飯田橋・四ツ谷・神楽坂で伯楽星(日本酒)が楽しめるお店

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飯田橋・四ツ谷・神楽坂で
伯楽星(日本酒)が楽しめるお店

伯楽星が飲めるお店

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伯楽星は宮城県の新澤醸造店で作られる日本酒です。元々は大崎市に蔵がありましたが、東日本大震災の被害を受け、川崎町に移転しています。 こちらの日本酒のコンセプトはもちろん「食中酒」。よって、食との相性を重視し、単に華やかさがウリだけの酒質ではありません。香りはおだやかにして爽やか、米の旨さを十分に引き出しつつも、全体をすっきりシャープにまとめ上げた味わい。さすが、新澤醸造店「究極の食中酒」のうたい文句に偽り無く、すべてが計算し尽されたかのような絶妙なバランスを保った日本酒です。

飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア

条件変更

人気地酒50種以上無制限飲み放題も…
店名の『東京酒BAL』ならではの、日本酒の品揃え。大人気で入手困難な「獺祭」や世界からも評価が高い「醸し人九平次」などを含む50種類以上の地酒飲み放題を“時間無制限”で楽しめるプラン「プレミアム地酒飲み放題」をレギュラー化!!
お一人様破格の2800円(税別)で実施中!毎月変わるマリアージュ料理もお楽しみに♪
季節の野菜や素材を使用☆
旬を活かした料理とおばんざいは絶品!鮮度にこだわり、契約農家から届く新鮮野菜、各種鶏料理、陶板を使った小鍋料理など幅広くご用意しております。プライベートなシーンはもちろん、宴会や、県外客へのおもてなし、接待にも幅広くご対応致します。
  • 神楽坂駅 徒歩10分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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千代田区

あて〜煮込肴〜

個室貸し切り
2階お座敷席21名様以上でのご利用のお客様は、貸切個室でのご利用ができます。
曜日、お時間帯、ご予約状況で10名様前後のご相談いたします。
土曜日限定!純米酒30種類飲み放題!
日本酒好きには、たまらないラインナップでお待ちしております。仲間同士で飲み比べも良し!日本酒初心者の方、是非土曜日の【あて】で日本酒を楽しんでください!
  • 市ケ谷駅 徒歩2分
  • 3,800円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※夏季休業、年末年始休業については、「お店のホームページ」のお知らせ欄をご確認ください。

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季節の野菜や素材を使用☆
季節や時期によって入荷する食材に合わせて、調理長が調理する【おばんざい】の味は格別です☆
味はもちろん、今しか味わえない旬の野菜の美味しさがギュッと詰まった調理長こだわりメニューは、お酒との相性も抜群です◎
一例:「肉豆富」
地酒飲み放題2800円(税別)
"時間無制限"プレミアム地酒飲み放題<レギュラー化>
月替りの「蔵元めぐり」と期間限定のマリアージュ料理も楽しみ!!
■日本酒のみの飲み放題になります■
  • 四谷三丁目駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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♪選べる宴会コース♪
【俺のコース 8,000円(税込)】カスタム自在!お客様の希望を教えてください!シェフと一緒に考えるオリジナルコースを作りましょう♪8000円〜10000円/人まででお好みでカスタムします!自分好みやお相手好みのコースをプロデュースできるから、心も体も大満足!最高の時間になること間違いなし♪お気軽にご相談ください♪
アテから〆まで『貝づくし』!!
刺、焼、蒸、〆と、最初から最後まで貝尽くし!!種類豊富、食べ方色々☆存分に貝料理を味わってください♪活貝と鮮魚の刺身盛合せは、盛り付けも豪華で華やか☆貝のお刺身って食感がすご〜く良くて、食べたらやみつき♪ぜひお召し上がりください♪※内容は季節や仕入状況によって変わります。お気軽にお問い合わせ下さい!
  • 四ツ谷駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※年末年始、GW、お盆などはお休みです。 ※2018年12月29日まで営業!2019年は1月7日からスタート!

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酒通も納得!!圧巻の品揃え
店主が東京農業大学の醸造科出身で現在、酒蔵を営んでいる全国各地に散らばる同級生達の太いパイプを活かして関東圏ではなかなかお目にかかれない希少酒を入手。季節ごとに入替えているお酒も含め常時80〜90種という酒屋並みの品揃え。お酒の種類によって貯蔵温度を変える徹底した品質管理で最高の状態でご提供します。
驚きの旨さ!!自慢の手羽先
安心安全な国産鶏を使用した当店の看板料理『手羽先』。手間隙かけて2度揚げをすることにより外身カリッと中身ふっくらジューシーな味わいをご堪能頂けます。秘伝の甘ダレと独自調合した3種のスパイスがクセになる味付け♪辛さも3種類ご用意させていただきました。一度食べたら虜になってしまう程の美味しさです!!
  • 飯田橋駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月29日〜2019年1月3日)
    GW(2019年5月4日〜2019年5月6日)
    ※◆日曜日は、10名様以上のご予約に限り営業致します。クラス会、送別会、歓迎会、親しい方々とのご宴会などにぜひご利用ください。メニューやお飲み物につきましてもご相談ください。
  • 牛込神楽坂駅 徒歩3分
  • 8,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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東京にはない能登の地酒
石川県穴水の酒屋さんから直接仕入れる事で能登のコアな地酒からメジャーな地酒まで20種類以上を常備。日本四大杜氏のひとつ能登杜氏の発祥の地として歴史ある能登の地酒。美味しい日本酒ができるまでの条件、「寒い冬」「美味しい米」「美味しい水」そして「熟練された技術」それが全て能登には揃っているのです!
【能登黒のどぐろ】ランチ
石川県のてっぺんに位置する輪島市の港(輪島漁港)に水揚げされるのどぐろは【能登黒】と呼ばれます日本海の荒波に揉まれたのどぐろは油の質が違います仕入れの大きさによって値段は変わりますが当店では一尾、片身での対応やハーフ&ハーフでのご対応も承ります天候によっては入荷のない場合もございますのでご了承ください
  • 飯田橋駅 徒歩5分
  • 5,500円
  • 第3日曜日

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少人数でも個室利用出来ます
落ち着いた個室で、新鮮な食材を炉端で串焼きにした「炉端焼き」が楽しめるお店です。産地直送の新鮮魚介や旬の野菜をじっくりと焼きあげます!定置網漁法で獲れた新鮮魚介や、石巻金華物を毎日直送!
宴会コースは3,500円〜
ご宴会・お食事会に!厳選料理宴会コースをご用意。東北の鮮魚や郷土料理を余すところなくご堪能していただけるコースです。大切な方々とのお食事会や、もちろん歓送迎会にもお使い頂けるコースです。年間を通していつでも新鮮な生牡蠣を提供出来る【旬感】冷凍の技術で、いつでも変わらない味をご提供致します。
  • 市ケ谷駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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離島直送の新鮮魚をコースで!
1つ1つこだわった【蔵吉四ッ谷】渾身の料理の数々!是非宴会はお得なコースで!
こだわりの空間♪貸切も可能◎
宴会に最適な団体様用席♪最大30名〜少人数の掘りごたつ、テーブル席も多数ご用意!
35名様以上から貸切も出来ます!お気軽にお問い合わせください♪
  • 四ツ谷駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)

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絶品!山形牛A5ランクを使用
厳しい基準をクリアした一部の牛だけがその名で呼ばれる「山形牛」。寒暖差が激しい環境の中、長期にわたり肥育された黒毛和牛のその濃厚な旨味と甘くて香りが良い脂はまさに"絶品"。きめ細かく美しい見事なサシも必見です。当店ではA5ランクのみを使用しており、握り/たたき/しゃぶしゃぶ/すき焼でご堪能いただけます。
店舗貸切OK!30〜最大40名様まで
白木をベースにした和の情緒溢れる店内は、洗練された大人の集まりに最適。忘年会や会社宴会、打ち上げ、同窓会など様々なシーンでお使いいただけます。店内貸切も可能。30名様〜着席36名/立食最大40名様まで承っております。お客様だけのプライベート空間で周りを気にせずに当店自慢のお料理やお酒をお愉しみください。
  • 四ツ谷駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※月曜日祝日の場合は日曜日営業致します。日曜日は事前のご予約ご相談にのります。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





飯田橋・四ツ谷・神楽坂の最寄り駅
  • 飯田橋駅
  • 四ツ谷駅
  • 神楽坂駅
  • 永田町駅
  • 外苑前駅
  • 牛込神楽坂駅
  • 牛込柳町駅
  • 九段下駅
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エリア

東京都

こだわり

伯楽星(日本酒)

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