飯田橋・四ツ谷・神楽坂で大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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飯田橋・四ツ谷・神楽坂で
大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

大吟醸(日本酒)が飲めるお店

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蔵人の力の結集で作り上げられた日本酒の最高峰ともいえるお酒として大吟醸があります。この日本酒の大吟醸は精米歩合が50パーセント以下、米麹歩合が15パーセント以下、若干のアルコールを添加させたものもあります。 また、低温長期発酵をし、香味や色が特に品質が良いものとされています。 日本酒の大吟醸に醸造アルコールを添加する場合には純米大吟醸ではなく、大吟醸酒といわれます。この日本酒の大吟醸は様々なメーカーや酒蔵で作られ、販売されています。

飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア

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千代田区

九段下 鳥福

美容効果、疲労回復の効果に期待♪
コラーゲンたっぷり鶏ガラの出汁は8時間以上煮込んで鶏の旨味・栄養分を出しています。こまめに灰汁を取ることで、さっぱりとなめらかな口当たりながらの旨味を存分に引き立たせています。骨の髄までうま味を絞り出したとろとろの白濁のガラスープは、コク深く濃厚な味わい。まずは一つまみの塩を加えてスープそのものをご堪能下さい。
【人気個室】最大8名様まで◎
路面から見える炭焼き場が、老舗の雰囲気を醸し出します。開放感のある吹き抜けのエントランスのある1階は会社帰りの一杯にぴったり。2階には靴を脱いでお寛ぎいただける小上がり席もあり、ご宴会に向けに最適です。個室としてご利用いただけるボックス席もご用意。限定1室のため、お早めのご予約がおすすめです。
  • 九段下駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

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コースで味わうしゃぶしゃぶ
宴会なら飲み放題が付いたコース(3,500円〜)がおすすめ!せっかくなら、コースで味わう海鮮しゃぶしゃぶのプランをどうぞ。お寿司や天婦羅、刺身なども付いて大満足の宴会になること間違いなし!
こう見えてポテサラ。肴もユニーク
ポテトサラダをまんまるに整えてアオサをまぶした姿はまさに「杉玉」。スプーンで崩していくと中からとろ〜り卵。ポテトサラダには刻んだガリが入っていていい食感のアクセントになっています。そのほか、「おでんの大根なのに天麩羅」「鬼おろしが主役。脇役に生ハム」などなど、興味をそそられるメニューがいっぱい。
  • 牛込神楽坂駅 徒歩3分
  • 2,700円

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上質な空間は様々なシーンに!
飯田橋駅から徒歩2分とアクセス抜群の当店。少人数からご利用可能な店内は、幅広いシーンにぴったりです。新年会に最適なコースを多数ご用意!宴会、女子会、合コン、接待、飲み会等々お客様のご利用シーンに応じて多彩なお料理をご提供致します!
厳選日本酒!こだわりの生原酒を。
日本酒は通常、絞った後に一回、そして瓶詰・出荷前に一回、合計二回、低温で加熱殺菌(火入れ)をします。
生原酒は一度も加熱しないお酒で、熟成を抑える低温で厳重に管理され
新酒のままのフレッシュな味わいを楽しめます。
蔵元に行かないと飲めないお酒で特別な配送方法でお店に厳重に管理され届けられてます。
  • 飯田橋駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 年中無休
    ※ランチ定休日 土、日、祝日

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千代田区

秋本

特撰「共水うなぎ」
大井川の伏流水を使用し、一般的なうなぎの約二倍の期間飼育した、天然のような旨味と脂のある鰻です。安全で健康に育った養殖鰻です。お重・お丼・蒲焼・白焼で承ります。
オーナー厳選のワイン
鰻には日本酒というイメージですが、実はワインも結構合うんです。
こだわりのワインをお楽しみください♪
  • 麹町駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 第2土曜日 祝日
上質なA5&A4ランク黒毛和牛を吟味
当店で提供する和牛はA5とA4ランクの黒毛和牛のみ。近江牛や山形牛などのほか、銘柄にこだわらず、全国から上質なものだけを吟味して仕入れています。とろける食感のサーロイン、赤身の濃厚なコクが味わえるテンダーロイン、しっとり柔らかなランプ…、部位に合わせた調理法と火入れで、おいしさを最大限に引き出します。
古民家を改装した優雅な完全個室
古民家を改装した風情ある佇まいも魅力の当店。2階の個室は、その面影を色濃く残す雅な空間です。障子窓や生け花が彩る和のインテリアに、和モダンなテーブル&椅子を配置。4〜10名様の個室を2部屋ご用意し、2部屋繋げて最大18名様でご利用可能です。靴を脱いで寛ぎながら、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。
  • 飯田橋駅 徒歩5分
  • 6,500円
  • 不定休日あり
    ※※2/7まで日曜日も営業させて頂きます。 日曜日(変更する場合もあります。)

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当店自慢の絶品料理の数々
◆絶品の炭火料理を堪能◆
「大魚焼き」「海鮮焼き」「野菜焼き」「肉焼き」など、多数の逸品料理をご用意。火力を思いのままに操り、絶妙な火加減で仕上げているため、旨味を閉じ込め、外はカリッ、中はジューシーに仕上げます。
最大40名様まで宴会◎
当店では、最大40名様まで宴会可能となっております!
会社宴会、ご友人、会社のお仲間とのお食事にも◎
様々なシーンに対応しておりますので、ぜひ当店をご利用下さい♪
  • 市ケ谷駅 徒歩6分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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■炭火焼き鳥■
こだわりぬいた【岩手県あべ鶏】
一本からのご注文OK!8種盛り・5種盛りも大人気です♪
お通しのぶつ切りキャベツ瓦盛りとの相性も抜群。
一度食べたらやみつきになりますよ♪
■四季を感る店内■
当日の宴会予約もOK!お席のみももちろんOK!
12月はクリスマス装飾を楽しんでください♪
落ち着いた席、仕切られた席のご用意もございますのでお申し付け下さい。
  • 九段下駅 徒歩1分
  • 3,200円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    その他(2021年4月25日〜2021年5月31日)
    ※酒類提供19時まで閉店20時にて営業となります。4月25日より緊急事態宣言解除まで休業させて頂きます。

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ご宴会に人気のコースあり◎
旬の食材で彩る本格和食コースを幅広くご用意いたしました。飲み放題付きで会社宴会など大人数の宴会にぴったり!ご人数・ご予算に合わせてご利用下さい。職人が織りなす目にも鮮やかな逸品は、接待や会食でも喜ばれる事間違いなしです。
越後名物『もち豚』のしゃぶしゃぶ
『もち豚』とは、新潟のブランド豚で、さっぱりとした食べ応えや特有の臭みの無さが特徴のしゃぶしゃぶに大変適したお肉となっております。ヘルシーで美容効果もあると言われる自慢のお肉をさっとお湯にくぐらせてお召し上がり下さい。
  • 飯田橋駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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鶏ガラの旨味に溺れる純白の水炊き鍋
わやのもう一つの名物鶏料理と言えば『水炊き鍋』!! 多くの常連様から愛される、この美味しさを支えているのは、手間暇かけて仕込んだ“白湯(ぱいたん)"スープ。鶏ガラを前日から丸一日かけて煮込み、丁寧にアクを取りながら仕上げたスープは正に美味。上品で奥深い味わいに、お腹だけでなく、きっと心までご満足頂けます♪
自慢の味も押さえた2H飲放付コース♪
歓送迎会・同窓会・忘新年会などのご宴会から、お仕事帰りやご友人との一杯、ご家族でのお食事といった普段利用にも当店のコースはぴったり!自慢の鶏料理は、名物の鶏串焼き、水炊き、地鶏のタタキもしっかりとお愉しみ頂ける内容となっております◎
飲み放題も付いておりますので、お仲間とのご利用の際に是非どうぞ♪
  • 四谷三丁目駅 徒歩3分
  • 2,800円
  • 不定休日あり

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◆食べやすさ◎ヘルシーな魚串
食べやすいように一口サイズにカットした「魚串」。ひとつひとつ丁寧に串打ちし、じっくりと焼き上げる…美味しくないワケがない♪肉と違って魚介を使っているからとてもヘルシー!女性の方でも気にせずにパクパクと食べられます。どれを食べようか迷った時は、「串焼き五本盛り/690円(税抜)」をどうぞ!
◆飲み放題付き宴会:2750円〜
四ツ谷駅からのアクセスが良い《魚雅》は、仕事帰りにも立ち寄りやすいお店♪大人数でのご宴会から同僚・友人との飲み会、サク飲みなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。どの料理やドリンクもお財布にやさしい価格でお楽しみいただけるのも魅力のひとつ。美味しい魚料理が食べたくなったら、是非お越しください♪
  • 四ツ谷駅 徒歩5分
  • 2,980円
  • 毎週日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





飯田橋・四ツ谷・神楽坂の最寄り駅
  • 飯田橋駅
  • 四ツ谷駅
  • 神楽坂駅
  • 永田町駅
  • 外苑前駅
  • 牛込神楽坂駅
  • 牛込柳町駅
  • 九段下駅
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東京都

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大吟醸(日本酒)

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