飯田橋・四ツ谷・神楽坂で金目鯛が楽しめるお店

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飯田橋・四ツ谷・神楽坂で
金目鯛が楽しめるお店

金目鯛が食べられるお店

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金目鯛は「鯛」と付きますが、正確には鯛ではありません。鯛同様おめでたい時によく使われる魚です。 日本では大平洋沖でよく漁獲されます。頭の動きを活性化させるDHAや血液をサラサラにするEPAを豊富に含んでいます。旬は冬で12月から2月頃となっています。金目鯛を使った料理といえば金目鯛の煮付けですが、刺身、焼き魚、干物も美味しいです。水、みりん、酒、醤油などを振って煮るだけで美味しい金目鯛の煮付けができます。

飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア

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新宿区

船形 神楽坂

名物料理の数々!毎日変わる献立。 
海の命に感謝。漁師さんに感謝。お客様に感謝。
魂に響く感動料理の追求。驚きの食感や甘み、透明度または熟成ありなど様々な角度から今一番の召し上がり方を御提供させて頂いております。
産地直結 自社トラックで港から直送
バカがつく程、鮮度・天然・味にこだわるから、社長が目利きした魚を漁港で積み込み、東京まで毎日配送。本気の産直。数が獲れない、鮮度が落ちやすいとの理由で、築地に出回らない希少な魚も、がっちり手に入れます。一流店、高級店でしか扱えない素材もリーズナブルに味わえます。
  • 飯田橋駅 徒歩4分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※夏季休業のお知らせ 誠に勝手ながら、8月10日(月)〜8月16日(日)の期間を夏季休業とさせていただきます。

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期間限定メニューをお見逃しなく!
魚一商店では、期間限定メニューが盛り沢山!まずは旬魚をテーマにして「祭り」。そして旬菜をつかった「旬の逸品」。他にも期間限定ドリンクなどご用意しております。いずれも2週間から1ヶ月のメニューです。
只今の祭りと旬の逸品は、詳細よりご覧ください。
産直鮮魚へのこだわり
魚一商店独自の産地直送ルートで、水揚げされたばかりの新鮮な魚介類をお出ししています。全国の産地仲買人の方々との連携で、魚一商店の鮮魚メニューをご提供!
毎日の入荷状況はお店のツイートで。トップページからご覧になれます。

■活ホタテ ⇒ 青森野辺地直送の殻付き活ホタテ!浜焼きでどうぞ!
  • 四ツ谷駅 徒歩1分
  • 4,000円

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新宿区

神楽坂 睦

朝獲れ鮮魚のお造り
産地直送・朝獲れ・新鮮な素材を生かし切るプロのお造りをご堪能下さい。
食事に合わせ常時15種類以上ご用意!
和食と相性のいい日本酒・焼酎をご用意。洋酒も扱っております。お客様との距離を大切にしておりますので、料理に合わせたお酒選びなどお気軽にお声掛け下さい。
  • 飯田橋駅 徒歩8分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※祝日に営業する場合もありますので、お問い合わせ下さい。

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刺し盛りを超えた驚きの「鬼盛り」!
圧巻のボリュームをこれでもかと盛り込む鬼盛りは「卸直営」ならでは。しかし一番大事なのは味。漁や網のかかり方、保存、ネタ、きり方にいたるまで細心の注意を払ったシゴトで地域一番の刺盛りをご提供します。
神楽坂の路地裏で楽しい美食の時。
4〜60名様と個室が充実した純和風の店舗。接待や宴会などに最適な空間をご提供致します。
  • 飯田橋駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※【新型コロナウイルス感染拡大防止のための店舗休業のお知らせ】 平素は当店をご利用いただきありがとうございます。当店では、新型コロナウイルスによる感染症拡大を防止するとともに、お客様と従業員の安全を考慮し、8月31日まで店舗を臨時休業することと致しました。お客様には大変ご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
接待や会食に。落ち着いた和の空間
接待や大切な会食などにお使いいただける個室を2名様〜ご用意。完全個室なので周りを気にせずごゆっくりとお過ごしいただけます。落ち着いた和の雰囲気が漂う空間で、四季折々の食材や新鮮魚介を使用した海鮮和食料理をご堪能ください。接待向けの飲み放題付き宴会コースもございます。
完全個室は2名様〜最大58名様まで!
当店はお客様にごゆっくりとお酒とお食事を楽しんでいただきたく、全席個室のお席でお迎えしております。少人数個室は会席や接待の場として、宴会用大個室は会社の集まりなど大人数宴会の場として。過ごしやすい明るさの照明と和モダン調の店内は、落ち着いた大人の空間。こだわりの海鮮料理を心ゆくまでご堪能ください。
  • 飯田橋駅 徒歩1分
  • 3,800円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。

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2名様〜最大16名様までの完全個室
接待・会食・顔合わせ・ご宴会など、各目的に合わせて完全個室ご用意しております。お座敷席・テーブル席もございますので、用途に合わせてゆったりとおくつろぎください。
空間にこだわる
扉を入ると木のぬくもりが温かい、くつろいだ雰囲気の空間です。1階は気軽に御利用できるカウンター席、2階は個室席となっております。
  • 飯田橋駅 徒歩3分
  • 12,000円
  • 毎週月曜日 第3日曜日 第5日曜日

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本気の自社直送。漁船横付便。
魚ばかグループでは、毎朝漁船の帰りを港で待ち、本気で自社直送。ときに渋滞などで仕込がピンチになるほどの危険も承知で鮮度を徹底追求。愚直に素材にこだわります。
生簀の中ではご指名にビクつきながら、お魚たちが待ってます。
刺し盛りを超えた驚きの「鬼盛り」!
小食の方は頼まないでください。圧巻のボリュームをこれでもかと盛り込む鬼盛りは「卸直営」ならでは。しかし一番大事なのは味。漁や網のかかり方、保存、ネタ、きり方にいたるまで細心の注意を払ったシゴトで地域一番の刺盛りをご提供します。
  • 飯田橋駅 徒歩3分
  • 3,500円

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アットホームな和の店内で寛ぎの宴会
1フロアで見通しのよいアットホームな店内は貸切にも最適です。20名〜最大30名様迄対応いたします。歓送迎会や忘年会等の企業様のご宴会はもちろん、結婚式二次会、法事のお集まり、同窓会等、様々な用途にご利用いただけます!!土日限定の貸切コースをご用意していますので合わせてご利用ください。
どこか親しみのある味わいをご提供
店主は18歳より大阪道頓堀で修行をはじめ、目黒雅叙園やかに谷、白金の料理屋を経て、当店をOPENいたしました。大きな厨房から個店まで、様々な店で経験を積んだからこその技と、基本の和食に忠実に、素材本来の味わいを愉しんでいただきたいとの思いで、皆様にどこか懐かしい親しみのある味をご提供いたします。
  • 飯田橋駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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千代田区

和彩 かくや

こだわりのランチメニュー 1000円〜
お昼は海鮮丼をはじめ、おいしい定食をご用意。5種類の定番メニューに加え、週替りメニューや日によって限定ランチも登場!飽きずにお楽しみいただけるよう工夫しております。限定ランチは塩麹に漬け込んで柔らかく仕上げたローストビーフ丼や、さっぱり上品な鯛出汁らあめんなど。ぜひご賞味ください!
隅々にまで旬を感じる料理
旬のお料理「季節のおすすめ」は、店主自ら考え抜いたこだわりメニューです。頻繁にご来店いただいてもお楽しみいただけるよう、ほぼ毎日更新しています。お気に入りのメニューを見つけたらぜひお早めにご来店ください!日本酒のラインナップも定期的に変わります。さまざまな味をぜひお楽しみください!
  • 飯田橋駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2019年12月28日〜2020年1月5日)

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当店自慢の絶品料理の数々
◆絶品の炭火料理を堪能◆
「大魚焼き」「海鮮焼き」「野菜焼き」「肉焼き」など、多数の逸品料理をご用意。火力を思いのままに操り、絶妙な火加減で仕上げているため、旨味を閉じ込め、外はカリッ、中はジューシーに仕上げます。
最大40名様まで宴会◎
当店では、最大40名様まで宴会可能となっております!
会社宴会、ご友人、会社のお仲間とのお食事にも◎
様々なシーンに対応しておりますので、ぜひ当店をご利用下さい♪
  • 市ケ谷駅 徒歩6分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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