  • 上野駅 徒歩1分
  • 4,600円

  • 年末年始(2017年1月1日)
    その他(2017年2月20日)

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コスパ◎韓国料理ランチ
ランチメニューも充実!キムチ、サラダ、おかず、ご飯など、サイドメニューが充実の(※セットメニューにより異なります)、定食を多数ご用意しております。中でもカンジャンケジャン定食や、カニみそビビンバ定食は必見!当店自慢の高品質なカニの美味しさを、お手頃価格で味わっていただけます!
肉好きが唸る絶品焼肉を当店で!
創業50年!大阪の人気焼肉店『高麗屋』とコラボ!A4/A5ランク牛の最高級銘柄黒毛和牛を生産農家から直送。専門店だからこそ出来る品揃えは圧巻!サーロインやシャトーブリアン、ザブトンなど、希少部位のバリエーションも豊富です。炭火の香りをまとった芳ばしくジューシーなお肉を、思う存分ご堪能ください。
  • 上野広小路駅 徒歩1分
  • 4,000円

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肉・海鮮、舌の上で踊る厳選素材
最高級A5ランクの黒毛和牛を使った極上の鉄板焼き。熟練の職人が、肉の旨味を最大限に引き出した味付けと焼き加減でご提供いたします。口に入れると広がる脂の甘味と肉本来の味が、全てのお客様を幸せへと誘います。
最高級!A5ランク黒毛和牛
当店では、A5ランクの黒毛和牛のみをご提供しております。程よい脂身と赤身の絶妙なバランスが鉄板で焼いた時に美味なる味を奏でます。食感も、驚くほど柔らかく、噛んだ瞬間にとろける上質な脂の旨味。是非、一度ご賞味ください。
  • 浅草駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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