飯田橋・四ツ谷・神楽坂で本醸造(日本酒)が楽しめるお店

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飯田橋・四ツ谷・神楽坂で
本醸造(日本酒)が楽しめるお店

本醸造(日本酒)が飲めるお店

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日本酒(にほんしゅ)は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類されます。本醸造とは、精米歩合70%以下の白米、米こうじ、醸造アルコール及び水を原料として製造した清酒で、香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称です。使用する白米1トンにつき120リットル(重量比で1/10)以下の醸造アルコールを添加してよいことになっています。

飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア

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接待から、最大38名様宴会まで
大人数のご宴会にぴったりの堀座敷個室、接待等のビジネスシーンでご活用いただける落ち着きのあるテーブル席などビジネスシーンやプライベートシーンでご利用いただけるさまざまなタイプのお席をご用意しています。テレビモニターございますので、イベント後の打ち上げなどにぜひご利用ください♪
【フロア貸切】最大38名様承ります
巨大な看板が出迎えるエントランスをくぐると古材を使用した独特の重厚感と温かさのある雰囲気の空間が広がります。大人数のご宴会にぴったりの堀座敷個室は、フロア貸切として最大38名様までご利用いただけます。予約はお電話はもちろん、ネットからも受付しておりますので、営業時間外のご予約もご心配なく!
  • 九段下駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

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■炭火焼き鳥■
こだわりぬいた【岩手県あべ鶏】
一本からのご注文OK!8種盛り・5種盛りも大人気です♪
お通しのぶつ切りキャベツ瓦盛りとの相性も抜群。
一度食べたらやみつきになりますよ♪
■四季を感る店内■
当日の宴会予約もOK!お席のみももちろんOK!
12月はクリスマス装飾を楽しんでください♪
落ち着いた席、仕切られた席のご用意もございますのでお申し付け下さい。
  • 九段下駅 徒歩1分
  • 3,200円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    その他(2021年4月25日〜2021年5月31日)
    ※酒類提供19時まで閉店20時にて営業となります。4月25日より緊急事態宣言解除まで休業させて頂きます。

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上質なA5&A4ランク黒毛和牛を吟味
当店で提供する和牛はA5とA4ランクの黒毛和牛のみ。近江牛や山形牛などのほか、銘柄にこだわらず、全国から上質なものだけを吟味して仕入れています。とろける食感のサーロイン、赤身の濃厚なコクが味わえるテンダーロイン、しっとり柔らかなランプ…、部位に合わせた調理法と火入れで、おいしさを最大限に引き出します。
古民家を改装した優雅な完全個室
古民家を改装した風情ある佇まいも魅力の当店。2階の個室は、その面影を色濃く残す雅な空間です。障子窓や生け花が彩る和のインテリアに、和モダンなテーブル&椅子を配置。4〜10名様の個室を2部屋ご用意し、2部屋繋げて最大18名様でご利用可能です。靴を脱いで寛ぎながら、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。
  • 飯田橋駅 徒歩5分
  • 6,500円
  • 不定休日あり
    ※※2/7まで日曜日も営業させて頂きます。 日曜日(変更する場合もあります。)

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貸切は8名様から24名様まで対応!
新型コロナの心配なく8名様より貸切で御予約いただけます!店内は視界をさえぎる仕切りがない空間なので気兼ねなくご歓談頂けます。厳選素材を使ったコース料理と飲み放題付きとなります。日本酒飲み放題の追加も可能!詳しくはお問い合わせください。
漁港直送の新鮮なお刺身
高知県土佐湾を中心に日本全国の漁港から直接仕入れを行っているため、新鮮な魚はもちろん普段食べられないような珍しい魚も食べられます!
  • 九段下駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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こだわりの食材を使ってます。
店主自ら築地の河岸で仕入れたこだわりの食材を使ったお好み焼きの数々。
お席で焼いてアツアツの出来立てをお召し上がり頂けます。
最高級京都産九条ネギのネギ焼き
京都出身の店主が京都産九条ネギのおいしさを知って頂きたいと、築地で高級料亭しか扱わない最高級品を仕入れて、それをふんだんに使ったネギ焼きです。
リピーター続出の逸品です。
  • 麹町駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※定休日も宴会のご予約は承ります。事前にお問い合わせください。

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千代田区

串鐵 飯田橋店

手羽先と根野菜の煮込み
鶏ガラをコトコト長時間煮て、鳥の旨みを極限まで煮出して作った逸品。
鳥の旨みが大根や人参に染み込み、コラーゲンたっぷり。女性のお客様にも人気の一品です。
上質の日本酒が低価格で楽しめます!
当店では日本酒好きのお客大歓迎!!
上質の日本酒をびっくりするような価格でご提供致します♪
焼酎や日本酒、地酒など、絶品の鶏料理によく合うお酒を種類豊富に取り揃えております☆
  • 飯田橋駅 徒歩3分
  • 2,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※12月31日〜1月3日まではお休みです。
最高品種サフォーク種ラム肉を使用!
羊肉の中でも最高品種のサフォーク種ラムを使用したラムジンギスカンが旨い。ラムの焼ける香ばしい香りもさることながら、口に入れた時の旨味が濃い!ラム肉なので柔らかく食べやすいです。ビールとハイボールとの相性抜群!食べないと損します。自信あり!
希少価値あり『SAPPORO赤星ラガー』
日本最古のビールブランドとして名高い赤星ラガーは当店で飲めます。
SAPPOROビールのルーツである北海道開拓使のシンボル北極星を表す赤い星が目印。
ほどよい苦みの効いた熱処理ビールならではの厚みのある味わいが特徴です。ぜひ、伝統の美味しさをお楽しみください。(※SAPPOROビール公式サイトより)
  • 市ケ谷駅 徒歩1分
  • 3,500円

  • ※年末年始を除き、土曜、日曜日、祝日も営業いたしております。

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鶏ガラの旨味に溺れる純白の水炊き鍋
わやのもう一つの名物鶏料理と言えば『水炊き鍋』!! 多くの常連様から愛される、この美味しさを支えているのは、手間暇かけて仕込んだ“白湯(ぱいたん)"スープ。鶏ガラを前日から丸一日かけて煮込み、丁寧にアクを取りながら仕上げたスープは正に美味。上品で奥深い味わいに、お腹だけでなく、きっと心までご満足頂けます♪
自慢の味も押さえた2H飲放付コース♪
歓送迎会・同窓会・忘新年会などのご宴会から、お仕事帰りやご友人との一杯、ご家族でのお食事といった普段利用にも当店のコースはぴったり!自慢の鶏料理は、名物の鶏串焼き、水炊き、地鶏のタタキもしっかりとお愉しみ頂ける内容となっております◎
飲み放題も付いておりますので、お仲間とのご利用の際に是非どうぞ♪
  • 四谷三丁目駅 徒歩3分
  • 2,800円
  • 不定休日あり

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約20種!日本各地の美酒銘酒
◆料理を引き立てる厳選日本酒一合490円〜◆
自慢の炭火焼きやお刺身など、料理と相性の良い銘酒を厳選。福島の特別純米無濾過原酒「星自慢」や福井の「黒龍純米吟醸」など、純米酒を中心に吟醸、本醸造などを有数の酒蔵から取り寄せ、料理を引き立てる約20種類をラインナップ。本格的な銘酒をお愉しみください。
当店自慢の絶品料理の数々
◆絶品料理を堪能◆
「大魚焼き」「海鮮焼き」「野菜焼き」「肉焼き」など、多数の逸品料理をご用意。火力を思いのままに操り、絶妙な火加減で仕上げているため、旨味を閉じ込め、外はカリッ、中はジューシーに仕上げます。
  • 飯田橋駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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ご宴会に人気のコースあり◎
旬の食材で彩る本格和食コースを幅広くご用意いたしました。飲み放題付きで会社宴会など大人数の宴会にぴったり!ご人数・ご予算に合わせてご利用下さい。職人が織りなす目にも鮮やかな逸品は、接待や会食でも喜ばれる事間違いなしです。
越後名物『もち豚』のしゃぶしゃぶ
『もち豚』とは、新潟のブランド豚で、さっぱりとした食べ応えや特有の臭みの無さが特徴のしゃぶしゃぶに大変適したお肉となっております。ヘルシーで美容効果もあると言われる自慢のお肉をさっとお湯にくぐらせてお召し上がり下さい。
  • 飯田橋駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





飯田橋・四ツ谷・神楽坂の最寄り駅
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