BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


上野・浅草・日暮里で燻製が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 燻製 - 上野・浅草・日暮里エリア

グルメ グルメ

上野・浅草・日暮里で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

メイン画像

燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

上野・浅草・日暮里エリア

条件変更

台東区

エスターテ

トリッパと白いんげん豆の煮込み
テレビで紹介されました。
トリッパは牛の胃袋です(日本語でハチノス)。
白ワインで柔らかく煮込んで臭いを取り除き、歯ごたえを残した白いんげん豆と合わせました。ホルモンが苦手なお客様にも喜んでいただける癖の無い味です。
寒い季節のおすすめメニュー。必ずご満足いただけます。
湯島では珍しい昼夜完全禁煙
美味しい料理とワインをご提供する上で大切なことの一つが店内の環境だと考えます。
ランチ、ディナーともに完全に禁煙です。きれいな空間でお食事を楽しんでいただけます。
店外に灰皿をご用意しておりますのでご利用のお客様はそちらでお願いしております。
  • 湯島駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週月曜日
    ※ほか不定休あり
新メニューは旬の食材から♪
秋の新メニュー登場!!『秋刀魚のアヒージョ』はこの季節の定番人気メニュー!そして他にも食欲そそる食材をひと手間加えた商品や、林檎を使ったほんのり甘いサングリアなどなどこの季節にぴったりです!是非お楽しみください♪
元祖!イタリア産生ハムのてんこ盛り
ガブ飲みワインと生ハムてんこ盛りのワイン酒場 ディプント!ディプント恵比寿店は気軽にワインがたくさん飲めてワインの肴をいっぱい食べてふらっと立ち寄れる雰囲気のワイン酒場です!ディプント恵比寿店では2種類のコースをご用意してます。生ハムてんこ盛り+2時間半飲み放題付&焼きたてパンは食べ放題!
  • 上野駅 徒歩1分
  • 2,500円

ネットで予約する

旬の鮮魚をお刺身で!
毎日築地に届く全国各地の鮮魚を、日替りでおすすめしております。盛り合わせは6〜10種ほど入っており、お得です。
こだわりの地酒50種以上あります。
八海山・立山などの定番から十四代・獺祭などのレア酒、新政・くどき上手など新しい事に挑戦し続ける蔵のものなど、常時揃っています。また店長も地酒好きなこともあり、珍しいかくし酒も数種あります☆
  • 御徒町駅 徒歩3分
  • 4,000円

台東区

一丁目一番地

寛ぎの店内はテーブル・堀ごたつ完備
お客様がゆったり寛げる広々とした店内は浅草での飲み会・宴会に好評です!
※写真は掘りごたつのお席です。歴史ある浅草で、当店名物の「熊本馬刺し」をぜひご堪能下さい。
冬宴会コースご用意してます!
一丁目一番地ご宴会コースが期間限定で500円OFFクーポン有!
2.5時間飲み放題やお気軽4200円コースご利用シーンに合わせたコースを多数ご用意。
九州名物の料理をたっぷりお楽しみいただけるご内容となっております!
チキン南蛮、もつ鍋、名物熊本馬刺など!やみつきになる美味しさをご堪能下さい!
  • 田原町駅 徒歩1分
  • 4,000円

ネットで予約する

☆こだわりの重慶火鍋☆
お一人様専用小火鍋♪3種のスープからお選びいただけます!特製ダレ・具材を選んでお好みでカスタマイズ★
重慶火鍋が贅沢に楽しめます!ラム肉はもちろん鶏肉・豚肉・牛肉の食べ放題♪海鮮や野菜も食べられます!
炭火で焼いたこだわり鴨肉!皮はもちろんお肉もジューシーで美味しく頂けます♪一度食べたらハマります☆
接待会食などに適したお料理もご用意
本格的な中華料理の2号店として日本人向けに上質かつワンランク上の創作中華が話題となり、TVにも数多く取り上げられました。
上海・蘇州・広東・四川の4大中華料理の良いところを上手く掛け合わせ、それぞれの料理へ活かしております。
菌茸類に特にこだわっており、健康と美容にもこだわった料理作りを心掛けています。
  • 上野御徒町駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

羊の足丸焼き!!
羊肉はご家庭で食べる機会も多くはない食材ですが、当店では素材の良さを生かし丁寧に調理してご提供しております。丸焼き以外に、スープや炒め物、唐揚げでもどうぞ!こちらもなかなかない、兎肉も合わせてぜひお試しください。
落ち着いた赤を基調とした店内。
赤い壁と天井に囲まれた店内は、インテリアもお洒落で中国風。お仕事帰りに、仲の良いお仲間と、またご家族などでぜひ。落ち着いてごゆっくり美味しいひとときをお楽しみください。これからの季節、ご宴会などにもどうぞ。
  • 湯島駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 年中無休

ネットで予約する

台東区

黒船亭

老舗洋食屋の本格コース
黒船亭のお料理は、型にはまった料理ではありません。
フランス料理に長いキャリアを持つシェフが、 我々日本人の心に感じる洋食をおつくりしております。
基本のコースの他にご要望ありましたらご相談ください。
名物!スペシャルハヤシライス
当店おすすめの一品ですスペシャルハヤシライスは、特選和牛を使っています。贅沢ですがおいしいハヤシライスです。
  • 上野駅 徒歩4分
  • 3,000円

ネットで予約する

女性に人気!心踊る美食の牡蠣Party
オイスターバーならではの牡蠣料理の数々を味わえるお得なコースが女子会に大人気♪自慢の牡蠣はもちろん、季節の野菜など旬の食材をふんだんに使ったお料理を楽しめるコースを3,000円〜ご用意しています。またスパークリングも飲み放題OKな飲み放題付きコースは4,500円〜。SNS映えするお洒落な店内でごゆっくりどうぞ♪
スパークリングワインも飲み放題OK!
自慢の牡蠣をはじめ料理長お薦めの料理を存分に味わえる、お得な2時間飲み放題付きコースは4,500円〜お楽しみいただけます。女性に人気のスパークリングワインや彩り鮮やかなカクテル類も飲み放題!海鮮をはじめ、旬のお料理はお酒との相性も抜群!ご宴会には是非種類が豊富なガンボの飲み放題付コースでお楽しみください。
  • 上野駅 徒歩1分
  • 4,600円

  • 年末年始(2017年1月1日)
    その他(2017年2月20日)

ネットで予約する

自慢は45種のクラフトビール☆
燻製・チーズは勿論、様々なお料理をクラフトビールで味わうのがおすすめ♪
なじみの深いビールから少し希少なものまで、6つのジャンルでバリエーション豊かにクラフトビールを取り揃え。
宴会・飲み放題コースはオプションでクラフトビール追加にも対応☆
お客様の最高の一本をお探しします。
素敵なシチュエーションで各種宴会を
デートや記念日にぴったりのプライベート空間・大人の雰囲気漂うオシャレ空間で一味違った食の楽しみをご堪能。大切な方と素敵な時間をお過ごし下さい☆
  • 御徒町駅 徒歩1分
  • 4,000円

  • ※従業員一同お客様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

ネットで予約する

文京区

a table

シェフ渾身の料理
ご友人との集まりやご家族とのお食事に"Menu Banquietコース"全5品をご用意しております。本鮪のコンフィを添えたニース風サラダや、お肉の炭火焼きなど、厳選食材を使ったシェフ渾身の料理を前菜からメインまでご堪能いただけます。皆様で料理をシェアしながらお楽しみいただけます。6名様以上からの承っております。
記念日・特別な日に
「a table」愉しむ特別な日・記念日・お誕生日
記念日誕生日・特別なお席の御利用も承っております。
デザートをご注文頂きますと、メッセージプレートのご用意も承っております。お気軽にお問い合わせください。
12名様〜貸切も承っております。
  • 末広町駅 徒歩4分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





上野・浅草・日暮里の最寄り駅
  • 上野駅
  • 浅草駅
  • 日暮里駅
  • 京成上野駅
  • 上野御徒町駅
  • 上野広小路駅
  • 御徒町駅
  • 新御徒町駅
  • 仲御徒町駅
  • とうきょうスカイツリー駅
  • 稲荷町駅
  • 根津駅
  • 三ノ輪駅
  • 三河島駅
  • 秋葉原駅
  • 新三河島駅
  • 西日暮里駅
  • 赤土小学校前駅
  • 千駄木駅
  • 浅草橋駅
  • 蔵前駅
  • 田原町駅
  • 田端駅
  • 東大前駅
  • 湯島駅
  • 入谷駅
  • 白山駅
  • 尾久駅
  • 本郷三丁目駅
  • 本所吾妻橋駅
  • 末広町駅
  • 両国駅
  • 鶯谷駅
  • 三ノ輪橋駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

東京都

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る