恵比寿・中目黒・目黒で毛ガニが楽しめるお店

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恵比寿・中目黒・目黒で
毛ガニが楽しめるお店

毛ガニが食べられるお店

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タラバガニ、ズワイガニと並ぶ三大蟹の一つが毛ガニ。北海道を代表する食材で、春はオホーツク海、夏は噴火湾、秋は釧路および根室沿岸、冬は十勝沿岸とほぼ通年で水揚げされます。生のカニの脚肉をそのままいただくのはもちろん、甲羅焼きや茹でカニ、または揚げ物にしたり、煮汁ダシで炊き込んだカニ飯も美味。毛ガニはタラバガニ・ズワイガニに比べると可食部は少ないのですが、たいへん味がよく甘みがあり、カニ味噌の量も多いのです。カニ味噌を食べ終わったあとの、温めた日本酒を甲羅に注いだ甲羅酒は格別の美味しさです。

恵比寿・中目黒・目黒エリア

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目黒区

鮨 りんだ

臨場感あるカウンター席
昔ながらの落ち着いた和風の店内は、L字型のカウンター席で構成された、大人の隠れ家のような空間です。
目の前で熟練の職人が華麗に握る様子は、カウンター鮨の醍醐味です!ご接待や少人数の会食に、お気軽にご利用ください。
店主おまかせコース
旬の食材を使用し、絶品鮨を気兼ねなく味わっていただけるよう、コース料理をご用意しております。
鮨とつまみを交互にお出しいたしますので、ひと晩にしてさまざまな食材をご賞味いただけます。
  • 不動前駅 徒歩8分
  • 20,000円
  • 毎週日曜日 第3月曜日

ネットで予約する

名物、『さんまの土鍋ごはん』
新鮮なさんまを骨まできれいに取り、大根としょうがを入れ、新米で炊き込みました。
ラムしゃぶ
ジンギスカンで有名なラム肉を薄くスライス、
ぴりっと辛い(青唐辛子から作る)青唐醤油ダレに付けて召し上がれ。
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

渋谷区

じょう 本店

新鮮旬の魚介が盛り沢山
毎日築地に買い付け、生うに、かつお、勘八、貝類(さざえ、みる貝、ほっき貝、つぶ貝)
新鮮度抜群しかもお値ごろ感抜群!!
萩から地魚
店長の出身地山口は萩から地魚を取り寄せております。日本海(決して東海ではない)の荒波ですくすく育ったプリプリ地魚を刺身、煮付、塩焼き、酒蒸し。色々調理してます。時々ふぐもありやす。
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※※団体利用時に限り営業可。詳しくは店舗までお問い合わせ下さい。

目黒区

吉次 蟹蔵

【人気NO.1】毛ガニ大根鍋
北海道より生きたまま直送の毛ガニを丸ごと使用。
しあわせの大根と、活毛ガニならではの甘さや食感は勿論、味噌とバターの味が深まり、蟹味噌のコクも加わる鍋は絶品です。「しあわせの大根」の秘密は、毛ガニの周りに敷き詰められ、火が通るにつれ味がしっかり染み込みむよう、仕込みに半日以上もかける贅沢な大根です。
4名様〜最大15名様程の完全個室
個室は2部屋ございます。繋げれば最大15名様迄の完全個室が可能です。接待や宴会、お祝いや女子会など、幅広いシーンでご利用頂いております。落ち着いた雰囲気のゆったり空間となっております。人気のお席ですのでご予約はお早目に宜しくお願い致します。
  • 中目黒駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月4日)
    その他(2019年4月17日〜2019年9月30日)
    ※4月17日〜9月末まで休業予定

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

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