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飯田橋・四ツ谷・神楽坂で銀鱈が楽しめるお店

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飯田橋・四ツ谷・神楽坂で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア

条件変更

千代田区

江戸銀 九段店

江戸前にぎり寿司を堪能したい方へ
定番のにぎりメニューは、梅すし1050円〜特上寿司2620円までございます。 またお好み寿司は、1貫105円〜420円で明朗会計になっております。  ※写真は特上寿司(11貫)2620円
すし屋の楽しみは、新鮮な酒の肴
旬の活魚を使った、当店自慢の自家製一品料理とお好みのお酒をご堪能ください。
日替りのおすすめ一品メニューをホワイトボードでご紹介しております。
  • 九段下駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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日本酒
全国から選りすぐりの銘酒を集めました。
杜氏の技と独自の製法を用い、丹精込めて育て上げられたお酒です。
蔵元が自信を持ってお届けする珠玉の一本を心ゆくまでご堪能下さいませ。
歓送迎会,各種宴会こだわりの宴会コース
大小様々なご宴会にぴったりのプランを複数ご用意いたしました。3,500円〜8,000円の【宴会コース】は選べるメインも違って個性抜群!ご予算などのご相談承ります。肉あり海鮮あり!それぞれ厳選されたこだわりの逸品をお楽しみ下さい♪飲み放題のラストオーダーは終了30分前になります。ご予約は、お早めにお願い致します。
  • 四ツ谷駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月3日)
    ※【年末年始営業時間のご案内】 12月31日〜1月3日休業。その他は通常通り営業いたします。

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高知産直!「初鰹尽くし昼御膳」
初夏の神楽坂でのご昼食に、高知宿祢産直の「初鰹」をふんだんに盛り付けた風味と味わい初夏限定のおすすめランチはいかがですか。神楽坂での御昼食に、寛ぎの和の空間にてゆったりと、旬の味覚を存分にお楽しみ下さい。
季節の和食料理と飲み放題で宴会
季節限定の宴会コースや宴会に最適な大皿コースまで様々なコースをご用意致しております!!料理長厳選の食材を使用した大皿料理を楽しめる宴会コースには飲み放題で気兼ねなく!とってもお得なプランで美味しいお食事と美味しいお酒で宴会を存分にお楽しみください♪
  • 飯田橋駅 徒歩9分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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大人のご宴会、ゆったり3時間12品
鮪、ローストビーフ、湯葉、雲丹、旬魚に鴨、名物しらす飯など、お料理が一層充実で、ゆったり3時間お寛ぎいただける大人のご宴会向け内容です。芋焼酎’黒霧島’、日本酒’ねぶた純米’、スパークリングワインも飲み放題で5980円!会社行事の主役やお誕生日の方へメッセージデザートを無料でプレゼントいたします!
貸切15名様〜、プロジェクター無料!
貸切は15〜35名様にて承ります。飲み放題付きコースは3980円〜、曜日・時間帯により、ご要望に応じた特別コースもご用意いたします。お時間・ご予算・お料理内容などお気軽にご相談ください。貸切の際にはプロジェクターとスクリーンを無料でご利用いただけます。会社行事やご宴会、イベント等にお役立てください。
  • 飯田橋駅 徒歩4分
  • 4,000円

  • ※年末年始・お盆等、不定休日あり

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天然木の江戸風個室でお寛ぎください
少人数のご接待や大人のデートにおすすめの各種個室でお寛ぎください。
掘りごたつ・テーブル、お客様のご希望に合わせたお席をご案内いたします。
お部屋のご指定など詳しくはお電話でお問い合わせください。各部屋1室のみですので、お早目のご予約をお願いいたします。
《杜若の間》掘りごたつ・禁煙
生きたままの車海老をその場で調理
海老の極み、このぷりぷり感がたまりません。生きた車海老をご注文をいただいてから調理いたします。天然塩とスダチでお召し上がり下さい。

《活車海老 おどり》
叩いて身をしめたお刺身、甘みがギュッとつまった弾力のある喉越しをお楽しみいただけます。頭は焼いて後ほどお持ちいたします。
  • 飯田橋駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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新宿区

じきしん

大人気!予約必至の個室席
●厳選食材の旬の和食を雰囲気ある個室でごゆっくりお楽しみください。4名様〜8名様までご利用できる掘り炬燵タイプ。人気のお席のため、ご予約がおすすめです。
歓送迎会のご宴会にどうぞ!
●こだわりの日本酒に合わせて飲めるコースを3種類ご用意いたしました!また、ご予約いただければ様々な素材のコース致します。通常でも日により入荷ありです。
  • 四ッ谷駅 徒歩3分
  • 4,000円

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接待・会食にピッタリ
「弥生のおまかせコース」は3980円でお楽しみいただけます。
その時、その季節に合わせ新鮮かつ洗練されたメニューをご提供しております。接待や会食等でのご利用にぴったりのおもてなし空間とお料理をご堪能くださいませ。
旬の食材を使った創作料理
毎月、旬の食材を取り入れ、季節を感じながら魚・野菜などを味わっていただけます。
春夏秋冬、四季折々の食材を取り入れたメニューをご提供しております。いつ行っても同じメニューではなく、お客様にいつ来ても楽しんでいただけるよう、常に新しい味をご提供し続けます。
  • 九段下駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※(土曜のみ予約営業)

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ご飯が見えない『いくらのこぼれ飯』
数量限定!当店名物の『いくらのこぼれ飯』。これでもか!といくらをご飯の上にたっぷりのせ”ご飯が隠れて見えない!”とSNSでも話題に!お椀からイクラが溢れるほどたっぷり盛った『いくらのこぼれ飯』は、ディナー限定メニューです。プチプチと弾けるイクラがご飯とマッチ◎。口いっぱいに美味しさが広がる贅沢な一品。
最大20名様対応!掘り炬燵個室完備
店内奥にはゆったりとした掘りごたつお座敷個室をご用意。最大20名様まで人数に合わせてご利用頂けます。店当店ながら開放感ある雰囲気でご宴会をお楽しみ頂けます!
  • 半蔵門駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
旬の食材の味を引き立てる料理の数々
食事を最高の状態で楽しんで頂く為に妥協は一切しません!旬の食材を厳選し素材が持つ本来の美味しさを引き立てたお料理をご提供しております!食材の吟味・組合せ・温度等、細部にこだわりお客様に喜んで頂けるおもてなしを心がけております。晩酌セットもご用意しておりますのでお一人様でもお気軽にお立ち寄り下さい!
お誕生日やお祝い事に『金盃』
お誕生日、記念日、お祝い事にはめでたい金盃をご用意できます。事前予約なしでも当日言っていただければご用意でいますのでお気軽にお声がけください。
  • 牛込神楽坂駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    年末年始(2017年12月30日〜2018年1月8日)
    ※※月末の土曜のみ17:00〜22:00で営業し、その他の土曜は団体予約時に限り営業可。 ※火・水・木・金が祝日の場合は営業可。

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こだわりの空間
大人気の掘りごたつ!どこか懐かしい雰囲気が漂いますね♪20名様〜扉を外せば最大60名様までの大人数のお席ご用意できます!!宴会のご利用などお気軽にお問い合わせい♪
お刺身盛り合わせ
新鮮な海の幸をお造りでいかがですか。料理長が美しくきれいに盛られたお造りぜひご堪能ください♪
築地から仕入れた旬の鮮魚は格別のお味です。
  • 麹町駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※(予約の場合は応相談)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





飯田橋・四ツ谷・神楽坂の最寄り駅
  • 飯田橋駅
  • 四ツ谷駅
  • 神楽坂駅
  • 永田町駅
  • 外苑前駅
  • 牛込神楽坂駅
  • 牛込柳町駅
  • 九段下駅
  • 江戸川橋駅
  • 麹町駅
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東京都

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