上野・浅草・日暮里でサガリが楽しめるお店

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上野・浅草・日暮里で
サガリが楽しめるお店

サガリが食べられるお店

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主に牛の横隔膜の部分のお肉で、同じような部位でも「サガリ」と「ハラミ」に分けられます。サガリは横隔膜でも肋骨周辺のお肉をいい、ハラミは背中の方のお肉のことです。いずれも適度な脂肪があり、柔らかくヘルシーに食べられますが、サガリのほうがやや脂の量が少なくあっさりしています。またサガリは取れる量が少ない希少部位となっています。

上野・浅草・日暮里エリア

条件変更

お土産品も取り扱っております!
1枚1枚丹精込めて味付けし、熟成させた手作りの逸品です。
お店の味わいそのままを真空パックに致しました。他にも、牛たんシチュー等、色々と取り揃えております。
定番!利久の牛たん定食
牛たんと相性抜群!テールスープ・麦飯・南蛮味噌・お新香付き。
牛テールをじっくり煮込んだ、さっぱりとした口当たりのテールスープと、食物繊維豊富な麦飯。
ピリリッ!と辛い南蛮味噌と、季節の野菜を漬け、たっぷりと盛り付けたお新香も、主役である牛たん焼との抜群の組み合わせ!
  • 上野御徒町駅 徒歩2分
  • 2,000円
お気軽和牛タン堪能コース
お手軽に当店自慢の和牛タン料理をお楽しみいただけるコース♪メインの『和牛タンの炭火炙り焼き』はタンの中でも柔らかさと程よいサシが自慢のタン中を炭火でじっくりジューシに焼き上げレアの状態で召し上がっていただけます!タンサガリの和風出汁ポン酢など当店自慢の和牛たん料理を5種お楽しみいただけてこの価格!
特選超ロング!タンしゃぶコース
数量限定!!!こちらのコースの大目玉はなんと言っても長さ35cm以上もある特選和牛の超ロングタンしゃぶ!!見た目もお味もお楽しみいただけるこちらの商品は是非一度はお試しいただきたいコース!その他にも7品当店自慢の和牛タン絶品料理をお楽しみいただけます!是非ご利用くださいませ!
  • 上野駅 徒歩2分
  • 4,500円

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台東区

エスターテ

かけすぎトリュフのスパゲティ
雑誌掲載多数。トリュフをしっかり味わってください。
非日常の体験をぜひ。
悪酔いしないワイン
悪酔いしない自然派ワインをテーマにワインを選んでいます
  • 湯島駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週月曜日
    ※ほか不定休あり
座敷席は全席個室
座敷席は全席個室です。
お靴を脱いでの掘り炬燵のお席でゆったりと!
時間が過ぎるのを忘れてしまいます。
飲み放題付き★宴会コースがお得♪
【充実の120分飲み放題付き宴会コース】 
『鶏の旨辛チーズ陶板焼き』or『豚の旨塩陶板焼き』or『牛の陶板すき焼き』を選べるコース!
お得なクーポンもございます!
  • 西日暮里駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※※年末年始

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  • 本所吾妻橋駅 徒歩7分
  • 2,300円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

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