自家製！名物ソーセージ＆干し肉

4種の自家製腸詰めソーセージが大好評！
羊肉はスパイシーに、牛肉は辛旨に、豚肉はザーサイと合わせ、鶏肉は香り高く、各肉に合わせた調味料を絶妙に配合し、パリッと香ばしく焼きあげました。絶品の自家製ソーセージは必食です！！

シニアソムリエ厳選！世界のワイン

一見あまり目にしない組み合わせですが、中華料理とワインの組み合わせをご提案。シニアソムリエが確かな目で厳選した世界各国のワインを沢山取り揃え。赤・白・スパークリングなど約30種がボトル2,800円〜。お気に入りワインがきっと見つかります。

• 四ッ谷駅 徒歩2分
• 2,500円
• 無

八十郎でしか飲めない直輸入ワイン♪

スペイン国内で評価が高く、未だ輸入されていない高品質、高クオリティワインを直接現地に行って仕入れてきています！

手間を惜しまず作り上げるメニュー

一手間一手間に一切の妥協を許さず仕込みの段階から時間を掛けて作るからこそ生まれる味。中には、数日間かけて下ごしらえするものも。本格的なバルの味を再現するべく、手間と時間を惜しまずに調理しております。

• 飯田橋駅 徒歩1分
• 3,500円
• 毎週日曜日 祝日

極上フレンチと至上の大人空間で

シェフが織りなす旬の食材をふんだんに使った、自慢のコース料理を特別な方と一緒に味わう…接待・記念日・デート・お食事会・久しぶりの友人と…などシーンに合わせてご利用いただけます。美食を大切な人とお好きなお酒と共に…。また50種類以上の2時間飲み放題付で5,000円~ご用意。歓迎会・送迎会・お花見などに♪

フランス最高峰シャラン産の鴨肉

素材味活かした上質の逸品をお楽しみいただけます。鮮魚は築地直送！野菜も旬のものを取り揃え、季節感溢れ見た目も美しく美味しく調理します。シェフのお薦めはフランス最高峰シャラン産の鴨肉を使った料理。最高に美味しく召し上がっていただく為に焼き方を変え、素材を活かして作る一品は絶品の感動の味わいです！

• 市ケ谷駅 徒歩4分
• 7,000円
• 毎週月曜日
  ※月曜日が祝日の場合は、翌日がお休みとなります。 GW、夏季休業、年末年始は、お休みを頂いております。

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入会するとお得なカード！

【お店で即日発行】DIPWAY MEAL PASS♪ ディナータイム限定♪ お食事代より10％OFF♪●一組あたり￥2,000以上のご飲食に限る　●カンタン登録＆お申込み無料　●その他のクーポンと併用不可　●クレジットカードご利用の場合は5％の割引となります

アラカルトにもOK！120分飲み放題

プレモル！人気のモヒート、ハイボールなど、お得な飲み放題プラン。
120分￥2020！以降30分毎に+580円で延長OK。アラカルト料理のご注文でもご利用いだけます。
お酒が苦手な方のために、自家製ヨーグルトでつくったラッシー・チャイ・ソフトドリンクも豊富♪大勢集まるパーティーシーンなど、ぜひおすすめです。

• 半蔵門駅 徒歩1分
• 3,000円
• 無

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【豊富なドリンク】

たくさんのお飲み物を用意させていただいております。

一番人気の雅の宴

☆価格・ボリュームのバランスの取れた1番人気のコース！
　
　他にもお客様の御要望にあわせコースをご用意いたします。

• 九段下駅 徒歩5分
• 2,300円
• 毎週土・日曜日 祝日
  ※(宴会のお客様はご相談下さい)

タイ料理と日本酒の意外な組み合わせ

ご存知の通り、日本の伝統的なお酒である日本酒。
「飲みづらい」「悪酔いする」など敬遠されがちな日本酒ですが、本当においしい日本酒は飲みやすく悪酔いしません。
当店では「本格タイ料理×日本酒」のコラボレーションをお楽しみいただけます。
料理に合わせて唎き酒師がご提案いたしますので、是非ご堪能ください。

美味しいワインをリーズナブルに

色んなお酒でもっとタイ料理を楽しみたい…。辛味、酸味が強いタイ料理には、さっぱりしたワインが合います。当店ではタイ料理に合うワインをリーズナブルにお楽しみいただけます。
さらに、イタリアワイン最強ガイド著者、川頭義之氏と豪華コラボレーションで本当に美味しいイタリアワインをご用意しました。

• 牛込神楽坂駅 徒歩3分
• 3,000円
• 無

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ラム肉のことならお任せ下さい！

毎回入手困難なプレミアムラムをご用意しています。更にヘルシーにグラスフェッドにこだわります。美味しい草を食べさせたラムなら脂肪分も少なく健康的。香りもさわやかです。人気上昇中のグラスフェッドチャックアイ。肩ロースの中心部分の本当にレアな部位で、身体全体の2％のみの美味しさです。

味付けの好みは人それぞれですが。

ジンギスカンに欠かせないのはたれです。赤丸のたれは手作りのリンゴダレです。手で丹念にすって、これが意外に重労働ですが、おろし金ですったりんごが一番おいしいたれになってくれます。このたれがあるからこそ、ジンギスカンも味わってほしいです。網焼きの後にジンギスカンで〆る。そうすれば絶対満足できます。

• 四谷三丁目駅 徒歩3分
• 5,000円
• 毎週月・日曜日
  年末年始（2018年12月30日〜2019年1月4日）

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最もステーキに適した最高級の肉！！

ベストな脂ののり具合（霜降り）のサーロイン、ヒレ肉を厳選しています！とにかく熟成にこだわり、肉を程よくねかせています！熟成させた最高の状態のお肉をマスターが生み出し自分で制作したパーフェクトな炭火の焼き台で、心を込めて焼き上げていきます♪

• 飯田橋駅 徒歩2分
• 3,000円
• 毎週月曜日
  ※※月曜日が祝日の場合火曜日休み

少人数でも個室利用出来ます

落ち着いた個室で、新鮮な食材を炉端で串焼きにした「炉端焼き」が楽しめるお店です。産地直送の新鮮魚介や旬の野菜をじっくりと焼きあげます！定置網漁法で獲れた新鮮魚介や、石巻金華物を毎日直送！

宴会コースは3,500円〜

ご宴会・お食事会に！厳選料理宴会コースをご用意。東北の鮮魚や郷土料理を余すところなくご堪能していただけるコースです。大切な方々とのお食事会や、もちろん歓送迎会にもお使い頂けるコースです。年間を通していつでも新鮮な生牡蠣を提供出来る【旬感】冷凍の技術で、いつでも変わらない味をご提供致します。

• 市ケ谷駅 徒歩5分
• 4,000円
• 不定休日あり

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世界のワイン100種以上ございます

世界のビンテージワインや、レアもの品種をご用意しています。国内でも北海道から鳥取まで、日本国内の15ヶ所前後のワイナリーのワインも常備しております。ワイン好きの方も、ワインをこれから飲まれる方も、きっとお好きなワインが見つかると思います。

貸切パーティにもピッタリ☆

女性一人でも気負わずに立ち寄れる雰囲気の店内は、プロジェクターも完備しているのでパーティーにもピッタリ！
立食最大30名様まで・飲み放題込みパーティコースご用意しています。もちろん貸切もOKです！

• 四谷三丁目駅 徒歩2分
• 3,000円
• 毎週日曜日 祝日
  ※※臨時休業あり

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