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飯田橋・四ツ谷・神楽坂で鱧が楽しめるお店

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飯田橋・四ツ谷・神楽坂で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア

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新宿区

宮した

季節の鮮魚盛り合わせ
毎日築地から仕入れる、店主の目利きを利かせた旬の鮮魚をお造りでお愉しみください。
季節を感じる宮したの前菜
季節の素材をふんだんに使った前菜は、旬の味覚満載の一皿。
  • 飯田橋駅 徒歩5分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2017年12月29日〜2018年1月4日)
最大80名様まで対応する大型個室完備
当店の3階は広々とした大広間。純和風の佇まいで“宴会らしい”宴会が楽しめる、自慢の空間です。フロアすべてを使用すると最大80名様までご利用いただけ、中ほどで仕切ることで30名様/40名様のご宴会にも対応いたします。2階フロアの貸切(最大40名様まで)も可能で、その他様々な人数に対応するお席がございます。
"焼き鳥の父"から続く『豪傑焼き鳥』
鮒忠創業者の根本忠雄は大衆に焼き鳥を広めた“焼き鳥の父”と呼ばれています。鶏問屋も営む当店が全国の産地から銘柄鶏を厳選して直接仕入れ。新鮮な鶏肉が熟成するタイミングで、お店にて『豪傑焼き鳥』として串打ちしています。備長炭の強火で旨味を閉じ込めながら、三度タレ漬けで香ばしく仕上げます。
  • 飯田橋駅 徒歩8分
  • 3,000円

  • ※平成30年1//1〜1/4までお休みさせていただきます。 1/5より平常営業となります。

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新宿区

じきしん

大人気!予約必至の個室席
●厳選食材の旬の和食を雰囲気ある個室でごゆっくりお楽しみください。4名様〜8名様までご利用できる掘り炬燵タイプ。人気のお席のため、ご予約がおすすめです。
歓送迎会のご宴会にどうぞ!
●こだわりの日本酒に合わせて飲めるコースを3種類ご用意いたしました!また、ご予約いただければ様々な素材のコース致します。通常でも日により入荷ありです。
  • 四ッ谷駅 徒歩3分
  • 4,000円

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大人気の半個室タイプの堀り炬燵
格子状の仕切りで区切られた半個室のお席です。
大切な方とのお食事や、デートなどにお勧めです。
人気の為お早めのご予約を…。
約60種の日本酒三昧コース
霽月の一番人気のコース。前菜からはじまりしっかりと甘味までご用意しております。
ドリンクも豊富に獺祭を含め日本酒がナント60種♪詳しい内容はメニューページを…
  • 神楽坂駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 年中無休

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  • 飯田橋駅 徒歩5分
  • 5,000円

千代田区

麹村

季節限定コースが充実
厳選したこだわり食材を使用したコース料理。美食家の方でもきっとご満足いただける充実内容です。接待でのご利用にも好評です
特選地酒をご用意。
蔵元でしか味わえなかった銘柄ものから地酒まで充実の品揃え! お酒に合う料理の数々は、旬の食材を使用しています。
  • 麹町駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
ほっこりとした空間で本物の味を。
その日の産地直送の新鮮な魚介と野菜を用いた料理をご用意しております。
日本全国より厳選鮮魚
板前が厳選した鮮魚は日本各地より届けられています。キリっと冷えた日本酒には最高の一品です
  • 飯田橋駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

新宿区

八千代鮨

当店のシャリは赤酢を使用しています
本来江戸前のシャリは赤酢を使用していました。当店も以前は赤酢を使用していましたが、時代の流れで米酢を使ったシャリに替えていました。
この度、多くのお馴染み様のご意見を頂き、アミノ酸が多く含まれ甘目な赤酢を使用して、酸味も効いた美味しいシャリを作ることが出来ました。是非、皆様のお口でお確かめて下さい。
2階を掘りごたつの座敷にしました
2階は掘りごたつ式の座敷になっています。数名様から18名様でご利用頂けます。
お気軽にご利用ください。
  • 飯田橋駅 徒歩7分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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個室は3~30名個室★
完全個室は10名掘りごたつ座敷×2・4名半個室掘りごたつ座敷×2。最大30名様程で完全個室ご宴会頂けます。
毎日市場より新鮮な魚介類をご用意
生バチマグロの赤身、中トロをはじめ、季節の美味い御造りと魚料理をご用意。その鮮度と跳ね返すような弾力そしてお値段は必ず納得していただけると思います。写真は5点盛り合わせ¥1890
  • 市ケ谷駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※※年末年始

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お庭が見える広間を貸し切っての宴席
20名〜30名で1階の広間を貸し切っての団体パーティにご対応いたします。会社の新年会・歓送迎会・謝恩会・壮行会など、同窓会・クラス会、サークルのお食事会の集い、披露宴二次会などにご利用いただいております。
室料などはいただいておりません。ご予算・人数・お時間・お料理内容などお気軽にご相談下さい。
初夏の休日は神楽坂で鱧ランチを
夏の京名物を一足早く「はしり鱧」をしゃぶしゃぶ鍋を始め、磯部揚げに、南蛮漬けなど鱧で彩る初夏の味覚料理を存分にお楽しみいただけます初夏限定ランチ「はしりの鱧尽くし昼御膳」をご用意いたします。連休のご予約はお早めに!
  • 飯田橋駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※日曜はランチのみ営業

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





飯田橋・四ツ谷・神楽坂の最寄り駅
  • 飯田橋駅
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東京都

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