飯田橋・四ツ谷・神楽坂でクジラが楽しめるお店

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飯田橋・四ツ谷・神楽坂で
クジラが楽しめるお店

クジラが食べられるお店

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食用として主に流通しているのが、ミンククジラやイワシクジラ、ニタリクジラ、ナガスクジラなど。 クジラ肉は高タンパク・低脂肪・低カロリーとヘルシーなお肉で、ドコサヘキサエン酸(DHA)やドコサペンタエン酸(DPA)も豊富で栄養価も高いです。部位によって味も食感も異なるので調理法もさまざま。赤肉という背肉や腹肉で脂肪が少ない部位は、刺身やカツ、竜田揚げなどによく食べられています。

飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア

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刺し盛りを超えた驚きの「鬼盛り」!
圧巻のボリュームをこれでもかと盛り込む鬼盛りは「卸直営」ならでは。しかし一番大事なのは味。漁や網のかかり方、保存、ネタ、きり方にいたるまで細心の注意を払ったシゴトで地域一番の刺盛りをご提供します。
神楽坂の路地裏で楽しい美食の時。
4〜60名様と個室が充実した純和風の店舗。接待や宴会などに最適な空間をご提供致します。
  • 飯田橋駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※【新型コロナウイルス感染拡大防止のための店舗休業のお知らせ】 平素は当店をご利用いただきありがとうございます。当店では、新型コロナウイルスによる感染症拡大を防止するとともに、お客様と従業員の安全を考慮し、8月31日まで店舗を臨時休業することと致しました。お客様には大変ご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





飯田橋・四ツ谷・神楽坂の最寄り駅
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エリア

東京都

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