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上野・浅草・日暮里で熟成肉が楽しめるお店

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上野・浅草・日暮里で
熟成肉が楽しめるお店

熟成肉が食べられるお店

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熟成肉とは普通の肉と違い、特殊な環境に置いて熟成させることで、肉の組織を柔らかくし、旨味を引き出した肉のことを言います。肉自体の持つ酵素の働きによって、タンパク質が分解されて柔らかくなるのと同時に、旨みとなるアミノ酸やペプチドが増加します。これにより、肉がとても柔らかく、歯で噛みきらなくても、箸やスプーンで切れほどになり、旨味の面でも、良い肉ならより素晴らしい肉に、普通の肉でもまるで高級肉のような味わいになります。

上野・浅草・日暮里エリア

条件変更

Wフォンデュ食放題⇒980円♪
【★日〜木曜限定★】注目度No.1!!チーズ女子会で大人気!チーズフォンデュ&ミートフォンデュがダブルで食べ放題になった新プラン『Wフォンデュ食べ放題』♪なんと驚愕の⇒《 980円 》!!最強コスパを実現☆お野菜パフェ・バケット・チーズフォンデュソース・お肉盛り合わせ、すべてが食べ放題です!
天使のファーマーズベジフォンデュ
ふわっふわの新食感♪まさに天使の羽のように軽〜い口当たり!なのに濃厚☆エスプーマ仕立てのチーズフォンデュが新登場!思わず写真を撮りたくなる、フォトジェニックなルックスも人気のヒミツ♥女子会で大人気☆バゲットやお野菜はもちろん、お肉に絡めても美味しいんです!
  • 上野駅 徒歩2分
  • 2,980円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)

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台東区

Sea One Dining

オイスター◆常時8種類以上ご用意
大人気の牡蠣を使用したメニューをご用意!契約牡蠣業者から仕入れる牡蠣は安全で絶品!!
生牡蠣の他にもグラタン、燻製、フライ、アヒージョ等々様々な牡蠣料理をお楽しみいただけます♪
日本各地を始め、店主厳選の新鮮な牡蠣を8〜10種類程お楽しみ頂けます。オイスター選手権で優勝した「華蓮」もご用意!
【店内熟成】4種のエイジングビーフ
当店で提供している熟成肉は常時4種(タン、イチボ、ランプ、US肩ロース)タン、イチボ、ランプに関してはなんと黒毛和牛を使用しております。
一番美味しい期間とされる20日間、店内でじっくり熟成致しました。当店こだわりの熟成肉をぜひご堪能ください!
  • 浅草駅 徒歩8分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※年末年始は12月31〜1月4日までお休みしております。

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千葉県多古町産の大和芋100%使用
当店のお好み焼きに使用している山芋は千葉県多古町の粘りの強い大和芋を使用しています。小川農園の小川さんや多古町を何度も訪れ、土づくりから芋堀り作業まで経験し、こだわりの大和芋からお好み焼き作りにいたる工程まで職人のこだわりのお好み焼きをお楽しみ下さいませ!
熟成ホルモン焼そば
【こんな美味しい焼きそばは初めて!】と、言ってもらえる熟成ホルモン焼きそばです。
卵を多めに配合した特注の麺に合わせるタレは、完全自家製です。ソースでも塩でもない当店だけの醤油ベースの甘辛ダレは
青森産のふじりんごやにんにく、甘みのある玉ねぎを弱火で長時間煮込み熟成させてから使用しています。
  • 湯島駅 徒歩2分
  • 4,200円
  • 毎週日曜日

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名物カニピラフをはじめカニ料理多数
1970年の創業以来「シーフードレストランメヒコ」はカニピラフ・ウニピラフと共に歩んできました。伝統の調理法にて、ズワイガニの旨味を最大限に引き出します。お米はカニピラフに適したブレンドに仕立てました。この伝統の一品を是非お召し上がり下さい。 当店自慢のこだわりの味を心ゆくまでご堪能くださいませ。
落ち着いた雰囲気の店内
浅草散策で疲れた足をとめるのもよし。家族・友人との食事、気の合う仲間と一杯、記念日等々あらゆるシーンで見事なまでにマッチした雰囲気が、心をこめた料理の味を一層引き立てます。シーフード料理、お勧めのワインからカクテル、ウィスキーなど幅の広いお飲み物もご用意してお待ちしております。
  • 浅草駅 徒歩3分
  • 3,000円

台東区

ちんや

  • 浅草駅 徒歩1分
  • 8,500円
  • 毎週火曜日
    ※※元日はお休みとなります。
女性に大人気♪
女性に大人気☆白を基調にしたオシャレで清潔感ある店内♪
【熟成和牛を楽しめるコース】
《シチュエーションに合わせて選べる3コース》.
●エイジング希少部位チャレンジコース(全10品)● (2名様〜 2日前までに要予約)
今までにチャレンジしたことの無い希少部位に出会えるチャンスです♪
.
  • 西日暮里駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 第2月曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)
    ※12月10日は休まず営業いたします
    ※(第2月曜日が祝日の場合は翌火曜日)

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和風モダンで綺麗な店内 着物でも◎
目の前で調理が見れる特等席のカウンター
楽に座れるテーブル席
広く使える掘りごたつ大座敷
店内の造りもつる次郎のウリのひとつです!!
Welcome to Japan !!
Welcome to Japan !!
外国の方に大変喜んでいただいている写真サービスや外国語メニューなど、インバウンド対応しています。
  • 浅草駅 徒歩3分
  • 2,000円

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今話題の自家製『熟成たん』を堪能♪
ご来店のお客様に見えるように設置した冷蔵ケース。その中にズラリと並んで干してある牛タンこそが当店自慢の『熟成たん』です!仕込んだ日から25日後の日付を書き込み、独自の温度管理と風量調節を行い、旨味と柔らかさがどんどん増えるのを待つばかり。熟成具合による見た目の変化にも、ぜひご注目ください。
絶品!3部位を味わう『鬼厚盛り』
テーブルにお届けすると歓声が上がるダイナミックな『鬼厚盛り』。ゴロンとした塊肉は、たん・ロイン(リブ芯)・ふぃれの3種類。サイズは3種のお肉の総重量でS(300g)・M(550g)・L(900g)をご用意しております。スタッフが、お客様の目の前で焼き上げますので、ベストなタイミングでお召し上がりいただけます。
  • 浅草駅 徒歩2分
  • 5,500円
  • 毎週月曜日
    ※祝日の月曜日は営業いたします。

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『トリプルミート食べ放題』1299円
ガッツリ豪快に肉を喰らえ!!衝撃の『トリプルミート食べ放題』新登場♪なんと<鉄板カットステーキ・自家製ローストビーフ・生ハム>がセットで食べ放題!お試し価格⇒1299円と衝撃のコスパでご提供☆質も量も間違いなし!肉女子会にもおすすめです♪とろける味わいがやみつきに!ぺろりと食べれちゃいます♪
『肉×チーズ』の最強コンビ♪
お肉もチーズも楽しめる♪ガブリコ特製肉バルメニューが盛りだくさん!肉厚なベーコンをたっぷり使用したチーズリゾットやずっしり牛ハラミ100g使用のカルボナーラステーキ、肉フォンデュが楽しめる5種MEAT盛り合わせなど「肉×チーズ」の絶妙なハ〜モニ〜が食欲をそそります♪肉女子会でも大人気!
  • 上野駅 徒歩2分
  • 2,980円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)

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飲み放題付宴会コース3500円(税抜)〜
グリルや生パスタなど、当店のおすすめ料理を堪能できる飲み放題付きコースは3,500円(税抜)〜!!
ご宴会、女子会、合コンなど各種パーティーにオススメです。
貸切のご予約も承ります♪お気軽にご相談下さい。
豊富なワインがお得に飲めちゃう!
樽生スパークリングワインが 250 円など、”仕入れ値”と いう破格のお値打ち価格でドリンクをご提供。
ドンペリ等の高級ワインもあり!リーズナブルなワインはもっとお求め安く!
詳しくは、メニューページ内『ワインリスト』をご覧ください!
  • 上野駅 徒歩1分
  • 3,500円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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